طرز تهیه بستنی سنتی با ثعلب با دستور اصلی بدون یخ زدن. اگه همیشه فکر میکردی درست کردن بستنی سنتی کشدار و خوشمزه توی خونه سخته، باید بگم فقط کافیه چند تا نکتهی ساده رو رعایت کنی. با این دستور، یه بستنی فوقالعاده لطیف، کشدار و بدون ذرهای یخزدگی درست میکنی که از طعمش شگفتزده میشی. ❌ قبل از شروع، حتما نکتههای آخر کپشن رو با دقت بخون، چون راز خوشفرم شدن بستنی دقیقا همونجاست. […]
طرز تهیه بستنی دون دورما ترکیه ای فقط به سه قلم مواد رو حتما یاد بگیرید. بستنی ترکی خانگی یا همان دون دورما، بافتی کاملاً غلیظ، کشسان و منحصربهفرد دارد و یکی از متفاوتترین انواع بستنی در دنیاست. این بستنی سنتی با ترکیبی ساده از شیر، شکر و ثعلب تهیه میشود، اما نتیجه نهایی با بستنیهای معمولی تفاوت زیادی دارد. بافت کشدار و غلظت خاص دوندورما، در کنار طعم لذیذ و دلپذیر آن، تجربهای متفاوت […]
بستنی یخی میوه ای یکی از محبوبترین دسرهای خنک و تابستانی است که با طعم طبیعی میوهها، حس تازگی و طراوت را به همراه دارد. این خوراکی خوشمزه به دلیل بافت سبک و طعم دلپذیر، در روزهای گرم سال طرفداران زیادی پیدا میکند. استفاده از میوههای متنوع مانند توتفرنگی، انبه، هندوانه، پرتقال و کیوی باعث میشود بستنی یخی در رنگها و طعمهای گوناگون تهیه شود و برای هر سلیقهای گزینهای جذاب داشته باشد. طرز تهیه […]
طرز تهیه الاسکا شکلاتی با ساده ترین روش و بهترین نتیجه! این بستنی های یخی شکلاتی خامه ای، یه خوراکی خوشمزه و رویاییه که با شیر و شکلات درست میشن و بافتی نرم و لطیف دارن. روشون رو با یه لایه شکلاتی و ترد و یه تاپینگ فندقی خوشمزه پوشش میدیم، که باعث میشه یه دسر تابستونی بینظیر برای بچهها و بزرگترها باشن. با چند تا مواد ساده و کمترین زحمت، میتونی این بستنی های […]
بستنی آلاسکا دهه شصت بدون شیر و خامه، ترکیبی که هیچ وقت از خاطر بچه های قدیم پاک نمیشه! آه که چه مزهای داشت بستنی آلاسکا دهه شصت! هنوزم وقتی اسمش میاد، اون طعم یخ و خنک تابستونای داغ توی ذهنمون جون میگیره. بچه های اون سال ها خوب یادشونه که چطور پول توجیبیشونو جمع میکردن تا عصر که آفتاب کم جونتر میشد، بدو بدو برن سر کوچه، جایی که فریزر کوچیک بقالی، پر از […]
بستنی موزی بدون شیر یکی از گزینه های سالم و خوشمزه برای افرادی است که به لبنیات دارند یا به دنبال یک دسر خوشمزه و سبک هستند. این بستنی تنها با سه ماده ساده تهیه میشه.بافت خامه ای موز یخ زده به تنهایی شباهت زیادی به بستنی سنتی داره و در ترکیب با مواد طبیعی دیگر، طعمی دلچسب و رضایت بخش ایجاد میکند. این دسر سالم نه تنها طرز تهیه آسانی دارد، بلکه از مواد […]
طرز تهیه بستنی خانگی با شیر بدون خامه و ثعلب علاوه بر این که بسیار ساده هست، خروجی بسیار خوبی داره و میتونه یه گزینه عالی برای روزهای گرم تابستون باشه. برای درست کردن بستنی خانگی مثل بستنی هندوانه با ثعلب معمولا از شیر و ثعلب استفاده میشه. اما در این آموزش می بینیم که بدون خامه و ثعلب بستنی لیمویی خوشمزه درست میشه. این آموزش ها هم در سایت وجود داره: بستنی بدون شکر […]
درست کردن یه بستنی بدون شکر اونم با بافتی خامه ای و خوشمزه اصلا کار سختی نیست! این روزها نه فقط افراد دیابتی و ورزشکاران، بلکه سایر کسانی که برای سلامتی خودشون ارزش قائل هستن، دوست دارن محصولات رژیمی رو تهیه کنن. با گرم شدن هوا بستنی از اون حال خوب کن های روزگار میشه😊 ولی خب یه عده ای مثل من بعد خوردنش عذاب وجدان میگیرن🙈 قبلا یه بستنی رژیمی با ماست یونانی بدون […]
بستنی فوری 10 دقیقه ای بدون شیر و ثعلب و قالب خیلی راحته. یه بستنی خوشمزه خونگی که حتی در روزهای سرد هم دلتون را گرم می کنه ❤️ با دستوری آسان و خوشمزه که در 10 دقیقه تهیه میشه. و یک فعالیت عالی حتی با بچه ها. البته قبلا هم چندین مدل بستنی خوشمزه رو در سایت گذاشتم. مثلا: بستنی کیوی بستنی توت فرنگی با شیر بستنی یخی لیمویی بستنی رژیمی با ماست یونانی […]
بستنی رژیمی با ماست یونانی بدون شکر به بستنی سالم و ساده هست و برای افرادی که در رژیم های لاغری، رژیم بدون شکر و بدون خامه هستن بسیار مناسبه. قبلا طرز تهیه ماست بستنی رژیمی رو در سایت بهه مراه فیلم گذاشتم. تفاوت بستنی رژیمی با ماست یونانی با آموزش قبلی اینه که در این آموزش دیگه خبری از خامه نیست و بسیار رژیمی تر هست. یه نکته خیلی خیلی جالب در مورد تاریخچه […]
طرز تهیه یخمک هندوانه با فیلم رو در این مطلب یاد میگیرید. این یخمک های خنک و خوشمزه یه خوراکی سالم و طبیعی برای غلبه بر گرمای تابستون هستن. این دسر با ترکیب شیرین و طعم هندوانه یه میان وعده عالی برای بعد از ظهر و یا یه دسر سبک برای بعد از شام هست. با این یخمک های طبیعی و خونگی دیگه نیازی به خرید نوع بازاری ندارین و میتونید بهترین خوراکی رو به […]
طرز تهیه بستنی هندوانه ای با ثعلب هم آسونه هم نیاز به مواد زیادی نداره. قبلا هم طرز تهیه بستنی هندوانه ای رو گذاشتم که فقط سه قلم مواد داره. اما در این آموزش از ثعلب هم استفاده شده. دنیای بستنی ها دنیای گسترده ای هست و شما میتونید با کمی خلاقیت، دستورها و طعم های جدیدی رو خلق کنید. پس حتما این مدل بستنی رو هم امتحان کنید. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا […]
