طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی با فیلم

طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی رو براتون میزارم با این امشد که درستش کنید و از خوردنش لذت ببرین❤️

کوکو سویا یه غذای گیاهی بسیار خوشمزه هست که از خوردنش سیر نمیشین😋به علاوه درست کردن غذایی که هم خوشمزه باشه، هم سالم و هم اقتصادی کار بسیار ارزشمندی هست اونم در دوره زمانه ای که شاید تهیه گوشت چرخی برای خیلی ها ممکن نباشه.

قول بهتون میدم که از درست کردن کوکو سویا با این روش پشیمون نمیشین و هر کی بخوره حتما دستورش رو ازتون میگیره.

فیلم طرز تهیه کوکو سویا رو هم براتون گذاشتم. اما پیشنهاد میکنم برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین.

دوستان عزیزم اگر عضو کانال آشپزی ایران پختت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش ها و روزمرگی ها کانال رو دنبال کنید و تبدیل به یه کدبانوی خوش سلیقه بشین. فیلم های اموزشی رو در کانال بارگزاری میکنم. پس کافیه روی لینکی که گذاشتم بزنید👆 و عضو بشین

مواد لازم:

طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی

در ابتدا یک و نیم لیوان سویا رو داخل یه ظرف بریزین و مقداری آب اضافه کنید.

سویا رو برای 15 دقیقه داخل آب استراحت بدین تا خوب نرم بشه.

یه قابلمه رو آب کنید و روی حرارت بزارین تا آب به جوش بیاد. حالا سویای نرم شده رو داخل یه صافی بریزین و آبش رو بگیرین و بعد به آب جوش داخل قابلمه اضافه کنید.

یک قاشق چایخوری زردچوبه بزنید و بزارین سویا به مدت 10 دقیقه داخل آب بپزه. تو این فاصله باقی کارها رو انجام بدین.

یدونه پیاز رو رنده بزنید و حتما آب پیاز رو بگیرین.

یدونه هویج و دو عدد سیب زمینی خام  رو هم با دنده درشت، رنده کنید و کنار بزارین. جعفری رو هم خرد کنید و بزارین کنار.

بعد از 10 دقیقه، سویا رو داخل آبکش بریزین و آب اضافی رو بگیرین.

سویای پخته و آبکش شده رو داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزین و حسابی له کنید.

الان دیگه وقت ترکیب کردن مواد هست.

همه مواد رو با هم داخل یه ظرف بریزین. دو حبه سیر هم رنده کنید و جعفری رو به همراه نمک و فلفل و پاپریکا به باقی مواد اضافه کنید. دو تا تخم مرغ و 5 قاشق آرد سوخاری یا مغز نون باگت خشک شده رو هم اضافه کنید و مواد رو خوب با هم ترکیب کنید.

تابه رو روی حرارت بزارین تا گرم بشه. 4 قاشق غذاخوری روغن بریزین و مقداری از مواد کوکو سویا رو بردارین و با قاشق داخل روغن حالت بدین و با حرارت ملایم کوکو رو سرخ کنید.

یک طرفش که پخت برگردونید و طرف دیگه رو هم سرخ کنید. اگر میخواین روغن کمتری مصرف بشه همه مواد رو داخل تابه بریزین و به صورت یک تکه سرخ کنید.

کوکو سویا و سیب زمینی رو میتونید با سس کچاپ یا هر سسی که دوست دارین میل کنید. اگر طرفدار سس های سالم هستین پیشنهاد میکنم ماست چکیده رو همراه یک قاشق چایخوری سس تند، کمی پودر سیر و شوید مخلوط کنید و همراه غذا سرو کنید.

کوکو دنیای گسترده ای داره و میتونه تنوع غذایی شما رو بالا ببره. پیشنهاد میکنم از آموزش های طرز تهیه کوکو جعفری، طرز تهیه کوکو سبزی، طرز تهیه کوکو سیب زمینی با آرد هم دیدن کنید. برای دیدن آموزش های بیشتر کوکو میتونید از بخش کوکو سایت دیدن کنید.

لطفا با دادن ستاره به این آموزش نمره بدین و خوشحال میشم نظراتتون رو کامنت کنید. نظر شما برای ما خیلی مهمه چون باعث میشه کیفیت آموزش ها رو بالا ببریم.