بستنی رژیمی با ماست یونانی بدون شکر
بستنی رژیمی با ماست یونانی بدون شکر به بستنی سالم و ساده هست و برای افرادی که در رژیم های لاغری، رژیم بدون شکر و بدون خامه هستن بسیار مناسبه.
قبلا طرز تهیه ماست بستنی رژیمی رو در سایت بهه مراه فیلم گذاشتم. تفاوت بستنی رژیمی با ماست یونانی با آموزش قبلی اینه که در این آموزش دیگه خبری از خامه نیست و بسیار رژیمی تر هست.
یه نکته خیلی خیلی جالب در مورد تاریخچه پیدایش بستنی هم بهتون بگم تا از خوندنش کیف کنید😍
جالب است بدانید کشوری که بیشترین مصرف بستنی را دارد ایالات متحده آمریکا و پس از آن استرالیا و سپس نروژ است.
محبوب ترین طعم بستنی هم وانیل و سپس شکلات است.
برای دیدن فیلم های آموزشی، آشپزی ایران پخت را در ایتا واینستاگرام دنبال کنید.
مواد لازم:
- یک پیمانه ماست یونانی یا خامه ای یا چکیده
- دو – سه قاشق عسل
- میوه مورد نظر (توت فرنگی، هلو، زردآلو، شلیل، گیلاس، آلبالو و …)
طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست یونانی بدون شکر
در ابتدا میوه مورد نظر را بشورید و به قطعات کوچک خرد کنید.
آشپزی یه هنر هست و با خلاقیت و سلیقه شما ارتباط زیادی داره. ممکن هست عده ای دوست داشته باشن میوه رو پوره کنن و یا به قطعات خیلی ریز یا درشت خرد کنن.
میوه خرد شده رو با ماست و عسل مخلوط کنید. ماست نباید ترش و یا آبکی باشه. اگر ماست شما خونگی هست و آب داره بهتره چند دقیقه داخل کیسه بریزین تا آبش کشیده بشه بعد پیمانه کنید.
مواد رو روی فویل یا پدهای سیلیکونی یا سلفون پهن کنید.
کمی شکلات هم آب کنید و روی مواد بریزین و با خلال به صورت رفت و برگشتی طرح بندازین.
حالا ماست بستنی رو چند ساعتی داخل فریزر بزارین تا کاملا یخ بزنه. بعد بیرون بیارین و برش بزنید و میل کنید.
امیدوارم آموزش بستنی رژیمی با ماست یونانی براتون مفید واقع بشه.
