خانه / رژیم غذایی / رژیم گیاه خواری / املت سبزیجات کبابی برای گیاهخواران

املت سبزیجات کبابی برای گیاهخواران

املت سبزیجات کبابی برای گیاهخواران
5 (100%) 1 vote

املت سبزیجات کبابی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که مخصوص گیاهخواران می باشد. افرادی هم که در رژیم لاغری هستند می توانند این املتس سبزیجات را درست کرده و نوش جان کنند.

امروز در بخش رژیم گیاهخواری طرز تهیه این املت خوشمزه را آموزش می دهیم. پس با ما همراه باشید.

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

کل زمان مورد نیاز: 25 دقیقه

مواد لازم برای تهیه املت سبزیجات کبابی

1 و 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 عدد سیب زمینی پخته شده

2 قاشق غذاخوری شیر کم چربی

2 قاشق چای خوری روغن نارگیل تازه

1/2 قاشق چایخوری نمک

1/4 قاشق چایخوری فلفل

پنیر پارمسان (حدود 1/3 فنجان)

6 تخم مرغ بزرگ

2 فنجان مخلوط سبزیجات کبابی

 

املت سبزیجات
املت سبزیجات

طرز تهیه املت سبزیجات کبابی

در ابتدای کار می بایست سبزیجات مورد نظر خود را کبابی کنید. برای این کار هم از فر توکار ، هم اجاق گاز و هم منقل می توانید استفاده کنید. هر کدام را که دوست دارید انتخاب کنید.

نوع سبزیجات هم به ذائقه شما بستگی دارد. معمولا از بادمجان، گوجه فرنگی، کدو خورشتی استفاه می شود.

سیب زمینی را به صورت حبه قندی خرد کنید. سبزیجات کبابی شده را هم باید به قطعات کوچک خرد کنید.

درون کاسه ای تخم مرغ ها را شکسته و همه مواد را به ان اضاف کنید. نمک و فلفل را اندازه کرده و آماده پختن شوید.

تابه نچسبی را روی اجاق گاز قرار دهید. روغن زیتون و نارگیل را به تابه اضاف کنید. حالا مواد درون کاسه را داخل تابه بریزید. پنیر پارمسان را روی مواد ریخته و برای 6 دقیقه صبر کنید تا مواد پخته شوند.

اگر دوست دارید غذا را رژیمی و بدون روغن مصرف کنید باید تابه را داخل فر قرار دهید. روی مواد را پنیر پارمسان ریخته و سپپس تابه را داخل فر گرم بگذارید.

سه دقیقه زمان نیاز دارید تا ملت شما بپزد.

جدول ارزش غذایی

کالری 293

چربی 17.2 گرم

پروتئین 17g

کربوهیدرات 19g

فیبر 3g

کلسترول 285mg

آهن 3mg

سدیم 584mg

کلسیم 213mg

منبع:

www.cookinglight.com

 

درباره nima

حتما ببینید

برگر لوبیا چشم بلبلی

برگر لوبیا چشم بلبلی یک غذای رژیمی

برگر لوبیا چشم بلبلی یک غذای رژیمی5 (100%) 4 votes برگر لوبیا چشم بلبلی یک …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سیزده − 6 =