خانه / خانه داری / آموزش اسلایس کردن پرتقال و مرکبات

آموزش اسلایس کردن پرتقال و مرکبات

آیا تا به حال اسلایس های زیبای پرتقال را در رستوران ها دیده اید؟ دوست دارید شما هم در خانه این برش های زیبا را ایجاد کنید؟ من در این مطلب به صورت تصویری و مرحله به مرحله آموزش اسلایس کردن پرتقال و مرکبات را به شما یاد می دهم.

از این اسلایس ها برای دورچین بشقاب غذا، تزیین کیک، تزیین بشقاب میوه و …. می توانید استفاده کنید. فقط نکته مهمی که باید در نظر بگیرید این است که از پرتقال های بی هسته باید حتما حتما استفاده کنید.

مواد و وسایل لازم برای اسلایس کردن

مرکبات (پرتقال بی هسته، پرتقال خونی، گریپ فروت و غیره)
چاقوی تیز

آموزش اسلایس کردن پرتقال
آموزش اسلایس کردن پرتقال

 

 

آموزش اسلایس کردن پرتقال و مرکبات

مرکبات را بشویید و اجازه دهید تا پوست آن ها خشک شود.

 Slicing the ends off an orange.
سر و ته پرتقال را مانند تصویر برش بزنید.
 مطمئن شوید که به اندازه کافی از پوست آن برداشتید تا گوشت پرتقال اکنون قابل مشاهده باشد.

Cutting a slice of peel off an orange.

 

زمانی که سر و ته میوه را بزنید بهتر می توان ان را روی تخته کار نگه داشت.

حالا با چاقوی تیز شروع به برش  زدن پوست میوه کنید باید با دقت دور تا دور میوه را برش بزنید تا پوست سفید و نارنجی پرتقال جدا شود.

Sliced oranges.

 

یک روش برش زدن این است که بعد از برداشتن پوستف مانند تصویر پرتقال یا مرکبات دیگر را به صورت حلقه حلقه برش بزنید.

برش ها به اندازه ی ضخیم یا نازک می تواند باشد. این به میل شما بستگی دارد.

Supreming an orange.

روش دیگر این است که برش هایی مانند تصویر بالا از میوه جدا کنید.

این برش ها را به زیبایی و سادگی برای تزیین انواع سالاد و کیک ها استفاده کنید.

ارزش غذایی پرتقال

کالری 68
سدیم 1 میلی گرم 0٪
پتاسیم 232 میلی گرم 7٪
کل کربوهیدرات 17 گرم 6٪
رژیم غذایی فیبر 3 گرم 12٪
شکر 11 گرم
پروتئین 1 گرم 2٪
ویتامین A 6.9٪
ویتامین C 100.3٪
کلسیم 6٪

منبع:

toriavey

 

درباره article

حتما ببینید

نحوه تعویض کیسه جاروبرقی به صورت تصویری مرحله به مرحله با فیلم

نحوه تعویض کیسه جاروبرقی خیلی خیلی راحته. اصلا چرا باید کیسه جاروبرقی رو زود به …

یک دیدگاه

  1. سوله بیستون سازه

    خوشمان امد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهار × 3 =