طرز تهیه شربت توت سیاه رو یاد بگیرید و تا فصل توت تازه و خوشمزه هست حتما این شربت گوارا و پرخاصیت رو درست کنید. توت سیاه کاربردهای زیادی داره. از مربا و شیره توت سیاه گرفته تا استفاده در انواع دسرها و کیک ها و … اما این بار قراره از توت سیاه برای درست کردن یه شربت خوشمزه استفاده کنیم. توت سیاه خواص بسیار زیادی هم داره. با تمام مواد مفیدی که دارد، […]
طرز تهیه آیس تی هلو خیلی راحته! این قدر راحت که هر روز درستش میکنید. هلو یه میوه بسیار خوشمزه فصل تابستان هست و خوشمزه های زیادی میشه باهاش درست کرد. از طرز تهیه کیک هلو ساده گرفته تا بستنی و پاناکوتا و نوشیدنی هایی مثل آیس تی هلو. آیس تی یا همان چای سرد یک نوشیدنی محبوب در جنوب ایالات متحده است و اعتقاد بر این است که قدیمی ترین دستور پخت نوشته شده به یک کتاب […]
طرز تهیه شربت عثمانی با آلو قرمز و رنگی شگفت انگیز و وسوسه کننده رو در این مطلب براتون میزارم. این شربت با اصالت ترکیه ای، زینت بخش سفره های ماه رمضان و خنک کننده کام و جان در تابستان هست. خواص آلو سیاه برای مصرف هم که بیشماره. شربت عثمانی ارث به جا مانده از عثمانی هاست و این دستور اصلی طرز تهیه شربت عثمانی هست. شربت جایگاه ویژه ای نزد عثمانی ها داشته […]
طرز تهیه شربت ریحان رو بلدین؟ تا حالا شربت ریحان درست کردین؟ شربت ریحان در طب سنتی بسیار سفارش شده. فیلم شربت ریحان رو در کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بارگذاری کردم. اگر عضو کانال باشین میتونید به تمام آموزش ها دسترسی داشته باشین. خواص شربت ریحان در طب سنتی: در صورت استفاده از شکر این شربت طبعی معتدل و از گرم و خشکی آن کاسته می‌سود و در صورت اضافه نمودن هل و […]
طرز تهیه شربت سکنجبین با نعناع تازه خیلی راحته. سکنجبین معرب سکنگبین یکی از نوشیدنی‌های بسیار قدیمی و سنتی هست که از سرکه و شهد انگبین یا امروزه شکر درست میشه. این نوشیدنی گوارا به قدری خاصیت داره که ابن سینا در باب سکنجبین رساله‌ای تحت عنوان «منافع الشراب المسمی سکنجبین» به زبان عربی نوشته است. شربت سکنجبین از اشکال مهم دارویی در طب سنتی ایران است. در یونان قـدیم به سکنجبین “اودرمالی” می‌گفتند و نوعی از آن که اختصاصاً از سرکه و عسل […]
شیک توت فرنگی بدون بستنی و خامه شاید به نظرتون عجیب باشه اما این روشی که نشون میدم یه میلک شیک توت فرنگی خامه ای و بسیار خوشمزه رو به ما میده که در عین حال رژیمی هم هست و بدون بستنی و خامه درست میشه اما همون طور که عرض کردم بافتش کاملا خامه ای و خوشمزس😋 در پایان هم میبینید که چجور میشه این میلک شیک خوشمزه رو به بستنی تبدیل کرد و از […]
طرز تهیه شربت بهار نارنج را در این پست با هم یاد میگیریم. شربت بهار نارنج یکی از جذاب‌ترین انواع نوشیدنی فصل بهار و تابستان است. این شربت ضدعطش خوش عطر و بو با استفاده از شکوفه‌های تازه بهار نارنج یا عرق بهار نارنج تهیه می‌شود و از همین رو یک شربت مجلسی بسیار مفید و خوش طعم است. قبل از هر چیز بهتره کمی در مورد خواص شربت بهار نارنج بدونیم. سموم بدن را […]
طرز تهیه شربت آلبالو با یه روش سنتی و قدیمی که خروجی بسیار عالی به شما میده. شربت آلبالو رو اگر با آلبالو ی اول فصل که هنوز خیلی رسیده نیست درست کنیم، رنگ اون سرخ تند میشه و مزه اش هم قدری ترش خواهد بود. با آلبالو رسیده، رنگ شربت به رنگ آلبالویی پخته میشه و ترشی اون هم کمتر خواهد بود. اگر دم آلبالو را نگیریم شربت ما عطر و طعم چوب آلبالو […]
طرز تهیه موهیتو لیمو نعنا خانگی با ساده ترین روش ممکن در این مطلب برای شما عزیزان قرار داده شده است. “شربت موهیتو” دستورهای مختلفی داره. این ساده ترین دستور و البته جزو دستورهای اصلی موهیتو کلاسیک هست. پس اگر دوست دارین “طرز تهیه موهیتو ساده خانگی” رو یاد بگیرین این مطلب رو از دست ندین. خوبه قبل از آموزش کمی بیشتر در مورد شربت موهیتو بدونیم. “موهیتو” نوعی نوشیدنی خنک است که با مخلوط […]
