توپک شکلاتی با پودر کاکائو بدون شکر یه خوردنی خوشمزه، سالم و مقوی هست. این توپک ها به طور طبیعی شیرین شدند، بدون غلات، بدون لبنیات، بدون شکر. قبلا هم طرز تهیه توپک خرمایی شکلاتی بدون بیسکویت رو در سایت گذاشتم. این دستور هم شباهت زیادی به توپک خرمایی داره. با این تفاوت که در این دستور پودر نارگیل هم وجود داره. اگه دنبال یه دسر خوشمزه، آسون و بیدردسر میگردین که هم بزرگترها عاشقش […]
قراره طریقه درست کردن لواشک در خانه با فیلم رو ببینیم. هیچ چیز لذت بخش تر از این نیست که عطر میوههای تازه در خانه بپیچه و آدم با دست های خودش چیزی خوشمزه و سالم درست کنه! لواشک، این خوراکی ترش و خوش رنگ، درست مثل خاطرات کودکیمونه. ساده، صمیمی و پر از عشق. درست کردن لواشک در خانه، فقط یک کار آشپزخانه ای نیست، یه جور سرگرمی! تو خونه نه تنها یه خوراکی […]
طرز تهیه عدس پلو مجلسی بدون گوشت با روشی بسیار ساده و سنتی. عدس پلو یکی از اون غذاهای خوشمزه و سادهست که خیلیهامون باهاش خاطره داریم. مخصوصاً وقتی با کشمش و پیاز داغ حسابی برشته سرو میشه، عطرش تا دم در خونه میره و همه رو دور سفره جمع میکنه. این غذا نه تنها مقوی و خوشخوراکه، بلکه با موادی درست میشه که تقریباً همیشه توی خونه پیدا میشن. خیلیها عدس پلو با گوشت […]
طرز تهیه کباب تابه ای با سس گوجه خیلی ساده هست. کباب تابه ای خوشمزه رو که کوچک و بزرگ دوست دارن و قرار هست با یک سس گوجه خوشمزه ترکیب بشه. این غذای خوشمزه رو هم با کته سفید و پلو سفید سرو کرد و هم نون خیلی خیلی خوشمزس و پیشنهاد می کنم حتما درستش کنید. شاید این آموزش هم براتون مفید باشه: طرز تهیه کوکو سیب زمینی با سبزی خشک مواد لازم: […]
طرز تهیه آلو بخارا با آلو زرد هم خیلی راحته هم از نظر اقتصادی بسیار مقرون به صرفه هست. برای درست کردن آلوبخارا خانگی از هر نوع آلویی میتونید استفاده کنید. از آلو سیاه گرفته تا آلو قطره طلا. نکته مهمش اینه که آلوهایی رو که برای خشک کردن انتخاب میکنین بهتره که گوشتی و شیرین باشه. من فیلم ها رو در کانال آپارات ایران پخت بارگزاری میکنم. اگر عضو کانال بشین به تمام فیلم های […]
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی تقدیم به نگاه مهربون همه شما کدبانوهای عزیز. تا فصل آلبالو تازه هست حتما آلبالو پلو، مربای آلبالو و شربت آلبالو رو درست کنید. آلبالو پلو یه غذای خوشمزه و مجلسی هست که هر جوره درستش کنید خوشمزس این غذا رو با هر چی که بخواید درست می تونین کنین ، چه گوشت قلقلی ، چه مرغ و …. 😊 کلا غذای خوش خوراکی هست نه ترش هست […]
طرز تهیه مربای آلبالو فوری بسیار ساده هست در واقع در این مطلب دو روش پخت مربا آلبالو رو آموزش میدم. یکی همون روش معمولی و سنتی که همه ما از مامان و مامان بزرگ هامون یاد گرفتیم و یکی هم طرز تهیه مربا آلبالو فوری. تفاوت این دو روش یکی در شکل مربا هست و دیگر هم در مدت زمان استراحت. در روش سنتی آلبالوها درسته هستند و حداقل یک شب تا صبح باید […]
طرز تهیه شیرینی در سرخ کن بدون روغن خیلی راحته و این شیرینی ها برای زمانی که هوس خوردن یه چیز شیرین و خوشمزه اونم فوری و بی دردسر دارین عالی هستن. این کوکی ها سریع و آسان درست میشن و در حالی که داخلشان نرمه، از بیرون بافتی ترد و خوشمزه دارند. تنها با چند ماده اولیه، میتوانید در کمترین زمان از کوکیهای خانگی لذت ببرید. پخت شیرینی در سرخ کن بدون روغن به […]
طرز تهیه شیرینی فوری و ساده ولی بسیار خوشمزه رو در این مطلب براتون میزارم. این شیرینی خیلی سریع آماده میشه و نیاز به همزن و کره نداره و خمیر شیرینی استراحت نمیخواد. با این وجود بسیار نرم و خوشمزه هست و از نظر اقتصادی هم مقرون به صرفه! میتونید این شیرینی رو در طعم های وانیلی، شکلاتی، هل، دارچین زنجبیل یا هر اسانسی که در منزل دارین درست کنید. اگز طرفدار شیرینی های خنگی […]
کوکو سیب زمینی با سبزی خشک یه کوکوی خوشمزه و ساده هست که پیشنهاد می کنم درستش کنید. کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با مواد ساده اما طعمی فراموشنشدنی، جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانی دارد. این غذای خانگی، که بیشتر به عنوان یک وعده سبک شام یا عصرانه تهیه می شود، از ترکیب سیب زمینی پخته یا خام، تخم مرغ، ادویه جات و گاهی سبزیجات معطر […]
طرز تهیه سیر ترشی عربی با دستور اصلی در دل مهمونی های جنوبی، چه سفره ساده باشه چه مجلل، یه چیزی هست که همیشه جای خودش رو محکم نگه میداره؛ نه به خاطر رنگ و لعابش، بلکه به خاطر عطری که تا ته دل می ره و مزه ای که فراموش نمی شه.یه کاسه سیر ترشی عربی. با طعم خاص و منحصر به فردی که وقتی در شیشه اش رو باز میکنی، انگار هوای شرجی […]
دمی لوبیا پلو بدون گوشت یکی از خوشمزه ترین دمی هایی هست که میشه درستش کرد. قبلا هم طرز تهیه استانبولی بدون گوشت با لوبیا سبز رو در سایت گذاشتم. این دستور هم بسیار مشابه هست منتهی برنج رو آبکش نمیکنیم و به صورت دمب درست می کنیم. وقتی حرف از غذاهای سالم و سبک میزنیم، گاهی اولین چیزی که از ذهنمون می گذره، بی مزه بودن یا سیر نشدنِ آدمه. اما این دمی ساده، […]
