خانه / نان و شیرینی / پودینگ شکلات و موز بدون نیاز به فر یا اجاق گاز

پودینگ شکلات و موز بدون نیاز به فر یا اجاق گاز

پودینگ شکلات و موز یک دسر ساده تابستانی است که با ویفرهای شکلاتی ترد و نازک درست می شود. نکته جالب این دسر، بدون پخت بودن آن است. در این دستور هیچ نیازی به فر یا اجاق گاز نیست. از گاز فقط برای گرم کردن خامه استفاده می شود.

 

این مقدار مواد مناسب برای 8 نفر است.

 

مواد لازم برای تهیه پودینگ شکلات و موز :

 

خامه سنگین 2 فنجان
 شکلات کمی شیرین خرد شده مقداری
 شکر قنادی ( پودر قند ) 2 قاشق غذاخوری
ویفر شکلاتی 26 عدد
* موز 3 عدد

 

* موز که از درازا به قطعات نازک بریده شده، به علاوه نصف موز که به صورت دایره ای برش خورده است.

پودینگ شکلات و موز
پودینگ شکلات و موز

طرز تهیه پودینگ شکلات و موز :

در یک قابلمه کوچک، خامه را روی اجاق گشعله متوسط رو به بالا بجوش بیاورید.

خامه را از روی حرارت بردارید و شکلات را به آن اضافه کنید.

اجازه دهید 5 دقیقه بماند.

پودر قند را اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا مخلوط شود. اجازه دهید خنک شود تا به دمای اتاق برسد.

 

13 عدد ویفر شکلاتی را در یک ظرف 2 لیتری بصورت لایه لایه بچینید.

نصف مخلوط شکلات را اضافه کرده و روی آن برش های طولی موز را بگذارید.

سپس روی آن 13 ویفر دیگر را بچینید و مخلوط شکلات باقی مانده را بریزید.

 

روی آن را بپوشانید و حدود 2 ساعت ( یا تا یک روز ) در یخچال قرار دهید، تا زمانی که پودینگ سفت شده و بیسکویت ها نرم شوند.

آن را با حلقه های موز تزئین کرده و سرو کنید.

 

پودینگ شکلات و موز بدون نیاز به فر یا اجاق گاز
به این پست نمره دهید (1 تا 5)

درباره article

حتما ببینید

کیک 1234 شف طیبه

کیک ۱۲۳۴ شف طیبه

کیک 1234 شف طیبه یکی از بهترین کیک هایی هست که می تونید درست کنید. …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوزده − چهار =