خانه / نان و شیرینی / مارشمالو چوبی با روکش شکلات یک ایده خوب برای تولد

مارشمالو چوبی با روکش شکلات یک ایده خوب برای تولد

مارشمالو چوبی یه ایده خیلی خوب برای تولد و جشن هایی هست که بچه ها در اون حضور دارن. همچنین این مارشمالوها برای هدیه ولنتاین هم مناسب هستن.سایز مارشمالو چوبی هم به خودتون بستگی داره.

میتونید فقط از یه مارشمالو استفاده کنید یا مثل من سه تا مارشمالو رو سر چوب بزنید.

تازه از مارشمالوهای مدل دار هم میتونید استفاده کنید. علاوه بر روشی که در این مطلب آموزش از بخش شیرینی میدم، روش ساده تری هم هست که دیگه نیازی به اسمارتیز نیست. روی مارشمالو ها رو با شکلاتهای رنگی تزیین می کنیم. به امید خدا این ایده رو هم در پیج اینستاگرام سایت قرار میدم.

دوستان عزیزی که مایلند ایده های جدید برای پذیرایی بلد بشن میتونید این ایده ها رو در صفحه سایت ببینید.

مارشمالو چوبی
مارشمالو چوبی

 

مارشمالو چوبی با روکش شکلات

برای درست کردن این مارشمالوهای چوبی به مارشمالو، سیخ چوبی یا چوب آب نبات، شکلات تیره و اسمارتیز نیاز داررین.

در مرحله اول باید شکلات رو به روش بن ماری ذوب کنید. درجه تلخی و شیرینی شکلات هم سلیقه ای هست.

شکلات رو تکه کنید و روی بخار آب قرار بدین. زمانی که فقط چند تکه شکلات درون ظرف باقی مونده بود، حرارت رو خاموش کنید. بعضی از مارک های شکلات خیلی زود می سوزند و کره اونها جدا میشه که دیگه به درد نمی خورن.

صبر کنید تا بقیه شکلات ها با گرمای ظرف و شکلاتهای آب شده، ذوب بشن.

Place Marshmallows on the Lollipop Stick

مارشمالوهای یه اندازه رو سر چوب بزنید. برای این که مارشمالوها راحت تر روی هم قرار بگیرن، با چاقو تهشون رو کمی ببرین تا کاملا صاف بشن.

تعداد مارشمالو روی چوب هم به خودتون بستگی داره. اگه برای مراسم شلوغ میخواین یکی بزنید وگرنه هر چه بیشتر بهتر.

Coat the marshmallow pops with chocolate

زمانی که شکلات ذوب شد، داخل دیس یا بشقاب بریزین. اگر از یه دونه مارشمالو استفاده می کنید، میتونید شکلات رو داخل کاسه بریزین. اما برای مارشمالوهای بلند دیس یا بشقاب بهتره.

Allow the chocolate to cool

در نهایت باید تمام سطح مرشمالوها به شکلات آغشته بشه. اگه دوست داشته باشین میتونید از شکلات سفید هم استفاده کنید. کاملا سلیقه ایه.

قبل از این که شکلات سفت بشه بلافاصله چوب مارشمالو رو داخل اسمارتیز، ترافل، پودر نارگیل، مرواریدهای رنگی خوراکی و … بزنید.

اگر هم تمایل داشته باشین، میتونید صبر کنید کلات سفت بشه و بعد روی اون رو با شکلات های رنگی آب شده تزیین کنید.

ترجمه شده از سایت boulderlocavore با کمی تغییر

مارشمالو چوبی با روکش شکلات یک ایده خوب برای تولد
5 (100%) 1 vote

درباره article

حتما ببینید

درست کردن برگ شکلاتی

آموزش تصویری درست کردن برگ شکلاتی برای تزیین کیک

درست کردن برگ شکلاتی برای تزیین کیک هم هیجان انگیزه و هم خیلی خیلی خلاقانه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

5 × چهار =