مربا

چاشنی مربا مطالب

مربای پوست هندوانه بدون آهک با جوش شیرین

تیر 17, 14032 55

مربای پوست هندوانه بدون آهک همراه با دستور مربای پوست هندوانه با آهک رو در این مطلب براتون میزارم. از قدیم از آهک استفاده میکردن تا مربای تردی داشته باشن و در واقع استاد نجف دریابندری هم در کتابشون دستور مربای پوست هندوانه با اهک رو نوشتن. در این روش باید پوست هندوانه رو حداقل 24 ساعت درون آب آهک قرار داده و بعد شسته و تازه فرآیند پخت مربا شروع میشه. اما روشی که […]

چاشنی مربا مطالب طرز تهیه مربای زردآلو تصویری

طرز تهیه مربای زردآلو تصویری بدون ژلاتین

تیر 14, 14030 81

طرز تهیه مربای زردآلو تصویری بدون ژلاتین رو در این مطلب میبینیم. همین که فصل زردآلو تازه از راه میرسه درست کردن مربای زردآلو و لواشک زردآلو فوری میره تو دستور کار😊 این مربا بسیار راحته، ژلاتین لازم نداره و میتونید علاوه بر این که سر میز صبحانه بزارین و نوش جانش کنید، برای تزیین کیک و … هم ازش استفاده کنید. راستی اگر دوست دارین ازاموزش بستنی ماستی زردآلو هم دیدن کنید. در اینجا […]

چاشنی مربا مطالب طرز تهیه مربای آلو قرمز با پوست

طرز تهیه مربای آلو قرمز با پوست

خرداد 30, 14030 134

طرز تهیه مربای آلو قرمز با پوست بسیار ساده و راحت هست. مربای آلو قرمز یکی از خوشمزه ترین مرباهاست که علاوه بر خوردن صبحانه، برای انواع کیک و مافین و بستنی هم قابل استفاده هست. وای نگم از رنگ زیبایی که داره😍 با آلو قرمز خیلی کارا میشه کرد. به امید خدا آموزش های مختلفی با این میوه خوشمزه رو براتون میزارم. خواص آلو سیاه برای مصرف هم که بیشماره. پیشنهاد میکنم تا فصل […]

چاشنی مربا مطالب طرز تهیه مربای گلابی تصویری

طرز تهیه مربای گلابی تصویری و مرحله به مرحله

خرداد 27, 14030 117

طرز تهیه مربای گلابی تصویری و مرحله به مرحله رو در این مطلب میبینید. گلابی میوه ای خوشمزه و خوش عطر هست. پوست نازکی داره و به دلیل عطر و مزه خاصش برای انواع دسر و کیک مناسبه. علاوه بر این یه گزینه عالی برای درست کردن مربا هست. مربای گلابی بسیار خوشمزه هست حتما امتحان کنید. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش های کانال رو دنبال کنید و […]

چاشنی مربا مطالب طرز تهیه مربا پوست پسته

طرز تهیه مربا پوست پسته

اردیبهشت 30, 14030 138

طرز تهیه مربا پوست پسته خیلی راحته. این مربا با پوست بیرونی پسته که گلی رنگ و خوش بوست درست میکنند. پوست پسته باید تازه و بدون لک باشد. برای بهتر جدا شدن پوست پسته از چاقو استفاده کنید. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش ها و روزمرگی ها کانال رو دنبال کنید و تبدیل به یه کدبانوی خوش سلیقه بشین. فیلم های اموزشی رو در کانال بارگزاری میکنم و […]

چاشنی مربا مطالب طرز تهیه مربای آلبالو فوری

طرز تهیه مربای آلبالو فوری

اردیبهشت 30, 14031 236

طرز تهیه مربای آلبالو فوری بسیار ساده هست در واقع در این مطلب دو روش پخت مربا آلبالو رو آموزش میدم. یکی همون روش معمولی و سنتی که همه ما از مامان و مامان بزرگ هامون یاد گرفتیم و یکی هم طرز تهیه مربا آلبالو فوری. تفاوت این دو روش یکی در شکل مربا هست و دیگر هم در مدت زمان استراحت. در روش سنتی آلبالوها درسته هستند و حداقل یک شب تا صبح باید […]

چاشنی مربا مطالب طرز تهیه مربای گل محمدی تازه تبریز

طرز تهیه مربای گل محمدی تازه

اردیبهشت 11, 14030 652

طرز تهیه مربای گل محمدی تازه خیلی راحته. عده ای میگن مربای گل که درست میکنیم تلخ میشه! اگر نکاتی که در ادامه توضیح میدم رو رعایت کنید اصلا مربای تلخی نخواهید داشت. برعکس! یه مربای خوش رنگ و خوشمزه و خوشبو دارین که هر کس میخوره عاشق عطر بهشتی و مزه خاص اون میشه😍 فوت و فن مربای گل محمدی حتما از گل محمدی استفاده کنید. گل رز سرخ یا هر مدل رز دیگه […]

چاشنی مربا مطالب طرز تهیه مربای به با پوست

طرز تهیه مربای به با پوست

اردیبهشت 3, 14030 152

طرز تهیه مربای به با پوست رو با هم یاد میگیریم. مربای به از دسته مرباهای سنتی هست که اصلا برای عطر و مزه به هیچ چیز زیادی نیاز نداره😋 به و آب و شکر کافیه👌 به قدری خوشمزس که علاوه بر صبحانه، هر موقع هوس کردین، مقداری از اون رو با نون و چایی میل کنید. میوه به به صورت خام سفت هست و کمی مزه گس مانند داره. اما جادو از اونجا شروع […]

چاشنی مربا مطالب

طرز تهیه مربای هویج رنده شده + فوت و فن مربای هویج

اردیبهشت 3, 14030 208

طرز تهیه مربای هویج رنده شده به همراه فوت و فن مربای هویج رو خدمتتون عرض میکنم با این امید که درست کنید و در کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرید. “مربای هویج” یکی از مرباهای پرمصرف در بین ایرانی ها هست. چون هویج خوب و خوشمزه در همه فصلی گیر میاد، برای همین این مربا مصرف زیادی داره. جالبه بدونید که دستورالعمل “مربای هویج خانگی” توسط خانم بیتون در سال 1861، نوشته شده است. […]

×
ورود / عضویت