طرز تهیه مرغ کریسمسی به روش ۱۰۰ سال پیش
اگر به دنبال یک غذای ویژه و خوشمزه برای شب کریسمس هستید، این مرغ تنوری با کره سیر و سبزیجات میتواند انتخابی عالی باشد. ترکیب مرغ کامل با سیبزمینی، هویج، فلفل دلمهای، گوجهفرنگی و چاشنیهایی مانند خردل و سس سویا، غذایی خوشعطر و مجلسی آماده میکند؛ دستوری که به گفته منتشرکننده، سالهاست در خانواده آنها تهیه میشود.
مواد لازم برای تهیه مرغ کریسمسی:
-
یک عدد مرغ کامل
-
کره
-
سیر تازه
-
سیبزمینی
-
هویج
-
فلفل دلمهای قرمز و سبز
-
پیاز
-
گوجهفرنگی تازه
-
یک دسته جعفری
-
سس سویا
-
خردل
-
رب گوجهفرنگی
-
روغن زیتون
