خانه / فست فود / طرز تهیه چیز برگر رژیمی

طرز تهیه چیز برگر رژیمی

بسیاری از افراد به دلایل مختلف همچون کاهش وزن و  چربی بالا و … نیاز به رژیم های خاصی دارند. اما این افراد باید بدانند که با ترکیبات گیاهی خوشمزه و سالم هم می توان انواع فست و فود و ساندویچ را تهیه و نوش جان کرد. چیز برگر رژیمی که در این مطلب به شما آموزش داده می شود، با ترکیبی از سبزیجات درست شده‌ که پروتئین و فیبر مورد نیاز‌تان را نیز تأمین می کند.

 پس تا انتها با مجله آشپزی ایران پخت همراه باشید تا طرز تهیه این چیز برگر رژیمی را یاد بگیرید.

 

چیز برگر رژیمی
چیز برگر رژیمی

 

مواد لازم برای تهیه چیز برگر رژیمی :

نان همبرگر 2 عدد
سس باربیکیو 2 قاشق سوپخوری
 برگ کاهو 2 عدد
 خیارشور  به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم

 

 

 پیاز رنده شده یک عدد
هویج رنده شده  یک عدد
 سیب زمینی رنده شده یک عدد
 کدو سبز رنده شده نصف یک عدد
برگ جعفری ریز خردشده 4 الی 5 عدد
سیر له شده یک حبه
تخم مرغ یک عدد
پودر سوخاری 4 الی 5 قاشق سوپخوری
عدس پخته یک پیمانه
سویا سس یک قاشق سوپخوری
زیره پودر شده یک دوم قاشق چایخوری
ادویه کاری یک دوم قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه پودر شده به مقدار لازم
پنیر چدار ورقه ای 4 عدد

 

طرز تهیه چیزبرگر رژیمی:

برای تهیه چیزبرگرها، پیاز، هویج، سیب زمینی و کدو سبز رنده شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.

 

برگ جعفری ریز خردشده، سیر له شده، تخم مرغ، پودر سوخاری و عدس پخته را اضافه و مخلوط کنید.

 

سویا سس، زیره پودر شده، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.

مواد را ورز دهید و گلوله هایی به اندازه نارنگی از آن جدا کرده و کف دست خود پهن کنید.

 

روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و برگرها را در آن سرخ کنید.

برگرها را برگردانید و دو ورقه پنیر چدار را روی هر یک از برگرها قرار دهید تا هنگام سرخ شدن ذوب شوند.

 

نان های همبرگر را از وسط برش داده و روی کف نان ها مقداری سس باربیکیو بمالید.

برگ کاهو، برگر، خیارشور را اضافه کنید و برش دیگر نان ها را روی آنها قرار دهید.

چیزبرگرها را گرم سرو کنید.

نوش جان!

نکته:

برای تهیه این چیز برگر رژیمی خوشمزه می توانید از یک فنجان لوبیا سفید و نخود پخته نیز استفاده کنید. این مواد را پخته و له کرده و به بقیه ترکیب اضافه کنید.

طرز تهیه چیز برگر رژیمی
5 (100%) 1 vote

درباره article

حتما ببینید

سیب زمینی کبابی در فر

سیب زمینی کبابی در فر به همراه فیلم آموزشی

درست کردن سیب زمینی کبابی در فر خیلی خیلی راحته. راحت تر از اون چیزی که …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهار × 1 =