خانه / سالادها / سالاد کلم با سس عسل و لیمو ترش

سالاد کلم با سس عسل و لیمو ترش

سالاد کلم با سس عسل و لیمو ترش
Rate this post

سالاد کلم با سس عسل و لیمو ترش یکی از سالادهایی است که هم از لحاظ بصری و هم از لحاظ طعم و مزه خواص بی نظیر می باشد.

این سالاد را  می توانید درست کنید و با رنگ زیبای آن روی میز غذا اشتهای همه را تحریک کنید. سالاد کلم یکی از سالادهای مناسب برای سرو پاستا می باشد.

 

مواد لازم برای درست کردن سالاد کلم با سس عسل و لیمو ترش

1/2 کلم کوچک قرمز

قارچ چهارگوشه و نازک خرد شده
2 قاشق چایخوری نمک
1 فنجان کوچک سیب برش خورده
1/2 فنجان گلابی خرد شده
1/2 فنجان سس مایونز
1/4 فنجان عسل
1/2 قاشق چای خوری دارچین
مغز تخمه آفتابگردان
آب 1 لیمو ترش متوسط
فلفل سیاه

طرز تهیه سالاد کلم

در ابتدا کلم قرمز را شسته و به اندازه دلخواه برش دهید.

هسته سیب را گرفته و سیب ها را هم مانند کلم ها برش دهید.

قارچ، گلابی خرد شده را به ظرف سالاد انتقال دهید.

سس مایونز، عسل، آب لیمو، و دانه های فلفل سیاه و نمک را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید.

حالا سس را روی کلم و ما بقی مواد ریخته و مواد سالاد را به خوبی با سس ترکیب کنید.

نمک و فلفل سالاد را اندازه کرده و ظرف سالاد را در یخچال قرار دهید.

یادداشت های این دستورالعمل:

  • شما می توانید از کلم رنده شده در این دستور استفاده کنید. در این صورت شما 4 فنجان کلم قرمز رنده شده نیاز دارید.
  • باقی مانده سالاد را می تواند در یک ظرف درب دار در یخچال تا 4 روز نگهداری کنید.
  • از مغز کردو و پیازچه هم در صورت تمایل می توانید استفاده کنید.

خواص سالاد کلم:

  1. از یبوست جلوگیری می‌کند
  2.  سیستم ایمنی را تقویت می‌کند
  3. از اسکوروی جلوگیری می‌کند
  4. سلامت پوست را حفظ می‌کند
  5. با سرطان مبارزه می‌کند
  6. اختلالات پوستی را درمان می‌کند
  7. از بروز بیماری قلبی جلوگیری می‌کند
  8. سلامت مغز را حفظ می‌کند
  9. فرآیند پیری را کند می‌کند
  10. خون را تصفیه می‌کند
  11. به کاهش وزن کمک می‌کند
  12. عفونت را کاهش می‌دهد

و هزاران خاصیت دیگر که همگی به دلیل وجود کلم قرمز در این سالاد می باشد.

 

درباره article

حتما ببینید

سالاد نودل

سالاد نودل و کدو سبز

سالاد نودل و کدو سبز5 (100%) 2 votes سالاد نودل و کدو سبز یک غذای …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

11 − 10 =