خانه / خانه داری / چگونه تلخی آلوئه ورا را از بین ببریم؟

چگونه تلخی آلوئه ورا را از بین ببریم؟

با توجه به خواص بی شمار آلوئه ورا می توان از آن در تهیه بسیاری از نوشیدنی ها و شیرینی ها استفاده کرد. اما چگونه تلخی آلوئه ورا را از بین ببریم؟ برای استفاده از این گیاه پر خاصیت می بایست حتما تلخی آلوئه ورا گرفته شود.

در صورت تمای با مجله آشپزی ایران پخت همراه باشید تا این آموزش را به صورتی تصویری و مرحله به مرحله فرا بگیرید.

چگونه تلخی آلوئه ورا را از بین ببریم؟

در ابتدا با یک چاقوی تیز یک برگ آلوئه ورا را از گیاه اصلی جدا کنید.

چگونه تلخی آلوئه ورا را از بین ببریم؟
چگونه تلخی آلوئه ورا را از بین ببریم؟

سپس با پوست کن یا چاقو به آرامی لایه سبز رنگ و پوست بیرونی برگ را جدا کنید.

این کار را به آرامی انجام دهید تا به مغز داخلی برگ آسیبی نرسد.

 

مراقب دست های خود باشید. این گیاه دارای شیره لغزنده ای است که در صورت بی احتیاطی موجب می شود تا شما دست خود را ببرید.

زمانی که پوست برگ ها را جدا کردید مغز آن ها را داخل کاسه ای بریزید.

در این مرحله برای گرفتن تلخی آلوئه ورا باید ژل را بشویید

Picture of Wash It

 

مقداری آب خنک روی ژل ها ریخته و برای 20 دقیقه آن ها را در آب سرد نگه دارید.

بعد از این مدت آب را تخلیه کرده و ژل ها را با آب سرد بشویید.

برش بزنید

Picture of Cut It!

 

آلوئه ورا را به سایز دلخواه برش بزنید.

سپس دوباره آن ها را درون آب سرد ریخته و 20 دقیقه دیگر صبر کنید.

دویاره آلوئه ورا را بشویید

 

Picture of Wash It, Again

 

آلوئه ورا را آبکش کرده و دوباره با آب سرد بشویید.

میزان تعداد دفعاتی که باید آلوئه ورا را در آب نگه دارید و سپس بشویید بستگی به درجه تلخی آن دارد.

آلوئه وراهای خانگی دارای تلخی بیشتری هستند تا برگ های آلوئه ورایی که از مغازه ها خریداری می شوند.

چرا که مغازه دار ها این برگ ها را جدا کرده و چند روز نگه داری می کنند. به این ترتیب تلخی آن ها کم می شود.

به همین سادگی تلخی آلوئه ورا گرفته می شود.

حالا می توانید این گیاه پر خاصیت را مورد استفاده قرار داده و از آن برای تهیه نوشیدنی، شیرینی و مربا استفاده کنید.

طرز تهیه شربت آلوئه ورا در منزل

 

گیاه آلوئه ورا 75 ماده موثر و مهم دارد که در بین آن ها می توان به انواع ویتامین ها، مواد معدنی، آنزیم‌ها، شکر، اسید‌های آمینه و اسید‌های سالیسیلیک اشاره کرد.

کاربردهای گیاه آلوئه ورا:

گیاه آلوئه ورا علوه بر این که مصارف خوراکی دارد و در شیرینی پزی و تهیه نوشیدنی و مربا مورد استفاده قرار می گیرد، به عنوان یک داروی ضد درد طبیعی هم شناخته شده است.

اسید سالیسیک موجود در این گیاه مسکن بوده و برای دل درد و سوزش معده مفید است.

این گیاه یک دهانشویه طبیعی است و تمام میکروب های مضر دهان را از بین می برد.

برای زیبایی و سلامت پوست و مو نیز بسیار مفید است.

instructables

 

چگونه تلخی آلوئه ورا را از بین ببریم؟
به این پست نمره دهید (1 تا 5)

درباره article

حتما ببینید

علت برفک زدن فریزر بدون برفک

علت برفک زدن فریزر بدون برفک

علت برفک زدن فریزر بدون برفک چیست؟ فریزر بدون برفک یا NO FROST نسل جدیدی از فریز …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × 1 =