سالاد یونانی اصل با سس مخصوص

سالاد یونانی یک سالاد محبوب در غذاهای یونانی هست که تشکیل شده از برش های گوجه و خیار، پیاز قرمز، فلفل شیرین سبز، پنیر فتا، زیتون.

خوبی این سالاد اینه که کاملا رژیمی هست و میتونه به تنهایی جایگزین یه وعده شام باشه. از اونجایی که سالاد یونانی در همه کشورها محبوبیت پیدا کرده، هر کشوری و در واقع هر سرآشپزی مطابق با موادی که در دسترس داشته، رسپی مخصوص به خودش رو اختراع کرده و در خیلی از دستورات می بینیم که سالاد یونانی با کاهو و مواد دیگه ای درست میشه و موقع سرو، تکه های مرغ پخته هم بهش اضافه میشه برای همین دستور پخت سالاد یوانی یونانی با کاهو یا طرز تهیه سالاد یونانی با مرغ در سایت های زیادی آموزش داده شده. در دستور اصلی فقط موادی هست که در ادامه براتون مینویسم.

برای دیدن آموزش های بیشتر و فیلم های آموزشی ایران پخت را در ایتا و اینستاگرام دنبال کنید.

مواد لازم برای 3-4 نفر:

• خیار بزرگ دو عدد
• پیاز قرمز یک عدد کوچک
• نصف پیمانه زیتون
• دو عدد گوجه فرنگی یا مقداری گوجه گیلاسی
• 120 گرم پنیر فتا
• یک عدد فلفل دلمه ای سبز کوچک
• یک سوم پیمانه سرکه
• دو حبه سیر رنده شده
• نصف پیمانه روغن زیتون
• نصف قاشق چایخوری پونه کوهی یا آویشن
• نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه سالاد یونانی اصل

خیار و گوجه رو بشورین و برش بزنید. اگر از گوجه گیلاسی استفاده میکنید فقط یک برش از وسط بدین.

طرز تهیه سس سالاد یونانی اصل

• سالاد ماکارونی با ماست
• سالاد بادمجان ترکی
• سالاد لوبیا سفید ترکیه ای