خانه / غذای اصلی / رژیم غذایی بدون گلوتن / طرز تهیه املت گوجه با ایده ای جدید و خلاقانه

طرز تهیه املت گوجه با ایده ای جدید و خلاقانه

طرز تهیه املت گوجه با ایده ای جدید و خلاقانه
5 (100%) 1 vote

املت گوجه به روش های مختلفی درست می شود. مثلا هده ای املت گوجه با سیر دوست دارند. عده ای املت رو با سیب زمینی می خورن و تعدادی هم با پنیر پیتزا نوش جان می کنند.

اما من روشی جدید و جذاب رو برای درست کردن املت گوجه نشونتون میدم. این روش یه جورایی برای تزیین املت هم خوبه و دیگه با این روش نیازی به تزیین املت نیست.

در این روش جذاب از گوجه ها به عنوان یک فنجان استفاده میشه و تخم مرغ ها درون اون پخته می شه. کل مدت زمان پخت این املت هم 25 دقیقه هست.

 

مواد لازم برای پخت املت گوجه در فر

 

  •   6 گوجه فرنگی بزرگ
  • روغن زیتون
  • 6 تخم مرغ بزرگ
  • آویشن پودر شده
  •   نمک و فلفل

طرز تهیه املت گوجه در فر

در ابتدا فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید.

حالا گوجه های گوشتی سفت را خوب بشورین و خشک کنید.

قسمت سر گوجه فرنگی رو با چاقو برش بزنید. در تصویر مشخصه.

حالا با یک قاشق داخل گوجه رو تخلیه کنید. دقت کنید که دیواره های گوجه رو خیلی خالی نکنید.

حالا گوجه ها رو روی یک دستمال آشپزخونه بزارین تا رطوبتش از بین بره. سه دقیقه زمان کافی هست.

حالا ظرف مناسبی را بردارین و کمی کف اون رو چرب کنید. داخل هر گوجه فرنگی نصف قاشق چای خوری روغن زیتون بریزین.

بعد نمک و فلفل و آویشن بزنید و گوجه ها رو برای 12 دقیقه داخل فر بزارین.

بعد از این مدت گوجه ها رو بیرون بیارین و داخل هر کدوم از اون ها یک تخم مرغ بشکنید.

حالا دوباره ظرف رو داخل فر بزارین و 15 دقیقه دیگه املت رو بپزین.

بعد از این مدت ظرف رو خارج کرده و املت های چشمک زن خوشمزه رو نوش جان کنید.

 

خواص گوجه فرنگی:

  • خوردن گوجه‎فرنگی برای بیماری تصلب شرایین مفید است.
  • کسانی که غلظت خون دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
  • کسانی که آب مروارید دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
  • کسانی که درد مفاصل دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
  • کسانی که یبوست دارند قبل از غذا یک گوجه‎فرنگی بخورند.

درباره article

حتما ببینید

طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کردهRate this post استانبولی پلو از اون دسته …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

13 + بیست =