اگر به دنبال یک نوشیدنی سالم، خنک و انرژیبخش برای روزهای گرم سال هستید، شربت تخم شربتی یکی از بهترین انتخابهاست. این نوشیدنی سنتی ایرانی علاوه بر طعم دلپذیر، عطش را بهخوبی برطرف میکند و به دلیل داشتن فیبر، آنتیاکسیدان و مواد معدنی، فواید زیادی برای سلامتی دارد. شما میتوانید شربت تخم شربتی را با مواد مختلف مانند آبلیمو، زعفران، گلاب، خاکشیر یا عسل تهیه کنید و هر بار طعمی متفاوت را تجربه کنید. در […]
طرز تهیه چای لاته با پودر و ترکیبات چای لاته در این مطلب قرار داده می شود. چای لاته یکی از محبوبترین نوشیدنیهای گرم در سراسر جهان است که از ترکیب چای، شیر و ادویههای معطر تهیه میشود. این نوشیدنی به دلیل عطر دلپذیر، طعم متعادل و بافت کرمی خود توانسته جایگاه ویژهای در منوی کافهها و خانهها پیدا کند. بسیاری از افراد تصور میکنند چای لاته یک نوشیدنی کاملاً مدرن است، اما ریشههای آن […]
طرز تهیه رانی هلو خانگی را با ساده ترین دستور ممکن در این مطلب قرار داده میدم. رانی هلو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای میوهای است که به دلیل داشتن تکههای میوه و طعم طبیعی، طرفداران زیادی دارد. بسیاری از افراد ترجیح میدهند به جای خرید محصولات آماده، این نوشیدنی را در خانه تهیه کنند. تا از کیفیت مواد اولیه و سلامت آن مطمئن باشند. در این مقاله با طرز تهیه رانی هلو و شلیل به […]
در این مطلب قراره طرز تهیه شربت نعنا با نعناع تازه و رنگ سبز طبیعی رو یاد بگیریم. شربت نعنا با طعم خنکی که داره باعث رفع عطش میشه و مناسب تابستان هستش. این شربت رنگ سبز زیبایی داره و شما طرز تهیه شربت نعنا بدون رنگ خوراکی رو میبینید. مواد لازم: یک دسته برگ نعنا – 20 تا 30 برگ نصف پیمانه شکر یک لیتر آب تصفیه آب یک لیموترش تازه یخ طرز تهیه […]
به نظرم یادگیری طرز تهیه دمنوش برای سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن جزو واجباته! تو این دوره ای که هر روز یه مدل سرماخوردگی روکار میاد، استفاده از دمنوش های طبیعی ضروریه. این دمنوش هم میتونه درمان کننده باشه. هم پیشگیری کننده و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن. خیلیها فکر میکنن هر دمنوشی برای سرماخوردگی یا آنفولانزا خوبه، اما واقعیت اینه که اینطور نیست. بعضی از دمنوشها خاصیتهایی دارن که به تقویت سیستم ایمنی […]
اگر دوستدار قهوه هستین پس خوبه طرز تهیه قهوه وانیلی رو هم یاد بگیرین. قهوه وانیلی در اصل قهوهایه که با عطر و طعم وانیل ترکیب شده؛ یه نوشیدنی گرم و خوشبو که تلخی قهوه رو ملایمتر میکنه. وحس نرم و شیرینیِ خاصی بهش میده. این طعم بیشتر برای کسایی محبوبه که قهوه خیلی تلخ دوست ندارن یا میخوان قهوهشون عطریتر باشه. قهوه وانیلی تاریخچه خیلی کهنی مثل خود قهوه نداره، اما ریشهش به قرن […]
طرز تهیه پودر کاپوچینو خانگی رو اگر یادبگیری هیچ وقت دیگه آماده اون رو نمیخری! کاپوچینو، این نوشیدنی خوشرنگ و لعاب که خیلی از ما عاشق طعم و عطر دلبرش هستیم، یه داستان جالب پشتش داره. اگه فکر میکنی کاپوچینو فقط یه نوشیدنی فانتزیه که توی کافه ها سرو میشه، باید بگم داستانش از دل تاریخ اومده! ماجرا برمیگرده به قرن هفدهم و یه گروه مذهبی به نام “کاپوچین” در ایتالیا. این راهبها لباس قهوهای […]
طرز تهیه شیک پروتئین خیلی ساده و راحت است. شیک پروتئین یکی از محبوب ترین نوشیدنی های تغذیه ای در میان ورزشکاران، بدنسازان و افرادی است که به دنبال تقویت عضلات یا کاهش وزن هستند. این نوشیدنی ساده و خوش طعم، ترکیبی از منابع مختلف پروتئین (مانند پروتئین وی، سویا، یا کازئین) با مایعاتی مثل شیر، آب یا شیر گیاهی است که گاهی با میوه ها، کره مغزها، جو دوسر و مکملهای دیگر ترکیب میشود. […]
اسموتی شاتوت و موز یکی از خوش طعمترین و مقوی ترین نوشیدنی های طبیعی است که هم برای صبحانه مفید است و هم برای میان وعده های مقوی. این اسموتی ترکیبی از طبع گرم و سرد دارد و با تنظیم مزاج، تقویت انرژی، سیستم ایمنی و دستگاه گوارش به ویژه در فصل های گرم بسیار مفید است. شاتوت (با نام علمی: Morus nigra) میوهای شیرین، خوش طعم و پرخاصیت از خانواده توت هاست که بیشتر […]
فیلم طرز تهیه شربت ریواس رو در این مطلب براتون میزارم. ریواس (نام علمی: Rheum ribes) گیاهی است پایا، که بیشتر در نواحی کوهستانی و سردسیر ایران مثل آذربایجان، کردستان، خراسان، چهارمحال و بختیاری، و همدان می روید. ساقه های ریواس که ترش مزه هستند، معمولاً به صورت خام، در آشپزی یا برای تهیهی شربت و مربا استفاده میشوند. طرز تهیه خورش ریواس تصویری با فیلم هم در سایت قرار داده شده است. ✅ خواص […]
طرز تهیه شیر کاکائو رژیمی غلیظ، بدون شکر و نشاسته ذرت رو براتون میزارم. با این امید که درست کنید و از خوردنش لذت ببرین. با این روش یه شیر کاکائو غلیظ دارین. که اصلا در اون از نشاسته ذرت استفاده نمی کنیم. با وجودی که شکر نداره کاملا شیرین هست. درست کردن شیر کاکائو در منزل خیلی آسون تر و مقرون به صرفه تر هست. شما میتونید انتخاب کنید که چه چیزی رو استفاده […]
طرز تهیه شیر جو اصلا سخت نیست. حتی به مراتب ساده تر از این هست که لباس بپوشین و برین هایپر سرکوچه یه شیر گیاهی بخرین. اگر گیاهخوار باشید یا منع استفاده از محصولات لبنی حیوانی داشته باشید، حتما میدونید که چقدر سخته شیر گیاهی تهیه کنید. شیر جو علاوه بر این که ساده و سریع آماده میشه، خواص بسیار زیادی هم داره. اما همین شیر جو ساده رو اگر اصولی درست نکنید، بدمزه ترین […]
