طرز تهیه کماچ سهن با ساده ترین روش ممکن کماچ سِهن نوعی شیرینی مخصوص استان کرمان، سیرجان و بم است. در این شیرنی از ترکیب آرد جوانه گندم و آرد گندم برای خمیر استفاده می‌شود. قبل از پختن، خرما با مغز گردو، بادام یا پسته در وسط لایه‌های خمیر گذاشته می‌شود. فواید خرما بر همه آشکار هست. این شیرینی هم به دلیل وجود خرما بسیار گرم و مقوی است. این شیرینی علی‌رغم آنکه بدون افزودنی نگهدارنده تهیه […]
ژله گل رز تک نفره یه ژله خیلی خاص و مجلسی هست که بر خلاف تصور درست کردنش خیلی خیلی راحته. نکته جالبش اینجاست که قراره بدون پودر ژله، این ژله زیبا رو درست کنیم. این که بدون پودر ژله هم بتونیم یه ژله مجلسی درست کنیم چیز عجیبی نیست! قبلا هم طرز تهیه ژله هندوانه با پودر ژلاتین و آب و هندوانه رو در سایت گذاشتم. دوستانی که منع مصرف پودر ژلاتین دارن بدون […]
طرز تهیه کیک با برنج خیس شده و شیر یه تجربه جالب و خوشمزه😋 قبلا هم آموزش کیک با آرد برنج بدون تخم مرغ رو در سایت گذاشتم. اما این آموزش یه چیز دیگس! قراره با برنج خیس شده و شیر یه کیک خوشمزه و بدون گلوتن درست کنیم. با بافتی نرم و طعمی خوشمزه. هم با برنج نیم دانه میتونی رست کنی. هم برنج کامل. خوب میدونی که برنج ایرانی عطر و طعم دیگه […]
کیک کدو حلوایی رزا منتظمی با بافتی بی نظیر و طعمی بسیار عالی تا فصل کدوحلوایی هست حتما این کیک را درست کنید. برای درست کردن این کیک به پوره کدوحلوایی نیاز دارین. طرز تهیه پوره کدوحلوایی را قبلا آموزش دادم. کیک کدوحلوایی بدون تخم مرغ رو هم قبلا در سایت گذاشتم. برای دوستانی که منع مصرف تخم مرغ دارن عالیه. در این آموزش برای معطر کردن کیک، از رنده پوست لیمو استفاده میشه. اما […]
کیک بدون تخم مرغ با ماست نهایت سادگی و خوشمزگی😋 مدتی پیش خانمی از اعضای کانال آشپزی، پیام دادن که همزنم خراب شده و نمیتونم کیک درست کنم. از اونجایی که ایشون هم مثل من دنبال دستورات بدون تخم مرغ هستن، تصمیم گرفتم یه کیک خیلی خیلی ساده و بدون نیاز به وسایل خاص رو براتون بزارم. این کیک نه همزن داره نه تخم مرغ داره. و نه وانیل! حتی از یک قالب درست هم […]
کیک تن ماهی همین طور که از اسمش پیداست یک کیک خوشمزه با تن ماهی هست. که میتونه گزینه خوبی برای تغذیه مدرسه بچه ها باشه. این کیک برای یک پذیرایی شیک هم عالیه. اگر دنبال ایده برای لقمه مدرسه بچه ها هستین، پیشنهاد میکنم طرز تهیه لقمه مدرسه بدون فر رو هم ببینید. کیک تن ماهی خوشمزه مواد خاصی نیاز نداره. از همه مهم تر این که نیم ساعته آمادست. برای درست کردن این […]
طرز تهیه حلوا خرمایی شیرازی قالبی و بدون شکر تقدیم به نگاه مهربان شما❤️ این حلوا خرما بدون شکر و خوشمزه رو میتونید درست کنید و برای مراسمات دعا یا خیرات استفاده کنید. روغن بسیار کمی استفاده میشه و شکر هم نداره. اگر حلوا هم در منزل شما طرفدار داره پیشنهاد میکنم نکات پخت حلوا رو مطالعه کنید. چند مدل حلوای دیگه هم در سایت آموزش داده شده. در صورت تمایل از آموزش ها دیدن […]
کدو حلوایی شکری یا همون حبه کدو حلوایی یک جور شیرینی خوشمزه پاستیلی شکل هست و طعمی شبیه به میوه های استوایی داره. از این شیرینی میتونید به جای قند یا شکلات در پذیرایی های شب یلدا و عید نوروز استفاده کنید یا به دیگران هدیه بدین. مطمئنم از طعم شگفت انگیزش تعجب میکنید! اگر طرفدار مصرف کدو حلوایی هستین و میخواین از خواص بی شمارش بهره مند بشین، پیشنهاد میکنم این آموزش ها رو هم ببینید. […]
کیک هویج بدون تخم مرغ یه کیک وگان با دستوری بسیار ساده و بافتی نرم و خوشمزه است. من به خاطر حساسیتی که دخترم داره همیشه دنبال دستورهای بدون تخم مرغ هستم. هر دستور خوبی که پیدا کنم با شما به اشتراک میزارم. کیک کدوحلوایی بدون تخم مرغ، مافین شکلاتی بدون تخم مرغ، کیک گیلاس شکلاتی بدون تخم مرغ، کیک خرما بدون تخم مرغ و همزن رو بهتون پیشنهاد می کنم. تمامی کیک های وگان […]
کیک سیب بدون فر با ساده ترین روش ممکن تقدیم به همه شما دوستداران سیب🍎😋 فصل پاییز، سلطان میوه ها یعنی سیب، حسابی خودنمایی میکنه و با این میوه بهشتی میتونیم کلی شیرینی و خوراکی خوشمزه رو درست کنیم. کمپوت سیب، کیک سیب و دارچین مجلسی و طرز تهیه کوکی سیب رو حتما ببینید. کیک سیب بدون فر رو میزارم برای اون دسته از عزیزانی که فر ندارن و یا حوصله استفاده از فر رو […]
طرز تهیه لقمه مدرسه بدون فر رو یاد بگیرین و برای تغذیه مدرسه بچه ها درست کنید. برای تهیه این لقمه ها نیازی به فر ندارین و به راحتی میتونید لقمه های خوشمزه و سالم برای بچه های گلتون درست کنید. این لقمه ها میتونن ایده غذا برای سفره سلامت مدرسه باشن. فیلم طرز تهیه لقمه مدرسه رو در کانال آشپزی ایران پخت ببینید. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز […]
دونات سیب رینگی یه میان وعده بسیار خوشمزه هست که نه نیاز به تخم مرغ داره و نه نیاز به روغن! یکی از مشکلات پخت دونات اینه که باید در حمام روغن سرخ بشه تا خوب پف کنه و بالا بیاد. اما این دستور کاملا رژیمی هست و اصلا روغن نمی خواد. قبلا هم دستور دونات شکلاتی فوری بدون تخم مرغ و شکر و همین طور طرز تهیه دونات بدون تخم مرغ با شیر را […]
