خانه / غذای اصلی

غذای اصلی

غذاهای اصلی

اسفناج پلو بدون گوشت بسیار خوشمزه

اسفناج پلو بدون گوشت

اسفناج پلو بدون گوشت از اون دسته از پلوهایی هست که خیلی خیلی خوشمزست. طعم اسفناج اصلا مشخص نیست و خواص زیادی داره. البته اسفناج پلو رو به روشهای مختلفی میشه درست کرد. هم به صورت دمی اسفناج و هم اسفناج لا پلو. من دوست دارم به صورت دمی باشه. …

ادامه مطلب »

لازانیا رولی خوشمزه و مجلسی

لازانیا رولی

لازانیا که معرف حضور همه هست. یه غذا یا پیش غذای خوشمزه و شیکه که طرفدارهای زیادی داره. معمولا بیشتر خانمها لازانیا رو به روش معمول و به صورت ورق و رق سرو میکنن. اما من پیشنهاد میدم که لازانیا رولی رو درست کنید و از خوردنش بینهایت لذت ببرین. …

ادامه مطلب »

مرغ کرانچی رستورانی ترد و خوشمزه

مرغ کرانچی رستورانی

مرغ کرانچی رستورانی خیلی خیلی ترد و خوشمزه هست و بدون شک میتونه نظر موافق همه اعضای خونه رو جلب کنه. کلا مرغ کرانچی خیلی خوشمزست اما متاسفانه با قیمت های بالایی در رستوران ها و فست فودی ها به فروش می رسه. پس چه بهتر که خودمون سالم و …

ادامه مطلب »

مافین پیتزا با خمیر ساده و سریع

مافین پیتزا

مافین پیتزا از اون دسته از فست فودها هست که خیلی خوشمزه هست و نیاز به زحمت زیادی هم نداره. خوبی مافین پیتزا اینه که میشه داخل اون رو با سلیقه خودتون پر کنید. مثلا مثل پیتزا از سوسیس و کالباس استفاده کنید یا این که مثل من گیاهی درست …

ادامه مطلب »

طرز تهیه مرغ تریاکی (تری یاکی)

طرز تهیه مرغ تریاکی

اگر به دنبال این هستین که از شر دستور پخت های تکراری پختن مرغ خلاص بشین توصیه میکنم مرغ تریاکی یا تری یاکی رو امتحان کنید. به جرات میتونم بگم که مرغ تریاکی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی هست که میتونیم با گوشت مرغ درست کنیم. علاوه بر خوشمزه بودن، …

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی

طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی

طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی . سالاد ماکارونی آسیایی یکی از سالادهای معروفه که رسیپی های مختلفی داره. مثلا برای درست کردن سالاد ماکارونی آسیایی هم میشه از مرغ پخته و گوشت چرخی استفاده کرد و هم اون رو کاملا گیاهی کرد. این غذا سس مایونز نداره و میتونه یه …

ادامه مطلب »

لقمه های گوشتی با خمیر بدون نیاز به استراحت

لقمه های گوشتی

لقمه های گوشتی یه میان وعده عالی برای بچه ها و بزرگترهاست. میتونید این لقمه های گوشتی خوشمزه رو برای تغذیه مدرسه بچه ها یا حتی برای محل کار همسرتون آماده کنید. داخل اون رو هم میتونید همبر خونگی، مرغ پخته شده و یا هر چیز دیگه ای که دوست …

ادامه مطلب »

کوکو اسفناج سیب زمینی

کوکو اسفناج سیب زمینی

کوکو اسفناج سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین کوکوهایی هست که میشه برای وعده شام درست کرد. از اون جایی که اسفناج یه سبزی پر خاصیته و متاسفانه خیلی از بچه ها برای خوردنش مقاومت میکنن، بهترین راه اینه که باهاش غذاهای خوشمزه ای مثل کوکو و پیتزا و …. …

ادامه مطلب »

طرز تهیه پاستا در فر

اگر دوست دارین از دست پاستاهای تکراری راحت بشین پیشنهاد میکنم طرز تهیه پاستا در فر رو یاد بگیرین و برای یه بار هم که شده درستش کنید. معمولا همه پاستا وماکارونی رو با همون سس های گوشت قدیمی سرو میکنن، ولی به نظر من باید همیشه رسپی های جدید …

ادامه مطلب »

مرغ سوخاری رژیمی

مرغ سوخاری رژیمی

مرغ سوخاری از اون دسته از غذاهایی هست که هم بچه ها و هم بزرگترها طرفدارش هستن. پس حالا که اینجوره بیاین رژیمیش کنیم و با روشی ساده مرغ سوخاری رژیمی درست کنیم و از خوردنش لذت ببریم. برای درست کردن مرغ سوخاری رژیمی نیازی نیست که مرغ رو در …

ادامه مطلب »

طرز تهیه نان کتو یک نان بدون آرد و کم کربوهیدرات

طرز تهیه نان کتو

من همیشه خدا رژیم دارم و دریغ از این که یک گرم کم کنم. برای همین همیشه دنبال پیدا کردن دستورات رژیمی هستم. یک روز به طور اتفاقی ویدئویی رو دیدم که عنوانش این بود: طرز تهیه نان کتو . توجهم حسابی جلب شد و شروع کردم به دتحقیق درباره …

ادامه مطلب »

کوفته بادمجان

کوفته بادمجان

کوفته بادمجان از اون دسته از غذاهایی هست که هم خوشمزست و هم مجلسیه. حتی اگر بادمجون هم دوست نداشته باشینٰ نمیتونید در برابر کوفته بادمجان مقاومت کنید. کوفته بادمجان یه غذای گیاهی هست و این قدر لذیذه که با یه بار خوردن مشتری دائمیش میشین. مواد لازم برای پخت …

ادامه مطلب »

رول سبزیجات با نان لواش

رول سبزیجات با نان لواش

رول سبزیجات با نان لواش میتونه یه فینگرفود مناسب و خوشمزه برای میهمانی ها یا حتی تغذیه مدرسه بچه ها باشه. عزیزانی که رژیم گیاهخواری دارن یا افرادی که ممنوعیت استفاده از گوشت دارن میتونن رول سبزیجات با نان لواش رو تست کنن. مطمئنم که از طعم و مزه اون …

ادامه مطلب »

خورش دال عدس با اسفناج

خورش دال عدس

خورش دال عدس یه خورش گیاهی بدون گوشت هست که جنوبی ها اون رو به بهترین شکل ممکن درست می کنن. متاسفانه حبوبات در بین ما ایرانی ها خیلی مظلوم واقع شدن. اما با تغییراتی جزئی در غذاهایی که شاید توی خونه طرفداری نداره میشه به خوبی اون ها رو …

ادامه مطلب »

طرز تهیه شوید خالو یک خورش اصیل شمالی

طرز تهیه شوید خالو

نمیدونم تا حالا اسم شوید خالو به گوشتون خورده یا نه؟ حدود دو سال پیش من یه رسیپی از آقای گلریز دیدم که مربوط به خورش شوید خالو بود. خودشون خیلی تعریف کرده بودن از مزه این غذای_شمالی. ولی حقیقتا من برای پختش دلهره داشتم چون اگه طعمش باب میل پسرم …

ادامه مطلب »

کوفته مرغ پرتقالی

کوفته مرغ پرتقالی

اگر به دنبال یه طعم و یا روش جدید برای پخت مرغ هستین پیشنهاد می کنم کوفته مرغ پرتقالی رو حتما امتحان کنید. کوفته مرغ پرتقالی خیلی خیلی خوشمزس و عطر و طعم بی نظیری داره. مواد لازم برای پخت کوفته مرغ 800 گرم گوشت مرغ مخلوط ران و سینه …

ادامه مطلب »