خانه / غذای اصلی (برگه 5)

غذای اصلی

غذاهای اصلی

پخت ماهی تیلاپیا در فر

پخت ماهی تیلاپیا

پخت ماهی تیلاپیا همانند دیگر ماهی ها است. اما اگر دوست دارید این ماهی را در سبد غذایی خود داشته باشید خوب است کمی درباره آن اطلاعات کسب کنید. با مجله آشپزی ایران پخت همراه باشید تا پخت ماهی تیلاپیا در فر را یاد بگیرید. ماهی تیلاپیا بعد از کپور ماهیان، …

ادامه مطلب »

طرز تهیه خورش بامیه

خورش بامیه

خورش بامیه یکی از خورش های مقوی و پر خاصیت ایرانی است. این خورش هم با گوشت و هم با مرغ پخته می شود. در صورتی که تمام موارد این دستور را رعایت کنید  حتما خورش بامیه لذیذی خواهید داشت. با مجله ایران پخت همراه باشید تا این دستور را …

ادامه مطلب »

طرز تهیه مرغ سوخاری پفکی

طرز تهیه مرغ سوخاری پفکی

طرز تهیه مرغ سوخاری پفکی در منابع مختلف به روش های متنوعی ارائه شده است. این غذای پفکی خوشمزه در بین ایرانیان بسیار محبوب است. و با ادویه ها و روش های مختلفی طبخ می شود. در این مقاله با یکی از بهترین روش های طبخ این غذا همراه باشید. …

ادامه مطلب »

کته سفید با میگو کبابی یک غذای سالم

کته سفید با میگو کبابی

کته سفید با میگو کبابی یک غذای خوشمزه است. این غذا برای کودکان و سالمندان بسیار مفید است. به این دلیل که برنج این غذا کته ای است، سرشار از خاصیت می باشد. بیشتر خانواده‌ها با این تصور که آبکش‌کردن برنج باعث کم‌شدن نشاسته موجود در آن می‌شود، برنج را آبکش …

ادامه مطلب »

گراتن سبزیجات و حبوبات

گراتن سبزیجات

گراتن سبزیجات و حبوبات یک غذای سالم و سبک برای وعده شام می باشد. افرادی هم که رژیم دارند می توانند از گراتن سبزیجات استفاده کنند.     مواد لازم برای پخت گراتن سبزیجات و حبوبات 1 فنجان لوبیا قرمز پخته اسپری روغن 1 فنجان هویج متوسط، پوست کنده و …

ادامه مطلب »

طرز تهیه کباب چنجه بر روی توری منقل و بدون استفاده از سیخ

کباب چنجه

کباب چنجه از گوشت سردست بدون استخوان گوسفندی تهیه می شود. ظاهر این کباب نظم خاصی ندارد و می توان به راحتی آن را بدون استفاده از سیخ و بر روی توری منقل طبخ کرد. در این مقاله با طرز تهیه کباب چنجه و نکات لازم برای ایده ال شدن …

ادامه مطلب »

پخت استیک روی اجاق گاز – سرو استیک روی نان تست به همراه فیلم آموزشی

پخت استیک روی اجاق گاز

درست کردن استیک شاید برای بعضی ها کار سخت و دشواری باشد. اما امروز به شما یاد می دهیم که چگونه استیک را روی اجاق گاز درست کنید. چه اجاق گاز مبله داشته باشید و چه اجاق گاز صفحه ای فرقی ندارد. در هر صورت پخت استیک روی اجاق گاز …

ادامه مطلب »

روش تهیه پنیر زیره در خانه

تهیه پنیر زیره در خانه

پنیر زیره یکی از پنیرهای خوشمزه و خوش طعم می باشد که روش پخت آسانی دارد. اگر این پنیر را دوست دارید با روشی آسان می توانید در منزل آن را درست کرده و از سلامت آن مطمئن باشید. روش آسان تهیه پنیر زیره در خانه : من از دو …

ادامه مطلب »

روش پخت لازانیا با سویا

لازانیا با سویا

  لازانیا یکی از غذاهایی است که در بین کودکان از طرفداران زیادی برخوردار است. اما به دلیل چرب بودن و دارا بدون مواد گوشتی بسیاری از افرادی که در رژیم خاصی هستند نمی نوانند از این غذا استفاده کنند. از این رو در این مطلب طرز تهیه لازانیا با …

ادامه مطلب »

ماکارونی رژیمی با کنجد

پخت ماکارونی رژیمی

اگر شما هم به دنبال طبخ متفاوتی از ماکارونی با طعم جدیدی هستید این آموزش را دنبال کنید. پخت ماکارونی رژیمی با کنجد یکی از روش های ساده پختن ماکارونی و اسپاگتی می باشد. در این روش نیازی به پخت مایع ماکارونی نیست و خیلی ساده و راحت آماده می …

ادامه مطلب »

طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه

کباب تابه ای

همون طور که میدونید کباب تابه ای یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که در ایران پخته می شود. این کباب به روش های مختلفی تهیه و سرو می شود ولی من سعی کردم که روشی آسان را انتخاب کنم تا دوستان مبتدی و نوعروسان عزیز هم امکان درست کردن …

ادامه مطلب »

پخت تخم مرغ بدون روغن و با روشی خلاقانه و جذاب در سه دقیقه به همراه فیلم آموزشی

پخت تخم مرغ بدون روغن

بسیاری از افراد به دلایل مختلفی از خوردن روغن منع می باشند. برای این افراد خوردن غذاهای آب پز هیچ لذتی ندارد. چرا که معمولا غذاهای آب پز طعم و مزه خای ندارند. تخم مرغ نیمرو هم یکی از غذاهایی است که برای طبخ آن نیاز به روغن  می باشد. …

ادامه مطلب »

روش پخت آسان عدسی بسیار خوشمزه

عدسی

عدسی یا سوپ عدس یکی از غذاهای پر خاصیت است که برای افراد مبتلا به کمبود آهن بسیار مفید است. این غذا علاوه بر خاصیت های بی شماری که دارد، برای کسانی که دارای رژیم لاغری هستند هم مناسب است. متاسفانه بسیاری از افراد و به ویژه کودکان از خوردن …

ادامه مطلب »

طرز تهیه مافین صبحانه پرمغز و خوشمزه

مافین صبحانه

اگر شما در جستجوی یک صبحانه پربار و خوشمزه هستید، مافین صبحانه را به شما پیشنهاد می کنیم. این مافین صبحانه مملو از مواد خوشمزه است که می توانید در یک صبح آخر هفته همراه با خانواده عزیزتان نوش جان کنید. این مافین ها به قدری لذیذ و خوشمزه هستند …

ادامه مطلب »