طرز تهیه شیر جو مرحله به مرحله و تصویری

جو را آبکش کنید و به همراه 3 پیمانه آب داخل مخلوط کن بریزید. گر میخواین شیر جو خیلی غلیظی داشته باشین میزان آب رو کمتر کنید.

دستگاه رو روشن کنید و تا زمانی که به یک مخلوط خامه ای دست پیدا کنید به مخلوط کردن مواد ادامه بدین.

بعد از این که خوب مخلوط شدن، داخل یه پارچه تنظیف بریزین و شیر رو صاف کنید.

اگر میخواین عطر بهتری به شیر بدین، کمی وانیل هم اضافه کنید و داخل ظرف شیشه ای بریزین.

خواص شیر جو دوسر

شیر جو (که به آن شیر جو دوسر نیز می گویند) یک نوع نوشیدنی گیاهی است که از بلغور جو دوسر درست می‌شود. این نوشیدنی خواص زیادی دارد که می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. غنی از مواد مغذی: شیر جو سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است. این مواد مغذی به حفظ سلامت عمومی بدن کمک می‌کنند.
2. غذاهای مفید برای قلب: جو دوسر به دلیل وجود بتا-گلوکان، می‌تواند به کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) کمک کند و به بهبود سلامت قلب کمک کند.
3. حاوی فیبر زیاد: فیبر موجود در شیر جو به بهبود هضم کمک کرده و می‌تواند به کنترل قند خون و احساس سیری بیشتر کمک کند.
4. مناسب برای افراد حساس به لاکتوز: شیر جو یک جایگزین خوب برای افرادی است که به لاکتوز حساسیت دارند یا نمی‌توانند شیر حیوانی مصرف کنند.
5. کمک به کاهش وزن: به دلیل فیبر بالا و خاصیت سیری‌بخشی، این شیر می‌تواند در رژیم‌های غذایی برای کاهش وزن مفید باشد.
6. آنتی‌اکسیدان‌ها: جو دوسر حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به کاهش التهاب و محافظت از بدن در برابر آسیب‌های سلولی کمک می‌کنند.
7. کنترل قند خون: مصرف شیر جو می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند، که برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.

استفاده از شیر جو به عنوان بخشی از رژیم غذایی می‌تواند به تناسب اندام و سلامت کلی کمک کند. با این حال، توجه کنید که هرگونه تغییر در رژیم غذایی باید با مشورت پزشک یا کارشناسان برای اطمینان از تناسب آن با نیازهای فردی همراه باشد.