نان تابه ای ساده و نرم مناسب صبحانه و شام
درست کردن یه نان تابه ای ساده و نرم که فر هم نخواد خیلی کار سخت و پیچیده ای نیست! فقط کافیه کمی حوصله و دقت به خرج بدید. اول از همه خمیر رو خوب ورز بدید تا نرم و لطیف بشه؛ خمیری که درست ورز داده شده باشه، موقع پخت هم نان بهتری بهتون میده. بعد از ورز دادن، زمان استراحت خمیر خیلی مهمه. بذارید خمیر به اندازه کافی بمونه تا خوب ور بیاد […]