خانه / آرشیو برچسب ها: پستوی گوجه فرنگی

آرشیو برچسب ها: پستوی گوجه فرنگی

سس پستو شف طیبه برای سالاد و ماکارونی

سس پستو شف طیبه

پستو با تلفظ: [ˈpesto] گونه‌ای سس است که خاستگاه آن به شهر جنوا در لیگوریا بر می‌گردد. سس پستو به صورت سنتی شامل سیر له شده، ریحان خرد شده و دانه کاج اروپایی است که با روغن زیتون، پنیر پارمیجانو و پنیر فیور ساردو (گونه‌ای پنیر گوسفندی) مخلوط می‌گردد. سس پستو برای انواع پاستا و سالاد و غذاهای ایتالیایی استفاده میشه و طعم مطلوبی داره. بنابراین من در …

ادامه مطلب »