طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و شیر خیلی ساده هست. این کیک با وجودی که تخم مرغ نداره پف بسیار خوبی داره و با گاناش تزیین میشه. پس یه کیک مجلسی خوشمزه و سالمه. خیلی ها ممکنه به تخم مرغ یا لبنیات حساسیت داشته باشن. این مشکل در خانواده من هم وجود داره. برای همین بخش بدون تخم مرغ سایت رو راه انداختم تا تجربیاتی که داشتم و دستوراتی که استفاده کردم رو […]
کیک بدون تخم مرغ با ماست نهایت سادگی و خوشمزگی😋 مدتی پیش خانمی از اعضای کانال آشپزی، پیام دادن که همزنم خراب شده و نمیتونم کیک درست کنم. از اونجایی که ایشون هم مثل من دنبال دستورات بدون تخم مرغ هستن، تصمیم گرفتم یه کیک خیلی خیلی ساده و بدون نیاز به وسایل خاص رو براتون بزارم. این کیک نه همزن داره نه تخم مرغ داره. و نه وانیل! حتی از یک قالب درست هم […]
کیک بدون تخم مرغ و شیر و کره مگه داریم؟ بله که داریم😊 در این دستور که اصالت امریکایی داره نه تخم مرغ هست، نه شیر، نه کره، با این وجود وجود یه کیک، نرم، پف دار و بسیار خوشمزه است. در همان ظرفی که مواد رو مخلوط میکنیم، پخته میشه و دیگه ظرف کثیف کردن هم نداره و مهم تر این که همزن هم نمیخواد. به طور خلاصه، زمان آماده سازی و پخت کمی […]