کوکی زنجبیلی بدون آرد و گلوتن سالم و خوشمزه و در کمتر از نیم ساعت آماده میشه. اگر در رژیم بدون گلوتن هستید و یا به هر دلیلی منع مصرف آرد دارین، این کوکی های خوشمزه رو از دست ندین. بافت این کوکی از داخل نرم و خوشمزه و از بیرون ترد و عالیه. کربوهیدرات کمی داره و برای افراد دیابتی هم مناسبه. قبلا هم یک مدل کوکی دارچین زنجبیل ساده و خیلی خیلی خوشمزه […]
طرز تهیه سس آلفردو بدون گلوتن مناسب برای انواع پاستا و غذاهای گوشتی رو در این مطلب براتون میزارم. سس آلفردو همچون سس رنچ و سس کچاپ یکی از سس های معروف و محبوب در دنیای پاستا است که تاریخچه جذابی داره. این سس اولین بار در اوایل قرن بیستم در رستورانی به نام “آلفردو” در رم ایتالیا تهیه شد. آلفردو دی للیو، صاحب این رستوران، برای همسرش که در بارداری به دنبال غذایی مغذی […]
طرز تهیه حلوای بادام بدون گلوتن را در این مطلب یاد می گیریم. حلوا آرد بادام یکی از خوراکی های خوشمزه و مقوی است که در بسیاری از فرهنگ ها به عنوان دسر یا میان وعده مصرف میشود. این حلوا با استفاده از آرد بادام تهیه می شود. که خود دارای خواص غذایی فوقالعادهای است. آرد بادام غنی از پروتئین، فیبر، چربیهای مفید و ویتامین ها و مواد معدنی است که میتواند به بهبود سلامت […]
طرز تهیه یتیمچه بادمجان شیرازی رو یاد بگیرید و حتما درست کنید. این غذای خوشمزه بدون گوشت، هم با نان هم با برنج قابل سرو هست. بادمجان به سبزی خوشمزه هست که اگر خوب درستش کنید خیلی خوش خوراکه. قبلا چند مدل غذا با بادمجان گذاشتم لینک میزارم براتون: طرز تهیه میرزا قاسمی با بادمجان کبابی طرز تهیه کوکو بادمجان طرز تهیه گوجه بادمجان ساده سالاد بادمجان ترکی برای دیدن همه فیلم های آموزشی آشپزی […]
پودینگ شکلاتی یک دسر خوشمزه و خامه ای است که مواد اصلی آن شکلات و شیر است. این دسر به عنوان یکی از محبوب ترین دسرها در سراسر جهان شناخته میشود. و معمولاً بهعنوان یک گزینه ساده و سریع برای مناسبت های ویژه مثل شب یلدا مورد استفاده قرار میگیرد. تاریخچه پودینگ به قرن ۱۷ بازمیگردد. در آن زمان، پودینگ ها بهعنوان یک غذای تهیه شده از گوشت و غلات شناخته میشدند. اما با گذشت […]
طرز تهیه شیر برنج با شکر ساده و خوشمزه هست. شیر برنج یکی از دسرهای اصیل و قدیمی ایران هست. این دسر خوشمزه را با شیر و برنج تهیه می کنند و معمولا با شکر، مربا و شیره سرو میشه. در مازندران مراسمی تحت عنوان تمنای باران وجود داره. در یکی از آیین های آن، همهٔ اهالی روستا شیر و برنج جمع میکنند و با آن شیربرنج درست میکنند. شیر برنج پخته را میخورند و مقداری از آن […]
طرز تهیه پفیلا کاراملی خونگی رو تقدیم نگاه شما عزیزان میکنم. پفیلا یه خوراکی خوشمزه و دلچسب بدون گلوتن هست. امتحان طعم های جدید جزو لذت هایی هست که سن و سال نمیشناسه و کارامل از اون طعم هاست که اضافه کردنش به پفیلا باعث خلق یه ترکیب منحصر به فرد و هیجان انگیز میشه. و هر آدمی توی هر سن و سالی رو برای امتحان کردن طعم شگفت انگیزش وسوسه میکنه پفیلا کاراملی دقیقا […]
کیک موز بدون آرد یه کیک خوشمزه و بدون گلوتن هست که قطعا نظر شما رو جلب میکنه. با زندگی مدرن، روزی نیست که ما از نوع جدیدی از بیماری آگاه نباشیم. با توجه به تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی ما، ده ها بیماری، از سندرم فرسودگی شغلی گرفته تا آلرژی های غذایی، به بخشی از گفتگوهای روزانه ما تبدیل شده. یکی از مواردی که در 5 سال اخیر بارها به آن اشاره شده […]
کیک هویج با آرد برنج یه کیک ساده و خوشمزه هست و برای دوستانی که در رژیم بدون گلوتن هستن عالیه👌 از دسته آموزش های بدون آرد طرز تیهه کیک با برنج خیس شده، طرز تهیه کیک با آرد نخودچی، کیک با آرد برنج بدون تخم مرغ رو بهتون معرفی میکنم. و اما کیک هویج🥕 کیک هویج یکی از کیکهای محبوب در فرهنگهای مختلف است که ریشههای آن به قرون وسطی برمیگردد. در آن زمان، […]
طرز تهیه کیک با برنج خیس شده و شیر یه تجربه جالب و خوشمزه😋 قبلا هم آموزش کیک با آرد برنج بدون تخم مرغ رو در سایت گذاشتم. اما این آموزش یه چیز دیگس! قراره با برنج خیس شده و شیر یه کیک خوشمزه و بدون گلوتن درست کنیم. با بافتی نرم و طعمی خوشمزه. هم با برنج نیم دانه میتونی رست کنی. هم برنج کامل. خوب میدونی که برنج ایرانی عطر و طعم دیگه […]
طرز تهیه پفک سیب زمینی خیلی راحته و کاملا سالم و بهداشتی هست. البته نباید توقع داشته باشین که کامل کامل مثل پفک های بازاری بشه! اما سعی کردم نزدیک ترین دستور پفک خانگی رو براتون بیارم. همین که مواد مضر و نگهدارنده نداره و میتونه زمان بهانه گیری بچه ها برای خوردن تنقلات کمکتون باشه عالیه👌 علاوه بر این برای دوستانی که در رژیم بدون گلوتن هستن هم عالیه. اگر منع مصرف آرد دارین […]
کوکی شکلاتی بدون آرد یک کوکی رژیمی و کاملا سالم هست که علاوه بر آرد، بدون تخم مرغ و بدون شکر درست میشه. قبلا هم طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون تخم مرغ رو در سایت گذاشتم. این کوکی شکلاتی بدون آرد، یک کوکی نرم و براونی هست که فقط به سه ماده اصلی نیاز داره. 100% بدون آرد، بدون تخم مرغ و بدون شکر درست میشه و برای بیماران سلیاکی یا افرادی که در رژیم […]
