خانه / نان و شیرینی / طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله

طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله

طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله خیلی راحته. در عوض مزه خوبی داره و برای افرادی که عاشق طعم های مختلف و رنگارنگ هستن خیلی مناسبه.

برای این که طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله رو خوب یاد بگیرین و بتونید نتیجه دلخواه رو بدست بیارین باید نکاتی رو که میگم خوب رعایت کنید.

مواد لازم برای تهیه بیسکویت با پودر ژله

  • کره ……. 80 گرم.
  • پودر شکر …….. 3 قاشق غذاخوری.
  • پودر ژله ……. 1 بسته.
  • وانیل……… نصف قاشق چای خوری.
  • زرده تخم مرغ……… 1 عدد.
  • آرد …….. 1 لیوان.
  • بیکینگ پودر………. نصف قاشق چای خوری.
طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله
طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله

 

طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله

قبل از هر کاری فر رو روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.

پودر ژله با طعمی که دوست دارین رو به همراه پودر شکر داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزین و کمی میکس کنید تا پودر ژله نرم بشه.

کره به دمای محیط رسیده رو به همراه زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید.

حالا آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید.

خوب با هم مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد. اگر نیاز بود در حد کمی ورز بدین تا خمیر جمع بشه.

گلوله های یک اندازه ای با سایز دلخواه خودتون درست کنید. کمی پودر ژله آسیاب شده رو داخل یه کاسه بریزین. توپک ها رو  داخل پودر ژله بزنید و روی کاغذ روغنی داخل سینی بزارین.

با کف دست کمی روی توپک ها فشار وارد کنید تا قدری پهن بشن.

سینی رو 10 دقیقه داخل فر بزارین. وقتی بیسکویت ها گرم بشن پف میکنن و ترک دار میشن.

زمان پخت بستگی به شرایط فر و سایز بیسکویت ها داره اما معمولا همون ده دقیقه کفایت میکنه. بهتره کنار فر بایستید و چکشون کنید.

طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله
طرز تهیه بیسکویت با پودر ژله

این بیسکویت ها چون با پودر ژله درست میشن طعم و عطر میوه ای خوبی دارند.

من برای زیبایی بعد از پخت کمی داخل پودر قند زدم.

اینستاگرام سایت

درباره article

حتما ببینید

تارت گل

تارت گل بسیار خوشمزه و راحت

تارت گل یکی از اون ارت هایی هست که علاوه بر شیک و مجلسی بودن …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

9 + چهار =