• مواد تشکیل دهنده پیتزا

    اسفند 24, 14030 56

    مواد تشکیل دهنده پیتزا – لیست کامل خمیر، سس و تاپینگ پیتزا

    مواد تشکسل دهنده پیتزا چیست؟ پیتزا، یکی از محبوب ترین غذاهاست  که مورد پسند کوچک و بزرگ است. به مواد و نکاتی که برای تهیه یک پیتزای خوشمزه در خانه نیاز دارید، مواد تشکیل دهنده پیتزا و جزئیات استفاده را که در زیر توضیح داده ایم، نگاهی بیندازید  تا بتوانید در خانه پیتزاهایی درست کنید که به اندازه همان پیتزاهایی که بیرون […]

  • طرز تهیه شربت بار

    اسفند 12, 14030 77

    طرز تهیه شربت بار بدون گلوکز و با گلوکز

    طرز تهیه شربت بار بدون گلوکز و با گلوکز رو در این مطلب میزارم. درست کردن شربت بار برای انواع لگیمات، گوش فیل و باقلوا و زولبیا بامیه و بامیه بدون تخم مرغ اهمیت زیادی داره. اگر شربت خوب قوام نیامده باشه کل زحماتمون به هدر میره و شیرینی که درست کردیم قطعا خراب میشه. پس یک شربت بار عالی […]

  • رفع بوی زهم مرغ

    اسفند 11, 14030 65

    رفع بوی زهم مرغ با روش خانم گلاور

    رفع بوی زهم مرغ اهمیت بسیار زیادی داره. شما کلی زحمت میکشی و وقت میزاری برای پخت یه غذا. بعد از اتمام کار، نتیجه اون طور که دلت میخواد نیست و بوی ناخوشایند مرغ توی غذا مشخصه😣 اگر مثل من تجربه زندگی با مادربزرگتون رو داشته باشین، حتما مزه و عطر غذاهاش رو به یاد دارین😋 من یادمه هر سال […]

    پیتزا مطالب نکات و تکنیک ها مواد تشکیل دهنده پیتزا

    مواد تشکیل دهنده پیتزا – لیست کامل خمیر، سس و تاپینگ پیتزا

    اسفند 24, 1403 0 56

    مواد تشکسل دهنده پیتزا چیست؟ پیتزا، یکی از محبوب ترین غذاهاست  که مورد پسند کوچک و بزرگ است. به مواد و نکاتی که برای تهیه یک پیتزای خوشمزه در خانه نیاز دارید، مواد تشکیل دهنده پیتزا و جزئیات استفاده را که در زیر توضیح داده ایم، نگاهی بیندازید  تا بتوانید در خانه پیتزاهایی درست کنید که به اندازه همان پیتزاهایی که بیرون […]

    بدون فر پیتزا مطالب پیتزا گوشت و قارچ در ماهیتابه

    پیتزا گوشت و قارچ در ماهیتابه بدون فر

    اسفند 6, 1403 0 134

    پیتزا گوشت و قارچ در ماهیتابه با خمیر جادویی فوق العاده خوشمزه هست و در مدت زمان کمی آماده میشه. برای درست کردن خمیر پیتزا میتونید از دستور خمیر جادویی بدون تخم مرغ و یا خمیر پیراشکی با ماست رزا منتظمی استفاده کنید. هر دو دستور عالی هستن و برای انواع پیتزا و پیراشکی و نان قابل استفاده. قبلا طرز […]

    بدون تخم مرغ پیتزا مطالب نان خمیر پیراشکی با ماست رزا منتظمی

    خمیر پیراشکی با ماست رزا منتظمی

    اسفند 4, 1403 0 127

    خمیر پیراشکی با ماست رزا منتظمی رو من در کتاب هنر آشپزی استاد رزا منتظمی ندیدم. البته من یکی از قدیمی ترین نسخه های کتاب ایشون رو دارم و ممکنه در چاپ های بعد از اون دستور خمیر با ماست رو اضاقه کرده باشن. اما این خمیری که آموزشش رو میزارم از کتاب ایشون هست و برای درست کردن انواع […]

    بدون تخم مرغ بدون گوشت خوراک ساندویچ مطالب وگان طرز تهیه فلافل با لپه

    طرز تهیه فلافل با لپه ترد و خوشمزه و فوری

    اسفند 3, 1403 0 157

    طرز تهیه فلافل با لپه خیلی راحته. همون طور که میدونید لپه نخودی هست که دو نیم شده. یعنی یک بار خیس شده و تا حد زیادی مواد نفاخ اون جدا شده. پس عزیزانی که معده حساسی دارن به راحتی میتونن این فلافل رو درست کنن. به علاوه، لپه نیاز به خیس خوردن زیادی نداره و اگر ظهر لپه رو […]

    بدون تخم مرغ بدون گلوتن پاستا سس مطالب طرز تهیه سس آلفردو

    طرز تهیه سس آلفردو بدون گلوتن و تخم مرغ

    آذر 24, 1403 0 138

    طرز تهیه سس آلفردو بدون گلوتن مناسب برای انواع پاستا و غذاهای گوشتی رو در این مطلب براتون میزارم. سس آلفردو همچون سس رنچ و سس کچاپ یکی از سس‌ های معروف و محبوب در دنیای پاستا است که تاریخچه جذابی داره. این سس اولین بار در اوایل قرن بیستم در رستورانی به نام “آلفردو” در رم ایتالیا تهیه شد. […]

    بدون تخم مرغ پیتزا ژله مطالب طرز تهیه پیتزا رولی

    طرز تهیه پیتزا رولی بدون پنیر

    آذر 4, 1403 0 187

    طرز تهیه پیتزا رولی بدون پنیر خیلی آسونه👌 اگر دوست داری به غذاهات تنوع بدی حتما این دستور ساده رو امتحان کن پیتزا یکی از محبوب‌ ترین غذاهای جهانی هست که ریشه‌ های آن به ایتالیا برمیگرده. تاریخچه‌ پیتزا به زمان‌ های قدیم و به ویژه به دوران روم باستان و یونان میرسه. در آن زمان‌ ها، نان‌ های تختی […]

    بدون تخم مرغ بدون گوشت ساندویچ مطالب نان نان لقمه ای شکم پر

    نان لقمه ای شکم پر با سیب زمینی و سبزی

    مهر 1, 1403 0 404

    نان لقمه ای شکم پر یه گزینه عالی برای تغذیه مدرسه بچه ها هست! این نون های خوشمزه علاوه بر این که مجلسی و شیک هستن بسیار ساده هم درست میشن. برای درست کردن نان لقمه ای شکم پر حتما نباید از مواد خاص یا گرون قیمت استفاده بشه، با مواد دم دستی هم میشه نان لقمه ای خوشمزه درست […]

    سرخ کن بدون روغن کباب مرغ و ماهی مطالب طرز تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن

    طرز تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن

    شهریور 27, 1403 0 476

    طرز تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن درخواست خیلی از کدبانوهای همراه کانال آشپزی ایران پخت بود. این جوجه کباب در مدت 15 دقیقه آماده میشه و خیلی خیلی خوشمزه و مجلسی هست. اصلا انگار این وسیله ساخته شده تا شما یه جوجه کباب خوشمزه و آبدار داشته باشین😅 جوجه کباب آماده شده در سرخ کن بدون روغن […]

    خوراک ساندویچ مطالب طرز تهیه فلافل بازاری درجه یک

    طرز تهیه فلافل بازاری درجه یک

    شهریور 18, 1403 0 548

    طرز تهیه فلافل بازاری درجه یک خیلی خیلی آسونه و به راحتی میتونی توی منزل یه فلافل ترد و پفکی و خوشمزه رو درست کنی. به هیچ چیزی مثل سیب زمینی و تخم مرغ هم نیاز نداری! آموزش طرز تهیه فلافل با لپه هم در سایت گذاشته شده. در صورت تمایل دیدن کنید. درباره فلافل همه منابع اتفاق نظر دارند […]

    بدون تخم مرغ پیتزا مطالب طرز تهیه نان پیتزایی بدون تخم مرغ ساده 

    نان پیتزایی بدون تخم مرغ ساده و خوشمزه

    شهریور 17, 1403 0 433

    نان پیتزایی ساده و خوشمزه میتونه یه جایگزین عالی برای پیتزا باشه و هر زمان هوس پیتزا کردی و وسایل پیتزا رو نداشتی، سریع این نون رو درست کنی. در تمام مدتی که به دلیل بیماری همسر و دخترم دنبال دستورهای مختلف بدون تخم مرغ بودم، خمیرهای مختلفی رو امتحان کردم و به جرات میتونم بگم که هیچ کدوم به […]

    بدون تخم مرغ ساندویچ مرغ و ماهی مطالب مرغ سوخاری با ارد سفید و اب یخ

    مرغ سوخاری با ارد سفید و اب یخ بدون تخم مرغ

    شهریور 3, 1403 2 551

    مرغ سوخاری با ارد سفید و اب یخ رو در این مطلب میبینید. از اسم این غذا این جور در ذهن تداعی میشه که باید یه مرغ ترد و سوخاری داشته باشیم اما عملا این طور نیست. رویه مرغ کمی ترد هست اما داخلش کاملا نرم و خوشمزس! حدود 5 سال قبل برای خرید به یه مجتمع بزرگ شهرمون رفته […]

    مرغ و ماهی مطالب طرز تهیه ماهی قزل آلا در فر

    طرز تهیه ماهی قزل آلا در فر بدون فویل

    مرداد 20, 1403 0 534

    طرز تهیه ماهی قزل آلا در فر یکی از خوشمزه ترین روش پخت ماهی قزل آلا است. عطر خوش ماهی همراه با ادویه های استفاده شده تمام فضای خانه را پر می کند. برای درست کردن ماهی قزل آلا در فر نباید پوست ماهی را جدا کنید. فقط ماهی را تمیز کرده و شکم ماهی را خالی کنید. پخت ماهی […]

    سلامت و تغذیه مطالب فواید صابون آلوئه ورا

    فواید صابون آلوئه ورا

    اسفند 27, 1403 0 35

    فواید صابون آلوئه ورا چیست؟ آیا می دانستید که انسان ها تقریباً 4000 سال است که از آلوئه استفاده می کنند؟ 🤯 علاوه بر خاصیت آفتاب سوختگی، ژل آلوئه ورا به عنوان تسکین دهنده انواع بیماری ها مانند زخم ها، عفونت های پوستی، ریزش مو، اگزما و … شناخته شده است. آلوئه ورا در سراسر جهان به دلیل خواص درمانی […]

    پیتزا مطالب نکات و تکنیک ها مواد تشکیل دهنده پیتزا

    مواد تشکیل دهنده پیتزا – لیست کامل خمیر، سس و تاپینگ پیتزا

    اسفند 24, 1403 0 56

    مواد تشکسل دهنده پیتزا چیست؟ پیتزا، یکی از محبوب ترین غذاهاست  که مورد پسند کوچک و بزرگ است. به مواد و نکاتی که برای تهیه یک پیتزای خوشمزه در خانه نیاز دارید، مواد تشکیل دهنده پیتزا و جزئیات استفاده را که در زیر توضیح داده ایم، نگاهی بیندازید  تا بتوانید در خانه پیتزاهایی درست کنید که به اندازه همان پیتزاهایی که بیرون […]

    سلامت و تغذیه مطالب روغن آویشن

    روغن آویشن + طرز تهیه روغن آویشن در منزل

    اسفند 23, 1403 0 56

    روغن آویشن یه دلیل استفاده از گیاه آویشن، عطر بسیار تند و تیزی دارد. از این روغن می توانید در زمینه های مختلف از مراقبت پوست گرفته تا پاکسازی سطوح از آن استفاده کنید. ما مطمئن هستیم که وقتی با این روغن آشنا شدید، دیگر نمی خواهید آن را از خانه خود دور کنید. قطعا روغن آویشن به وفور در […]

    حلوا مطالب ویدئو طرز تهیه حلوا نارگیلی

    طرز تهیه حلوا نارگیلی مجلسی و خوشمزه

    اسفند 22, 1403 0 54

    طرز تهیه حلوا نارگیلی خوشمزه رو در این مطلب میزارم تا برای مراسمات مختلف از این حلوای لطیف و خوشمزه استفاده کنید. این حلوا یکی از خوشمزه ترین و خوشبو ترین حلواهاست. قبلا هم طرز تهیه حلوا ساده با پیمانه ، نکات پخت حلوا، طرز تهیه حلوای آرد بدون گلوتن، طرز تهیه حلوا لبو و طرز تهیه حلوا خرمای شبرازی […]

    بدون فر دسر شیرینی مطالب ویدئو

    زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد مرحله به مرحله (در دو آموزش تصویری با بکینگ پودر و خمیرمایه)

    اسفند 17, 1403 0 110

    درست کردن زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد شاید عجیب به نظر برسه. اما جالبه بدونید که زولبیا یکی از دسرهای بین المللی هست که در کشورهای زیادی با روش های مختلفی طبخ میشه. در ایران مرسومه که زولبیا با نشاسته گندم درست میشه. برای ساعاتی طولانی مثلا 12 تا 24 ساعت استراحت میدن و بعد در روغن فراوان سرخ […]

    سوپ مطالب ویدئو

    سوپ سبزیجات رستورانی با مرغ و بسیار مقوی

    اسفند 16, 1403 0 69

    سوپ سبزیجات رستورانی یه سوپ ساده و خوشمزه و مقوی هست که میتونه گزینه خوبی برای سرماخوردگی یا افطار ماه مبارک رمضان باشه. وجه تمایز این سوپ با سایر سوپ ها اینه که نیازی به برنج و جوپرک نداره. دستتون هم برای استفاده از سبزیجات بازه و میتونید هر کدوم از سبزی هایی زیر رو که دوست دارین استفاده کنید. […]

    بدون تخم مرغ دونات و پیراشکی شیرینی مطالب ویدئو طرز تهیه لگیمات عربی

    طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم – بدون نیاز به تخم مرغ

    اسفند 13, 1403 0 102

    طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم رو در این مطلب براتون میزارم. این شیرینی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های عربی و ترکی هست و برای دوستانی که در درست کردن بامیه اشکال و ایراد دارن، بسیار عالیه. هر چقدر هم مبتدی باشید از عهده درست کردن این شیرینی ساده برمیاین. این ماه رمضان با ساده ترین مواد، خوشمزه ترین […]

    مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه شربت بار

    طرز تهیه شربت بار بدون گلوکز و با گلوکز

    اسفند 12, 1403 0 77

    طرز تهیه شربت بار بدون گلوکز و با گلوکز رو در این مطلب میزارم. درست کردن شربت بار برای انواع لگیمات، گوش فیل و باقلوا و زولبیا بامیه و بامیه بدون تخم مرغ اهمیت زیادی داره. اگر شربت خوب قوام نیامده باشه کل زحماتمون به هدر میره و شیرینی که درست کردیم قطعا خراب میشه. پس یک شربت بار عالی […]

    مطالب نکات و تکنیک ها رفع بوی زهم مرغ

    رفع بوی زهم مرغ با روش خانم گلاور

    اسفند 11, 1403 0 65

    رفع بوی زهم مرغ اهمیت بسیار زیادی داره. شما کلی زحمت میکشی و وقت میزاری برای پخت یه غذا. بعد از اتمام کار، نتیجه اون طور که دلت میخواد نیست و بوی ناخوشایند مرغ توی غذا مشخصه😣 اگر مثل من تجربه زندگی با مادربزرگتون رو داشته باشین، حتما مزه و عطر غذاهاش رو به یاد دارین😋 من یادمه هر سال […]

    بدون فر شیرینی مطالب ویدئو فیلم طرز تهیه شیرینی خرمایی

    فیلم طرز تهیه شیرینی خرمایی ساده بدون فر مناسب ماه رمضان و عید نوروز

    اسفند 9, 1403 4 101

    فیلم طرز تهیه شیرینی خرمایی ساده رو در این مطلب براتون میزارم. این شیرینی شکیل و خوشمزه گزینه خوبی برای ماه مبارک رمضان و همین طور پذیرایی مهمان ها در عید نوروز هست. شاید باورتون نشه اگر بگم که چقدر مواد کمی داره و با این مواد تعداد زیادی شیرینی میتونید درست کنید. یه شیرینی ساده و خوشمزه بدون فر […]

    بدون تخم مرغ شیرینی مطالب ویدئو شیرینی پفکی

    شیرینی پفکی مخصوص عید بدون تخم مرغ و آرد

    اسفند 5, 1403 0 123

    شیرینی پفکی با طرح گل های بهاری یه شیرینی بسیار ساده و راحت هست که بدون تخم مرغ و بدون گلوتن درست میشه. شباهت زیادی به شیرینی آردی داره. منتهی به جای آرد از نشاسته ذرت استفاده میشه. اگر دوست دارین برای عید نوروز جلو میهمان ها حسابی دلبری کنید این شیرین ساده رو به لیست شیرینی های عید اضافه […]

    مطالب نکات و تکنیک ها فریز کردن کیک

    فریز کردن کیک و تمام نکات مربوط به آن

    بهمن 29, 1403 1 99

    فریز کردن کیک و تمام نکات مربوط به آن را در این مطلب یاد بگیرید. خیلی وقت ها پیش میاد که دوست دارین برای تولد یا مهمانی یه کیک خوشمزه سرو کنید. اما برنامه های شلوغ و حجم زیاد کار مانع میشه. در این شرایط درست کردن کیک چند روز قبل از برگزاری مهمانی یه راه عالی برای جلوگیری از […]

    پیتزا مطالب نکات و تکنیک ها مواد تشکیل دهنده پیتزا

    مواد تشکیل دهنده پیتزا – لیست کامل خمیر، سس و تاپینگ پیتزا

    اسفند 24, 1403 0 56

    مواد تشکسل دهنده پیتزا چیست؟ پیتزا، یکی از محبوب ترین غذاهاست  که مورد پسند کوچک و بزرگ است. به مواد و نکاتی که برای تهیه یک پیتزای خوشمزه در خانه نیاز دارید، مواد تشکیل دهنده پیتزا و جزئیات استفاده را که در زیر توضیح داده ایم، نگاهی بیندازید  تا بتوانید در خانه پیتزاهایی درست کنید که به اندازه همان پیتزاهایی که بیرون […]

    مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه شربت بار

    طرز تهیه شربت بار بدون گلوکز و با گلوکز

    اسفند 12, 1403 0 77

    طرز تهیه شربت بار بدون گلوکز و با گلوکز رو در این مطلب میزارم. درست کردن شربت بار برای انواع لگیمات، گوش فیل و باقلوا و زولبیا بامیه و بامیه بدون تخم مرغ اهمیت زیادی داره. اگر شربت خوب قوام نیامده باشه کل زحماتمون به هدر میره و شیرینی که درست کردیم قطعا خراب میشه. پس یک شربت بار عالی […]

    مطالب نکات و تکنیک ها رفع بوی زهم مرغ

    رفع بوی زهم مرغ با روش خانم گلاور

    اسفند 11, 1403 0 65

    رفع بوی زهم مرغ اهمیت بسیار زیادی داره. شما کلی زحمت میکشی و وقت میزاری برای پخت یه غذا. بعد از اتمام کار، نتیجه اون طور که دلت میخواد نیست و بوی ناخوشایند مرغ توی غذا مشخصه😣 اگر مثل من تجربه زندگی با مادربزرگتون رو داشته باشین، حتما مزه و عطر غذاهاش رو به یاد دارین😋 من یادمه هر سال […]

    مطالب نکات و تکنیک ها فریز کردن کیک

    فریز کردن کیک و تمام نکات مربوط به آن

    بهمن 29, 1403 1 99

    فریز کردن کیک و تمام نکات مربوط به آن را در این مطلب یاد بگیرید. خیلی وقت ها پیش میاد که دوست دارین برای تولد یا مهمانی یه کیک خوشمزه سرو کنید. اما برنامه های شلوغ و حجم زیاد کار مانع میشه. در این شرایط درست کردن کیک چند روز قبل از برگزاری مهمانی یه راه عالی برای جلوگیری از […]

    مطالب نکات و تکنیک ها

    تبدیل گرم به پیمانه و نحوه اندازه گیری مواد

    بهمن 27, 1403 0 99

    تبدیل گرم به پیمانه و نحوه اندازه گیری مواد شاید در نگاه اول بی اهمیت به نظر برسه! اما مهم ترین بخش شیرینی پزی هست. شیرینی پزی و پخت انواع کیک و کلوچه و … تفاوت زیادی با آشپزی داره. در آشپزی کم و زیاد کردن و یا جایگزین کردن مواد، تاثیر زیادی در خروجی کار نداره. اما در دنیای […]

    غذای کودک مطالب نان نکات و تکنیک ها انواع رومال

    انواع رومال برای براق کردن نان

    آذر 16, 1403 0 337

    انواع رومال برای براق کردن نان نقش اصلی رومال حفظ رطوبت روی پوسته نان و ایجاد رنگ پوسته نان هست. رومال باعث افزایش ماندگاری، كاهش سرعت بیاتی، افزایش درخشندگی ظاهری، بهبود‌ دهنده خواص حسی و واكنش‌ های قهوه‌ای شدن و در كل مشتری‌ پسندی نان میشه. البته بعضی از نان های آماده صنعتی که ظاهری بسیار زیبا و براق دارند […]

    نکات و تکنیک ها انواع شوینده

    انواع شوینده

    آبان 27, 1403 0 163

    انواع شوینده های خانگی و صنعتی را بهتر بشناسیم شوینده‌ ها از جمله موادی هستند که در زندگی روزمره ما نقش بسیار حیاتی ایفا می‌کنند. اهمیت استفاده از شوینده‌ ها در خانه و محل کار به دلایل مختلفی برمی‌گردد. نخستین دلیل، بهبود بهداشت و تمیز نگه داشتن فضای زندگی و کار است. شوینده‌ ها می‌توانند انواع آلودگی‌ ها، میکروب‌ ها […]

    مطالب نکات و تکنیک ها تمیز کردن تخته آشپزخانه

    تمیز کردن تخته آشپزخانه ، چرا و چگونه؟

    آبان 19, 1403 0 152

    تمیز کردن تخته آشپزخانه بسیار ضروری است. تخته مخصوص خرد کردن مواد غذایی، یکی از ابزارهای اساسی در هر آشپزخانه‌ای است که نقش مهمی در فرآیند طبخ و آماده‌سازی غذا ایفا می‌کند. این تخته‌ ها معمولاً از مواد مختلفی مانند چوب، پلاستیک یا شیشه ساخته می‌شوند و وجود آنها برای خرد کردن سبزیجات، گوشت و سایر مواد غذایی، ضروری است. […]

    سلامت و تغذیه مطالب نکات و تکنیک ها نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته

    نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته

    آبان 12, 1403 0 190

    نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته و ترک خورده رو با هم یاد میگیریم. تخم مرغ ها کاربردهای زیادی دارند. در شیرینی پزی و پخت انواع غذاها مثل املت استفاده می شوند. تخم مرغ شما شکسته؟ جای نگرانی نیست! چرا که ما می توانیم آنها را ذخیره کنیم تا از هدر رفتن مواد غذایی جلوگیری کنیم. و در عین حال خواص […]

    نکات و تکنیک ها کتاب کارنامه خورش

    کتاب کارنامه خورش – دستور غذاهای ایرانی از زبان شاهزاده قاجار

    آبان 5, 1403 0 259

    کتاب کارنامه خورش یک فرهنگ نامه کامل از دستور غذاهای ایرانی و گاه غیرایرانی هست که نادر میرزا نوه فتحعلی شاه قاجار به همراه همسرش نوشته. نادر میرزا زمانی که در یکی از روستاهای آذربایجان اقامت اجباری داشت، این کتاب رو می نویسه. نادرمیرزا قاجار فرزند بدیع‌الزمان‌میرزا ملقب به صاحب اختیار، یکی از نوادگان فتحعلی‌شاه قاجار است که در سال […]

    مطالب نکات و تکنیک ها ویدئو فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی

    فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی بدون نیاز به دستگاه

    آبان 2, 1403 0 329

    فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی بدون نیاز به دستگاه قطاب یکی از شیرینی های مخصوص و محبوب اصیل ایرانی هست. که طرفدارهای خاص خودش رو داره. این شیرینی یه خمیر لطیف داره. و داخلش با پودر بسیار خوشمزه پر میشه. این خمیر شکل میدیم. و در روغن یا فر سرخ میکنیم. برای این که رژیمی باشه به راحتی در فر […]

    مطالب نکات و تکنیک ها ویدئو آب کردن شکلات

    فیلم آب کردن شکلات با ساده ترین روش

    شهریور 21, 1403 0 433

    فیلم آب کردن شکلات با ساده ترین روش ممکن رو در این پست ببینید و برای تزیین کاراتون استفاده کنید.. وقتی در حال میل کردن و لذت بردن از طعم خوب شکلات هستید، آخرین چیزی که به ذهنتون می رسه راه طول و درازیه که این خوردنی از چهار هزار سال پیش تا امروز طی کرده. درسته چهار هزار سال!!!! درخت […]

    حلوا مطالب ویدئو طرز تهیه حلوا نارگیلی

    طرز تهیه حلوا نارگیلی مجلسی و خوشمزه

    اسفند 22, 1403 0 54

    طرز تهیه حلوا نارگیلی خوشمزه رو در این مطلب میزارم تا برای مراسمات مختلف از این حلوای لطیف و خوشمزه استفاده کنید. این حلوا یکی از خوشمزه ترین و خوشبو ترین حلواهاست. قبلا هم طرز تهیه حلوا ساده با پیمانه ، نکات پخت حلوا، طرز تهیه حلوای آرد بدون گلوتن، طرز تهیه حلوا لبو و طرز تهیه حلوا خرمای شبرازی […]

    بدون فر دسر شیرینی مطالب ویدئو

    زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد مرحله به مرحله (در دو آموزش تصویری با بکینگ پودر و خمیرمایه)

    اسفند 17, 1403 0 110

    درست کردن زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد شاید عجیب به نظر برسه. اما جالبه بدونید که زولبیا یکی از دسرهای بین المللی هست که در کشورهای زیادی با روش های مختلفی طبخ میشه. در ایران مرسومه که زولبیا با نشاسته گندم درست میشه. برای ساعاتی طولانی مثلا 12 تا 24 ساعت استراحت میدن و بعد در روغن فراوان سرخ […]

    سوپ مطالب ویدئو

    سوپ سبزیجات رستورانی با مرغ و بسیار مقوی

    اسفند 16, 1403 0 69

    سوپ سبزیجات رستورانی یه سوپ ساده و خوشمزه و مقوی هست که میتونه گزینه خوبی برای سرماخوردگی یا افطار ماه مبارک رمضان باشه. وجه تمایز این سوپ با سایر سوپ ها اینه که نیازی به برنج و جوپرک نداره. دستتون هم برای استفاده از سبزیجات بازه و میتونید هر کدوم از سبزی هایی زیر رو که دوست دارین استفاده کنید. […]

    بدون تخم مرغ دونات و پیراشکی شیرینی مطالب ویدئو طرز تهیه لگیمات عربی

    طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم – بدون نیاز به تخم مرغ

    اسفند 13, 1403 0 102

    طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم رو در این مطلب براتون میزارم. این شیرینی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های عربی و ترکی هست و برای دوستانی که در درست کردن بامیه اشکال و ایراد دارن، بسیار عالیه. هر چقدر هم مبتدی باشید از عهده درست کردن این شیرینی ساده برمیاین. این ماه رمضان با ساده ترین مواد، خوشمزه ترین […]

    بدون فر شیرینی مطالب ویدئو فیلم طرز تهیه شیرینی خرمایی

    فیلم طرز تهیه شیرینی خرمایی ساده بدون فر مناسب ماه رمضان و عید نوروز

    اسفند 9, 1403 4 101

    فیلم طرز تهیه شیرینی خرمایی ساده رو در این مطلب براتون میزارم. این شیرینی شکیل و خوشمزه گزینه خوبی برای ماه مبارک رمضان و همین طور پذیرایی مهمان ها در عید نوروز هست. شاید باورتون نشه اگر بگم که چقدر مواد کمی داره و با این مواد تعداد زیادی شیرینی میتونید درست کنید. یه شیرینی ساده و خوشمزه بدون فر […]

    بدون تخم مرغ شیرینی مطالب ویدئو شیرینی پفکی

    شیرینی پفکی مخصوص عید بدون تخم مرغ و آرد

    اسفند 5, 1403 0 123

    شیرینی پفکی با طرح گل های بهاری یه شیرینی بسیار ساده و راحت هست که بدون تخم مرغ و بدون گلوتن درست میشه. شباهت زیادی به شیرینی آردی داره. منتهی به جای آرد از نشاسته ذرت استفاده میشه. اگر دوست دارین برای عید نوروز جلو میهمان ها حسابی دلبری کنید این شیرین ساده رو به لیست شیرینی های عید اضافه […]

    تحصیل فرزندان فارسی دهم مطالب نان ویدئو نان ستاره ای دارچینی

    نان ستاره ای دارچینی با فیلم و تمام نکات لازم

    آذر 25, 1403 0 231

    نان ستاره ای دارچینی رو اگر درست کنی مشتری همیشگیش میشی. ما ایرانی ها عطر دارچین رو خیلی دوست داریم. برای همین چای دارچین یا شیرینی هایی که دارچین دارن رو زیاد میپسندیم. شیرینی هایی مثل نان رول دارچینی. سه مدل نان رول دارچینی رو درسایت گذاشتم: طرز تهیه رول دارچینی تصویری و بدون تخم مرغ طرز تهیه رول دارچینی […]

    کوکی مطالب ویدئو

    طرز تهیه کوکی ردولوت ترک دار بدون کره و با فیلم

    آذر 22, 1403 0 197

    طرز تهیه کوکی ردولوت ترک دار اونم بدون نیاز به کره خیلی خیلی آسونه. کوکی ردولوت با بافت نرم و لطیف و رنگ قرمزش توجه همه رو جلب می‌کنه. معمولاً از ترکیباتی مثل آرد، شکر، کره و پودر کاکائو درست می‌شه و به خاطر وجود رنگ‌ قرمز، ظاهری جذاب و خاص پیدا می‌کنه. یکی از دغدغه هایی که خانم ها […]

    بدون تخم مرغ مطالب نان ویدئو نان هل

    نان هل سوئدی بدون تخم مرغ

    آذر 14, 1403 1 161

    نان هل سوئدی یه نون بسیار خوشمزه و معطر که مزه اون تا مدت ها یادتون میمونه😋 نان هل نشان‌ دهنده غنای فرهنگی و سنت‌ های غذایی مردم سوئد است. این نان خوشمزه که با ادویه‌ های خاصی مانند هل تهیه میشه، به عنوان یکی از نمادهای مهم در جشن‌ ها و مراسم‌ های مختلف در سوئد شناخته میشه. مردم […]

    بدون تخم مرغ رژیمی قنادی کیک مطالب ویدئو کیک خرما بدون تخم مرغ

    کیک خرما بدون تخم مرغ و همزن – خوشمزه و رژیمی

    آذر 8, 1403 0 698

    کیک خرما بدون تخم مرغ خیلی خیلی خوشمزس😋 با وجودی که تخم مرغ نداره اما بافتش عالیه👌 فیلم کامل طرز تهیه این کیک رو در کانال آشپزیمون در ایتا مشاهده کنید. برای این کیک یه سس قهوه خوشمزه هم درست میکنیم که باعث میشه خوشمزگی این کیک چندین برابر بشه. کیک خرما بدون تخم مرغ علاوه بر این که خوشمزه […]

    بدون گلوتن کیک مطالب ویدئو طرز تهیه کیک با برنج خیس شده

    طرز تهیه کیک با برنج خیس شده و شیر

    آبان 7, 1403 0 453

    طرز تهیه کیک با برنج خیس شده و شیر یه تجربه جالب و خوشمزه😋 قبلا هم آموزش کیک با آرد برنج بدون تخم مرغ رو در سایت گذاشتم. اما این آموزش یه چیز دیگس! قراره با برنج خیس شده و شیر یه کیک خوشمزه و بدون گلوتن درست کنیم. با بافتی نرم و طعمی خوشمزه. هم با برنج نیم دانه […]

    مطالب نکات و تکنیک ها ویدئو فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی

    فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی بدون نیاز به دستگاه

    آبان 2, 1403 0 329

    فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی بدون نیاز به دستگاه قطاب یکی از شیرینی های مخصوص و محبوب اصیل ایرانی هست. که طرفدارهای خاص خودش رو داره. این شیرینی یه خمیر لطیف داره. و داخلش با پودر بسیار خوشمزه پر میشه. این خمیر شکل میدیم. و در روغن یا فر سرخ میکنیم. برای این که رژیمی باشه به راحتی در فر […]

تازه ها

مربا مطالب طرز تهیه مربای کیوی

طرز تهیه مربای کیوی بدون آب و ژلاتین

فروردین 3, 1404 0 21

طرز تهیه مربای کیوی بدون آب و ژلاتین رو یاد بگیرید و یه مربای خوشمزه و عالی با طعم شگفت انگیز ترش و شیرین درست کنید. معمولا بعد از تموم شدن تعطیلات عید، بیشترین میوه ای که توی خونه ما اضاف میاد، کیوی هست.😊 برای همین یا تبدیل میشن به بسنتی کیوی و یا مربای کیوی. با این روش نیازی […]

حلوا دسر مطالب طرز تهیه رنگینک

طرز تهیه رنگینک شیرازی – رنگینک با آرد گندم

فروردین 2, 1404 0 22

طرز تهیه رنگینک شیرازی تقویم به نگاه مهربان شما. رنگینک همچون فرنی، ترحلوا شیرازی، پالدا و … یه دسر با اصالت ایرانی و مربوط به شهرهای جنوبی کشور (کرمان، فارس، بوشهر، هرمزگان و خوزستان) است و با رطب یا خرما، آرد، گردو و گاهی پودر دارچین تهیه می‌شود. یادش بخیر مامانم هر پنجشنبه این دسر ایرانی رو به یاد عزیزانی […]

بدون گلوتن دسر غذای کودک مطالب طرز تهیه فرنی

طرز تهیه فرنی ساده خانگی

فروردین 1, 1404 0 24

طرز تهیه فرنی ساده خانگی زو یاد بگیرین چون خیلی به کارتون میاد. هم میتونید به عنوان غذای کودک ازش استفاده کنید و هم یه دسر خوشمزه هست که در ماه رمضان یا به عنوان صبحانه کاربرد زیادی داره. فرنی یه نوع دسر خامه ای شیرین و خوشمزه هست که با چهار ماده ساده تهیه میشه و در کمتر از […]

دسر مطالب طرز تهیه ترحلوا شیرازی

طرز تهیه ترحلوا شیرازی به صورت مرحله به مرحله و تصویری

فروردین 1, 1404 0 47

طرز تهیه ترحلوا شیرازی خیلی خیلی راحته. ترحلوا بافتی نرم و ژله ای داره و نحوه پختش با طرز تهیه حلوا ساده فرق داره. ترحلوا یه دسر اصیل شیرازی هست و برای تهیه حلوای ترحلوا به مواد اولیه عجیب و غریب زیادی نیاز ندارید. این مواد تقریبا در هر خانه ای وجود داره و همانطور که گفته شد طرز تهیه […]

خوراک مطالب طرز تهیه حلیم بادمجان

طرز تهیه حلیم بادمجان با گوشت اصیل اصفهانی برای 20 نفر

اسفند 30, 1403 0 26

بعد از آموزش طرز تهیه آش شله قلمکار اصفهانی نوبت میرسه به طرز تهیه حلیم بادمجان با گوشت اصیل اصفهانی. حلیم بادمجان یک غذای سنتی مربوط به شهر اصفهان و شیراز است که در همه ماه ها و به ویژه در ماه مبارک رمضان بسیار استفاده می شود. برای درست کردن این غذا دستورات مختلفی وجود دارد. بعضی این غذا […]

آش مطالب آش شله قلمکار

آش شله قلمکار اصفهانی نذری

اسفند 28, 1403 0 41

آش شله قلمکار اصفهانی یکی از آش های اصیل و معروف اصفهان است که محبوبیتش در ماه رمضان بیشتر می شود. شاید جالب باشد که بدانید علت انتخان نام شله قلمکار برای این آش چیست. این آش به دستور ناصرالدین شاه همراه با آداب و تشریفات ویژه‌ای سالی یکبار  می پختند و میان مردم و درباریان پخش می کردند. وکلیه […]

تازه های خودرو

آخرین ها

×
ورود / عضویت