خانه / غذای اصلی / غذای خارجی

غذای خارجی

طرز تهیه مرغ تریاکی (تری یاکی)

طرز تهیه مرغ تریاکی

اگر به دنبال این هستین که از شر دستور پخت های تکراری پختن مرغ خلاص بشین توصیه میکنم مرغ تریاکی یا تری یاکی رو امتحان کنید. به جرات میتونم بگم که مرغ تریاکی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی هست که میتونیم با گوشت مرغ درست کنیم. علاوه بر خوشمزه بودن، …

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی

طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی

طرز تهیه سالاد ماکارونی آسیایی . سالاد ماکارونی آسیایی یکی از سالادهای معروفه که رسیپی های مختلفی داره. مثلا برای درست کردن سالاد ماکارونی آسیایی هم میشه از مرغ پخته و گوشت چرخی استفاده کرد و هم اون رو کاملا گیاهی کرد. این غذا سس مایونز نداره و میتونه یه …

ادامه مطلب »

لقمه های گوشتی با خمیر بدون نیاز به استراحت

لقمه های گوشتی

لقمه های گوشتی یه میان وعده عالی برای بچه ها و بزرگترهاست. میتونید این لقمه های گوشتی خوشمزه رو برای تغذیه مدرسه بچه ها یا حتی برای محل کار همسرتون آماده کنید. داخل اون رو هم میتونید همبر خونگی، مرغ پخته شده و یا هر چیز دیگه ای که دوست …

ادامه مطلب »

طرز تهیه پاستا در فر

اگر دوست دارین از دست پاستاهای تکراری راحت بشین پیشنهاد میکنم طرز تهیه پاستا در فر رو یاد بگیرین و برای یه بار هم که شده درستش کنید. معمولا همه پاستا وماکارونی رو با همون سس های گوشت قدیمی سرو میکنن، ولی به نظر من باید همیشه رسپی های جدید …

ادامه مطلب »

کوفته بادمجان

کوفته بادمجان

کوفته بادمجان از اون دسته از غذاهایی هست که هم خوشمزست و هم مجلسیه. حتی اگر بادمجون هم دوست نداشته باشینٰ نمیتونید در برابر کوفته بادمجان مقاومت کنید. کوفته بادمجان یه غذای گیاهی هست و این قدر لذیذه که با یه بار خوردن مشتری دائمیش میشین. مواد لازم برای پخت …

ادامه مطلب »

رول سبزیجات با نان لواش

رول سبزیجات با نان لواش

رول سبزیجات با نان لواش میتونه یه فینگرفود مناسب و خوشمزه برای میهمانی ها یا حتی تغذیه مدرسه بچه ها باشه. عزیزانی که رژیم گیاهخواری دارن یا افرادی که ممنوعیت استفاده از گوشت دارن میتونن رول سبزیجات با نان لواش رو تست کنن. مطمئنم که از طعم و مزه اون …

ادامه مطلب »

کوفته مرغ پرتقالی

کوفته مرغ پرتقالی

اگر به دنبال یه طعم و یا روش جدید برای پخت مرغ هستین پیشنهاد می کنم کوفته مرغ پرتقالی رو حتما امتحان کنید. کوفته مرغ پرتقالی خیلی خیلی خوشمزس و عطر و طعم بی نظیری داره. مواد لازم برای پخت کوفته مرغ 800 گرم گوشت مرغ مخلوط ران و سینه …

ادامه مطلب »

رول ژامبون و پنیر

رول ژامبون و پنیر

رول ژامبون و پنیر یه غذای خوشمزه برای وعده شام هست. حتی برای میز عصرونه هم خیلی مناسبه. خمیری که برای رول ژامبون و پنیر استفاده می شه خیلی نرم و لطیفه و اگر شیرینش کنید میتونید باهاش رول دارچینی هم درست کنید. معیار اندازه گیری همون لیوان های دسته …

ادامه مطلب »

ماکارونی با سس مارینارا

سس مارینارا یه سس ایتالیایی خوشمزس و برای انواع پاستا و پیتزا کاربرد داره. معمولا بیشتر ما پاستا رو با سس گوشت و سویا سرو می کنیم. در حالی که صدها نمونه سس برای سرو پاستا وجود داره. به همین دلیل تصمیم گرفتم در این مطلب ماکارونی با سس مارینا …

ادامه مطلب »

بال مرغ عسلی

بال مرغ عسلی

همه افرادی که باغ مرغ رو دوست دارن حتما روش های مختلفی هم برای پخت و مزه دار کردن اون بلد هستند. من قبلا طرز تهیه بال مرغ کبابی در فر رو به اشتراک گذاشته بودم. در این مطلب تصمیم دارم تجربه پخت بال مرغ عسلی رو با شما عزیزان …

ادامه مطلب »

کوکوی ذرت

کوکوی ذرت

کوکوی ذرت یه غذای خوشمزه و بی نظیره که برای وعده شام بسیار مناسبه. برای پخت کوکوی ذرت میتونید خودتون ذرت رو آماده کنید یا این که از کنسرو ذرت استفاده کنید. اگر رژیم گیاهخواری دارین یا دنبال یه غذای ساده و کم هزینه هستید حتما کوکوی ذرت رو امتحان …

ادامه مطلب »

طرز تهیه املت ترکیه ای

طرز تهیه املت ترکیه ای

طرز تهیه املت ترکیه ای خیلی راحته. املت ترکیه ای یه غذای خوشمزه برای شام یا صبحونه هست. املت ترکیه ای مثل املت خودمونه. با این تفاوت که از سیر فراوون و پیازچه داخلش استفاده می شه. همین طور تخم مرغ اون به حالت نیم بند هست. البته عزیزانی که …

ادامه مطلب »

مینی رول سوسیس

اگه به دنبال ایده جدیدی برای غذا به ویژه وعده شام هستین پیشنهاد می کنم مینی رول سوسیس درست کنید. البته منظور من سوسیس سالم و خونگی هست. بچه ها این غذا رو خیلی دوست دارن. خوبه کمی تغییرش بدیم. البته از نظر ظاهر. با این روشی که من آموزش …

ادامه مطلب »

تارت مرغ و پنیر

تارت مرغ

طرز تهیه تارت مرغ خیلی راحته. تارت انواع مختلفی داره. امروز من قصد دارم تارت مرغ و پنیر رو آموزش بدم. درسته که داخل این تارت از مرغ استفاده می شه، اما اگر شما رژیم گیاهخواری و یا ممنوعیت استفاده از گوشت دارین میتونید سبزیجات داخل تارت استفاده کنید. مواد …

ادامه مطلب »

طرز تهیه بابا گانوش یا بابا قنوش

بابا گانوش

بابا گانوش نام های مختلفی داره. مثل: بابا گنوش، بابا غنوج، بابا غنوژ، بابا جنوج، بابا غنوش و … فرقی نداره چی صداش بزنید. مهم خوشمزگیش هست که عاشقای بادمجون حتما می پسندنش. باباگانوش یه غذای خارجی هست که اصالتش خاورمیانه ای هست و به عنوان پیش غذا سرو میشه. لبنانی ها این غذا …

ادامه مطلب »

پنکیک سیب زمینی یک شام خوشمزه و ارزان

پنکیک سیب زمینی

معمولا یکی از دغدغه های خانوم خونه درست کردن شام هست. چرا که انتخاب یک غذای مناسب و خوشمزه برای وعده شام که با ذائقه همه جور دربیاد معمولا کار سختیه. اما من یه پیشنهاد خوب دارم. پنکیک سیب زمینی . پنکیک سیب زمینی یه غذای خوشمزه و لذیذه که …

ادامه مطلب »