• طرز تهیه خامه کیک با شیر

    آذر 10, 14040 1,187

    طرز تهیه خامه کیک با شیر بدون خامه صبحانه و بدون کره

    اگر نیاز به خامه قنادی داری ولی دردسترس نیست یا به هر دلیلی نمیخوای خامه قنادی استفاده کنی، طرز تهیه خامه کیک با شیر رو یاد بگیر. در واقع قراره یه کرم بسیار عالی و سبک درست کنیم. این کرم هم برای فیلینگ و تاپینگ عالیه، هم می‌تونه پایه خیلی از دسرهای کلاسیک باشه. بافتش اون‌قدر محکم و پایدار هست […]

  • طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    آبان 23, 14040 707

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون رو یاد بگیرید. چون حریره سیر هم خیلی خاصیت داره و هم کاربرد! حریره سیر یک معجون غذایی سنتی است که از ترکیب سیر و روغن و نمک تهیه می‌شود. این خوراکی هم خواص غذایی و هم درمانی دارد و در طب سنتی به آن توجه زیادی شده است. فواید اصلی آن شامل […]

  • طرز تهیه خامه ترش

    شهریور 2, 14040 2,189

    طرز تهیه خامه ترش

    طرز تهیه خامه ترش با دو روش ساده! ساورکریم یا همون Sour Cream، اگه بخوایم ترجمه لغوی کنیم یعنی خامه ترش. یکی از اون لبنیاتیه که هم تو آشپزی و هم شیرینی‌ پزی کلی کاربرد داره. نکته اینجاست که جدیدا توی ایران تولید میشه اما توی فروشگاه‌ ها به راحتی پیدا نمیشه. ولی خبر خوب اینه که خیلی راحت می‌تونی […]

    مرغ و ماهی مطالب ویدئو طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    آذر 23, 1404 0 805

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی بسیار ساده هست. این مدل طبخ با دستور فیله مرغ پرتقالی که قبلا گذاشتم کمی تفاوت داره. اگر دوست دارین راز خوشمزگی مرغ پرتقالی رستورانی رو بدونید این آموزش مخصوص شماست😍😋 حتما فیلم رو ببینید مراحل کاملا مشخصه. این سس پرتقال ترش و شیرین و کمی تند و پر از مره های جادویی هست. توصیه […]

    خورش مرغ و ماهی مطالب فیله مرغ با سس پرتقال

    فیله مرغ با سس پرتقال

    آذر 22, 1404 0 3,981

    فیله مرغ با سس پرتقال یه غذای خوشمزه و خاصه که هم ساده درست میشه و هم ظاهر شیکی داره. مرغ نرم و لطیف وقتی با سس پرتقال ترکیب میشه، یه طعم شیرین و ترش ملایم بهش میده که خیلی دلنشینه. این غذا برای وقتایی عالیه که می‌خوای یه شام متفاوت داشته باشی یا مهمون‌داری و می‌خوای چیزی جذاب روی […]

    پاستا خوراک سالاد مطالب سالاد ماکارونی با مرغ

    سالاد ماکارونی با مرغ

    آذر 20, 1404 0 799

    سالاد ماکارونی با مرغ همون ترکیب ساده و دوست‌داشتنی ماکارونی با سس و مواد مختلفه که همیشه جواب می‌ده. برای مناسبت ها و جشن تولد که دیگه عالیه. هم میشه سالاد ماکارونی با ماست رژیمی درست کرد و هم با سس مایونز. سالاد ماکارونی از آمریکا شروع شد و کم‌کم راهشو به کشورهای دیگه باز کرد. تو هاوایی، این سالاد […]

    پاستا مطالب پاستا تن ماهی رژیمی

    پاستا تن ماهی رژیمی

    آذر 16, 1404 0 355

    پاستا تن ماهی رژیمی یکی از اون غذاهای ساده و خوشمزه‌ست که خیلی سریع آماده میشه. ترکیب ماکارونی با تن ماهی، یه غذای سبک اما مقوی درست می‌کنه که هم پروتئین داره، هم انرژی خوبی میده. این غذا بیشتر برای کسایی مناسبه که وقت زیادی برای آشپزی ندارن؛ مثلا دانشجوها، کارمندهایی که بعد از یه روز طولانی دنبال یه غذای […]

    بدون فر پیتزا مطالب نان نون پیتزایی تابه ای

    نون پیتزایی تابه ای و بدون فر

    آذر 5, 1404 0 790

    درست کردن نون پیتزایی تابه ای و بدون فر خیلی ساده هست. این نون بسیار خوش خوراک و خوشمزه هست و میتونه جایگزین بسیار خوبی برای پیتزا باشه. پس اگر فر نداری یا حوصله کار با فر رو نداری این آموزش رو حتما ببین. فقط با به تابه سریع و راحت درست میشه و این دستور به اندازه  سه تا […]

    آشپزی ملل مطالب پای اسفناج و قارچ

    پای اسفناج و قارچ

    آذر 4, 1404 0 417

    پای اسفناج و قارچ یک غذای خوش‌ عطر و لطیفه که معمولاً با ترکیبی از اسفناج و قارچ‌ تفت‌ داده‌ تهیه میشه. این مواد درون یک پوستهٔ خمیری ترد و طلایی قرار می‌گیره. این غذا به‌خاطر بافت نرم و مزهٔ ملایم اسفناج، به‌همراه طعم خاکی و عمیق قارچ، یک تعادل لذیذ و دلچسب ایجاد می‌کنه. در بسیاری از نسخه‌ها، مواد […]

    سرخ کن بدون روغن مرغ و ماهی مطالب میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن

    میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن

    آبان 17, 1404 0 465

    میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن ترکیبی از طعم لذیذ و سبک سالمه که میتونه گزینه‌ای ایده‌آل برای یک وعده سریع و مقوی باشه. استفاده از سرخ کن بدون روغن باعث میشه میگوها با کمترین میزان روغن، اما با حفظ رطوبت و تازگی خود، ترد و خوشمزه بشن. علاوه بر این، این روش پخت به دلیل گردش هوای گرم، […]

    رژیمی ساندویچ مطالب ساندویچ تخم مرغ آب پز رژیمی

    ساندویچ تخم مرغ آب پز رژیمی

    مهر 24, 1404 0 529

    ساندویچ تخم مرغ آب پز رژیمی ؛ یه انتخاب ساده برای یه روز پرانرژی! اگه اهل غذاهای سالم و سبک باشی، ساندویچ تخم‌ مرغ آب‌پز قطعاً جزو گزینه‌های مورد علاقه‌ت میشه. این ساندویچ ترکیبیه از سادگی و انرژی؛ طعمی لطیف و طبیعی داره و به‌خاطر پروتئین بالا و کالری کمش، هم سیرت می‌کنه و هم باعث سنگینی نمی‌شه. مناسب وقتاییه […]

    بدون تخم مرغ بدون گوشت ساندویچ مطالب وگان ویدئو طرز تهیه فلافل بدون نخود

    طرز تهیه فلافل بدون نخود – جایگزین نخود در فلافل

    شهریور 2, 1404 0 1,047

    طرز تهیه فلافل بدون نخود رو حتما یاد بگیر. این فلافل خیلی خیلی سبک و خوشمزه هست. برای افرادی که معده های حساسی دارند هم عالیه. فلافل یکی از همون غذاهای خوشمزه و بی‌دردسریه که با یه بوی وسوسه‌انگیز همه رو دور میز جمع می‌کنه. ترکیبی از نخود و ادویه‌های معطر که وقتی سرخ می‌شه، یه طعم دلچسب و متفاوت […]

    کباب مرغ و ماهی مطالب ویدئو بال مرغ کبابی در فر

    بال مرغ کبابی در فر تصویری و مرحله به مرحله

    مرداد 26, 1404 1 2,165

    طرز تهیه بال مرغ کبابی در فر خیلی راحته. اگر به هر دلیلی آخر هفته یا روزای تعطیل نمیتونید بیرون برین و یا دوست دارین یه روز به خصوص، بال و کتف کبابی درست کنید، با این روش خیلی ساده و راحت میتونید این غذای خوشمزه رو درست کنید بدون این که نیاز به منقل و زغال داشته باشین و […]

    بدون گوشت پاستا مطالب طرز تهیه پاستا با قارچ و خامه

    طرز تهیه پاستا با قارچ و خامه بدون گوشت

    تیر 22, 1404 0 794

    طرز تهیه پاستا با قارچ و خامه خیلی راحته و غذای بسیار لذیذ و خوشمزه ای درست میشه. پاستا با قارچ و خامه یکی از خوشمزه‌ ترین و ساده‌ ترین غذاهای ایتالیایی است که در مدت زمان کوتاهی آماده میشه. این پاستا طعمی بی‌نظیر داره. پاستا قارچ و خامه ترکیبی دلپذیر از پاستای داغ، قارچ تازه و سس خامه‌ای لطیفه […]

    پیتزا رژیمی گیاهی مطالب ویدئو طرز تهیه پیتزا بدون پنیر

    طرز تهیه پیتزا بدون پنیر

    اردیبهشت 14, 1404 0 3,110

    طرز تهیه پیتزا بدون پنیر اصلا کار سختی نیست! البته اگر پایه و اساس کار که همون خمیر پیتزا هست رو به خوبی استفاده کنید. میدونم تو این شرایط سخت اقتصادی شاید درست کردن یه وعده پیتزا ساده برای خیلی ها مشکل باشه😔 مخلفات گرون، پنیر پیتزا گرون و … اما…میخوام بگم خیلی سخت نگیریم. با همون چیزایی که داخل […]

    مرغ و ماهی مطالب ویدئو طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    آذر 23, 1404 0 805

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی بسیار ساده هست. این مدل طبخ با دستور فیله مرغ پرتقالی که قبلا گذاشتم کمی تفاوت داره. اگر دوست دارین راز خوشمزگی مرغ پرتقالی رستورانی رو بدونید این آموزش مخصوص شماست😍😋 حتما فیلم رو ببینید مراحل کاملا مشخصه. این سس پرتقال ترش و شیرین و کمی تند و پر از مره های جادویی هست. توصیه […]

    ژله قنادی مطالب ویدئو طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین

    طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین فقط با دو ماده

    آذر 19, 1404 0 1,342

    طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین خیلی خیلی خیلی راحته! تازه فقط از دو ماده یعنی پودر ژله و آب استفاده میشه. مارشمالو از اون خوراکی‌های بامزه‌ست که حتی وقتی اسمش میاد، آدم یاد مزه‌ شیرین و بافت پف‌پفی‌ش می‌افته. شاید فکر کنیم این توپای سفید کوچک فقط مخصوص هات‌چاکلت زمستونیه، اما پشت این خوشمزه‌ ساده، یه تاریخچه‌ جالب […]

    سلامت و تغذیه مطالب خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی

    خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی

    آذر 16, 1404 0 553

    خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی بسیار زیاد است. کدو حلوایی یکی از قدیمی‌ترین گیاهان خوراکی در ایران و جهان است که همواره جایگاهی ویژه در سفره‌های غذایی و نسخه‌های درمانی داشته است. در طب سنتی ایران، این گیاه با مزاج سرد و تر شناخته می‌شود. همچنین به دلیل ساختار سبک، خواص آرام‌بخش و اثرات تعدیل‌کننده‌اش بر حرارت بدن، در […]

    قنادی مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه خامه کیک با شیر

    طرز تهیه خامه کیک با شیر بدون خامه صبحانه و بدون کره

    آذر 10, 1404 0 1,187

    اگر نیاز به خامه قنادی داری ولی دردسترس نیست یا به هر دلیلی نمیخوای خامه قنادی استفاده کنی، طرز تهیه خامه کیک با شیر رو یاد بگیر. در واقع قراره یه کرم بسیار عالی و سبک درست کنیم. این کرم هم برای فیلینگ و تاپینگ عالیه، هم می‌تونه پایه خیلی از دسرهای کلاسیک باشه. بافتش اون‌قدر محکم و پایدار هست […]

    سس مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    آبان 23, 1404 0 707

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون رو یاد بگیرید. چون حریره سیر هم خیلی خاصیت داره و هم کاربرد! حریره سیر یک معجون غذایی سنتی است که از ترکیب سیر و روغن و نمک تهیه می‌شود. این خوراکی هم خواص غذایی و هم درمانی دارد و در طب سنتی به آن توجه زیادی شده است. فواید اصلی آن شامل […]

    سلامت و تغذیه مطالب

    خواص خرمالو برای مردان و زنان

    آبان 4, 1404 0 984

    خواص خرمالو برای مردان و زنان چیست؟ خرمالو میوه‌ ای است با طعم شیرین و ملایم که به دلیل بافت نرم و فیبر بالایش به عنوان یکی از میوه‌های دلچسب و مغذی شناخته می‌شود. این میوه، به ویژه در فصل پاییز، محبوبیت زیادی دارد. خرمالو در واقع بخشی از خانوادهٔ آبنوس (Ebenaceae) است و دو نوع اصلی آن وجود دارد: […]

    سلامت و تغذیه مطالب رژیم کم کربوهیدرات و پر پروتئین

    رژیم کم کربوهیدرات و پر پروتئین

    مهر 26, 1404 0 365

    رژیم کم کربوهیدرات و پر پروتئین (Low-Carb High-Protein Diet) نوعی الگوی تغذیه‌ای است که در آن دریافت روزانهٔ کربوهیدرات‌ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. در مقابل، مصرف پروتئین و چربی‌های سالم بیشتر می شود. هدف این رژیم، تغییر منبع اصلی تأمین انرژی بدن از گلوکز (قند حاصل از کربوهیدرات‌ها) به اسیدهای چرب و کتون‌ها است. تعریف رژیم کم […]

    مربا مطالب ویدئو مربای انگور سبز

    مربای انگور سبز

    شهریور 10, 1404 0 1,960

    مربای انگور سبز یکی از اون مرباهایی که خوردنش حس و حال خوبی به آدم میده. طعم شیرین و خوش‌ رنگش وقتی روی نون تازه یا همراه با کره میاد، یه حال‌وهوای خاص به سفره‌هامون می‌ده. انگور به خاطر شیرینی طبیعی و عطر بی‌نظیرش، وقتی به مربا تبدیل می‌شه، هم یه یادگاری خوشمزه از فصل انگوره و هم یه خوراکی […]

    کوکی مطالب ویدئو طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم

    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم با یک تخم مرغ

    شهریور 8, 1404 0 1,384

    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم با ساده ترین روش ممکن و فقط با یک تخم مرغ! کوکی شکلاتی از اون شیرینی‌ هایی هست که هیچ‌ وقت قدیمی نمیشه و همیشه طرفدارای خودش رو داره. بوی وسوسه‌ انگیزش وقتی تازه از فر درمیاد، کل خونه رو پر می‌کنه و آدم رو یاد لحظه‌های شیرین و دورهمی‌ های خانوادگی میندازه. ترکیب ساده […]

    بدون تخم مرغ بدون گوشت ساندویچ مطالب وگان ویدئو طرز تهیه فلافل بدون نخود

    طرز تهیه فلافل بدون نخود – جایگزین نخود در فلافل

    شهریور 2, 1404 0 1,047

    طرز تهیه فلافل بدون نخود رو حتما یاد بگیر. این فلافل خیلی خیلی سبک و خوشمزه هست. برای افرادی که معده های حساسی دارند هم عالیه. فلافل یکی از همون غذاهای خوشمزه و بی‌دردسریه که با یه بوی وسوسه‌انگیز همه رو دور میز جمع می‌کنه. ترکیبی از نخود و ادویه‌های معطر که وقتی سرخ می‌شه، یه طعم دلچسب و متفاوت […]

    لبنیات مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه خامه ترش

    طرز تهیه خامه ترش

    شهریور 2, 1404 0 2,189

    طرز تهیه خامه ترش با دو روش ساده! ساورکریم یا همون Sour Cream، اگه بخوایم ترجمه لغوی کنیم یعنی خامه ترش. یکی از اون لبنیاتیه که هم تو آشپزی و هم شیرینی‌ پزی کلی کاربرد داره. نکته اینجاست که جدیدا توی ایران تولید میشه اما توی فروشگاه‌ ها به راحتی پیدا نمیشه. ولی خبر خوب اینه که خیلی راحت می‌تونی […]

    شیرینی مطالب نان ویدئو طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا

    طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا فقط با 3 ماده

    شهریور 1, 1404 0 1,075

    طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا فقط با سه ماده اولیه امکان داره؟ بله، امکانش هست! این کروسان‌ ها تنها به سه ماده نیاز دارند: یک رول خمیر هزارلا، کمی مربا و کره. درست کردنش هم خیلی ساده‌ست! کافیه خمیر رو برش بدید، داخلش مربا بذارید و بفرستید داخل فر. برای عصرونه خیلی مناسبه. یا زمانی که قراره یه مهمون […]

    قنادی مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه خامه کیک با شیر

    طرز تهیه خامه کیک با شیر بدون خامه صبحانه و بدون کره

    آذر 10, 1404 0 1,187

    اگر نیاز به خامه قنادی داری ولی دردسترس نیست یا به هر دلیلی نمیخوای خامه قنادی استفاده کنی، طرز تهیه خامه کیک با شیر رو یاد بگیر. در واقع قراره یه کرم بسیار عالی و سبک درست کنیم. این کرم هم برای فیلینگ و تاپینگ عالیه، هم می‌تونه پایه خیلی از دسرهای کلاسیک باشه. بافتش اون‌قدر محکم و پایدار هست […]

    سس مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    آبان 23, 1404 0 707

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون رو یاد بگیرید. چون حریره سیر هم خیلی خاصیت داره و هم کاربرد! حریره سیر یک معجون غذایی سنتی است که از ترکیب سیر و روغن و نمک تهیه می‌شود. این خوراکی هم خواص غذایی و هم درمانی دارد و در طب سنتی به آن توجه زیادی شده است. فواید اصلی آن شامل […]

    لبنیات مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه خامه ترش

    طرز تهیه خامه ترش

    شهریور 2, 1404 0 2,189

    طرز تهیه خامه ترش با دو روش ساده! ساورکریم یا همون Sour Cream، اگه بخوایم ترجمه لغوی کنیم یعنی خامه ترش. یکی از اون لبنیاتیه که هم تو آشپزی و هم شیرینی‌ پزی کلی کاربرد داره. نکته اینجاست که جدیدا توی ایران تولید میشه اما توی فروشگاه‌ ها به راحتی پیدا نمیشه. ولی خبر خوب اینه که خیلی راحت می‌تونی […]

    مطالب نکات و تکنیک ها فوت و فن باقالی پلو با مرغ

    فوت و فن باقالی پلو با مرغ

    شهریور 1, 1404 0 1,495

    فوت و فن باقالی پلو با مرغ رو بلد باشی بهترین ورژن این غذا رو میپزی. باقالی پلو با مرغ از اون غذاهاییه که اسمش که میاد، حال و هوای مهمونی‌ های خانوادگی و سفره‌ های رنگی ایرانی زنده میشه.ترکیب عطر باقالی تازه، شوید معطر و برنج ایرانی، آدم رو از همون لحظه اول سر ذوق میاره. وقتی کنارش مرغ […]

    مطالب نکات و تکنیک ها چگونه تلخی فلفل دلمه ای را بگیریم

    چگونه تلخی فلفل دلمه ای را بگیریم

    مرداد 14, 1404 0 1,662

    چگونه تلخی فلفل دلمه ای را بگیریم . اگر این سوال شما هم هست حتما این مطلب را مطالعه کنید. تلخی فلفل دلمه‌ ای یکی از مواردی است که گاهی اوقات می‌تواند طعم نهایی غذا را تحت تأثیر قرار دهد، به‌ویژه زمانی که فلفل دلمه‌ای به‌صورت خام یا کم‌ پخته استفاده می‌شود. طرز تهیه رب فلفل دلمه ای با تمام […]

    مطالب نکات و تکنیک ها

    تزیین عدس پلو نذری

    تیر 11, 1404 0 1,304

    ایده های تزیین عدس پلو نذری در این مطلب قرار میگیره. طرز تهیه عدس پلو مجلسی بدون گوشت هم در سایت هست. میتونید از این آموزش ایده بگیرید. عدس پلو نذری یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که ایرانی ها در مراسم مذهبی، به‌ویژه در ایام محرم، صفر و مناسبت‌ های خاص مانند وفات یا ایام فاطمیه میپزن. […]

    مطالب نکات و تکنیک ها

    روشن کردن مو با مواد طبیعی بدون نیاز به رنگ مو

    خرداد 10, 1404 0 782

    روشن کردن مو با مواد طبیعی امکان پذیر است؟ در دنیای امروز که بسیاری از ما به‌دنبال روش‌ های طبیعی و سالم برای مراقبت از زیبایی خود هستیم، استفاده از مواد طبیعی به‌ جای ترکیبات شیمیایی بیش از هر زمان دیگری مورد توجه قرار گرفته است. یکی از دغدغه‌ های رایج در میان علاقه‌ مندان به مراقبت از مو، روشن‌کردن […]

    مطالب نکات و تکنیک ها روش شستشوی لباس مشکی

    روش شستشوی لباس مشکی – 10 روش خانگی برای جلوگیری از رنگ‌ رفتن لباس‌های مشکی

    اردیبهشت 28, 1404 0 660

    روش شستشوی لباس مشکی – 10 روش خانگی برای جلوگیری از رنگ‌ رفتن لباس‌های مشکی هنگام شستشو لباس‌های مشکی همیشه شیک، خاص و کاربردی هستند؛ اما شستن مداوم آن‌ ها باعث می‌شود به مرور زمان رنگشان کدر یا خاکستری شود. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که با دیدن لباس مشکی مورد علاقه‌تان بعد از چند بار شستشو […]

    مطالب نکات و تکنیک ها تمیز کردن سینک ظرفشویی

    تمیز کردن سینک ظرفشویی با 10 راهکار طبیعی + جلوگیری از بوی بد

    اردیبهشت 27, 1404 0 617

    تمیز کردن سینک ظرفشویی با 10 راهکار طبیعی + جلوگیری از بوی بد سینک ظرفشویی یکی از پرکاربردترین نقاط آشپزخانه است که روزانه با حجم زیادی از ظروف، مواد غذایی، چربی‌ها و باقیمانده‌های غذا سروکار دارد. در عین حال، یکی از مناطقی است که گاه در میان شلوغی کارهای روزمره، نظافت آن به تعویق می‌افتد. سینک ظرفشویی، قلب درخشان آشپزخانه‌ست! […]

    مطالب نکات و تکنیک ها رفع بوی بد یخچال

    رفع بوی بد یخچال با ترفندهای ساده و خانگی | راهکارهای مؤثر و سریع برای خوشبو نگه‌ داشتن یخچال

    اردیبهشت 25, 1404 0 443

    در این بخش مربوط به نکات و تکنیک ها به رفع بوی بد یخچال با ترفندهای ساده و خانگی می پردازیم. یخچال ممکن است به دلایل مختلفی بو بگیرد. معمولاً این بوها ناشی از مواد غذایی فاسد شده یا نگهداری نادرست غذاها هستند. در ادامه، دلایل اصلی بوی بد یخچال را آورده‌ام: علت بوی بد یخچال: مواد غذایی فاسد یا […]

    مطالب نکات و تکنیک ها ادویه مخصوص خورش بادمجان

    ادویه مخصوص خورش بادمجان | راز طعمی اصیل و جاافتاده در آشپزی ایرانی

    اردیبهشت 22, 1404 0 498

    ادویه مخصوص خورش بادمجان | راز طعمی اصیل و جاافتاده در آشپزی ایرانی در آشپزی ایرانی، ادویه‌ها نقش بسیار مهمی در ایجاد طعم‌های لذیذ و بی‌نظیر دارند. خورش بادمجان یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به دلیل ترکیب پیچیده‌ای از مواد اولیه و طعم‌های مختلف، همیشه مورد توجه قرار دارد. این خورش، علاوه بر بادمجان و گوشت، به‌طور خاص […]

    مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه گاناش با شکلات سفید

    طرز تهیه گاناش با شکلات سفید + راه حل های رفع مشکلات

    اردیبهشت 12, 1404 0 656

    در این مطلب قراره طرز تهیه گاناش با شکلات سفید رو با هم مرور کنیم و مشکلاتی که در این زمینه وجود داره رو با هم بررسی کنیم. گاناش یک نوع کرم یا سس غلیظه که معمولاً از ترکیب خامه و شکلات تهیه میشه. این ترکیب میتونه شکلات تلخ، سفید یا شیری باشه و به دلیل بافت نرم و لطیفی […]

    مرغ و ماهی مطالب ویدئو طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    آذر 23, 1404 0 805

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی بسیار ساده هست. این مدل طبخ با دستور فیله مرغ پرتقالی که قبلا گذاشتم کمی تفاوت داره. اگر دوست دارین راز خوشمزگی مرغ پرتقالی رستورانی رو بدونید این آموزش مخصوص شماست😍😋 حتما فیلم رو ببینید مراحل کاملا مشخصه. این سس پرتقال ترش و شیرین و کمی تند و پر از مره های جادویی هست. توصیه […]

    ژله قنادی مطالب ویدئو طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین

    طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین فقط با دو ماده

    آذر 19, 1404 0 1,342

    طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین خیلی خیلی خیلی راحته! تازه فقط از دو ماده یعنی پودر ژله و آب استفاده میشه. مارشمالو از اون خوراکی‌های بامزه‌ست که حتی وقتی اسمش میاد، آدم یاد مزه‌ شیرین و بافت پف‌پفی‌ش می‌افته. شاید فکر کنیم این توپای سفید کوچک فقط مخصوص هات‌چاکلت زمستونیه، اما پشت این خوشمزه‌ ساده، یه تاریخچه‌ جالب […]

    مربا مطالب ویدئو مربای انگور سبز

    مربای انگور سبز

    شهریور 10, 1404 0 1,960

    مربای انگور سبز یکی از اون مرباهایی که خوردنش حس و حال خوبی به آدم میده. طعم شیرین و خوش‌ رنگش وقتی روی نون تازه یا همراه با کره میاد، یه حال‌وهوای خاص به سفره‌هامون می‌ده. انگور به خاطر شیرینی طبیعی و عطر بی‌نظیرش، وقتی به مربا تبدیل می‌شه، هم یه یادگاری خوشمزه از فصل انگوره و هم یه خوراکی […]

    کوکی مطالب ویدئو طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم

    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم با یک تخم مرغ

    شهریور 8, 1404 0 1,384

    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم با ساده ترین روش ممکن و فقط با یک تخم مرغ! کوکی شکلاتی از اون شیرینی‌ هایی هست که هیچ‌ وقت قدیمی نمیشه و همیشه طرفدارای خودش رو داره. بوی وسوسه‌ انگیزش وقتی تازه از فر درمیاد، کل خونه رو پر می‌کنه و آدم رو یاد لحظه‌های شیرین و دورهمی‌ های خانوادگی میندازه. ترکیب ساده […]

    بدون تخم مرغ بدون گوشت ساندویچ مطالب وگان ویدئو طرز تهیه فلافل بدون نخود

    طرز تهیه فلافل بدون نخود – جایگزین نخود در فلافل

    شهریور 2, 1404 0 1,047

    طرز تهیه فلافل بدون نخود رو حتما یاد بگیر. این فلافل خیلی خیلی سبک و خوشمزه هست. برای افرادی که معده های حساسی دارند هم عالیه. فلافل یکی از همون غذاهای خوشمزه و بی‌دردسریه که با یه بوی وسوسه‌انگیز همه رو دور میز جمع می‌کنه. ترکیبی از نخود و ادویه‌های معطر که وقتی سرخ می‌شه، یه طعم دلچسب و متفاوت […]

    شیرینی مطالب نان ویدئو طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا

    طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا فقط با 3 ماده

    شهریور 1, 1404 0 1,075

    طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا فقط با سه ماده اولیه امکان داره؟ بله، امکانش هست! این کروسان‌ ها تنها به سه ماده نیاز دارند: یک رول خمیر هزارلا، کمی مربا و کره. درست کردنش هم خیلی ساده‌ست! کافیه خمیر رو برش بدید، داخلش مربا بذارید و بفرستید داخل فر. برای عصرونه خیلی مناسبه. یا زمانی که قراره یه مهمون […]

    شیرینی کوکی مطالب ویدئو شیرینی خرمایی ساده

    شیرینی خرمایی ساده بدون کره با فیلم

    مرداد 29, 1404 0 682

    شیرینی خرمایی ساده یه شیرینی بسیار خوشمزه هست که با ساده‌ ترین مواد تهیه میشه. برای درست کردن این مدل شیرینی باید از کره استفاده کرد. اما این شیرینی بدون کره و تنها با نصف لیوان روغن آماده میشه.بافتش از بیرون ترد و شکننده و از درون نرم و لطیف است. قبلا فیلم طرز تهیه شیرینی خرمایی رو در سایت […]

    کباب مرغ و ماهی مطالب ویدئو بال مرغ کبابی در فر

    بال مرغ کبابی در فر تصویری و مرحله به مرحله

    مرداد 26, 1404 1 2,165

    طرز تهیه بال مرغ کبابی در فر خیلی راحته. اگر به هر دلیلی آخر هفته یا روزای تعطیل نمیتونید بیرون برین و یا دوست دارین یه روز به خصوص، بال و کتف کبابی درست کنید، با این روش خیلی ساده و راحت میتونید این غذای خوشمزه رو درست کنید بدون این که نیاز به منقل و زغال داشته باشین و […]

    سرخ کن بدون روغن مطالب نان ویدئو طرز تهیه نان در سرخ کن بدون روغن

    طرز تهیه نان در سرخ کن بدون روغن

    مرداد 25, 1404 0 515

     دنبال یه دستور سریع برای درست کردن نون رول خوشمزه هستی؟ طرز تهیه نان در سرخ کن بدون روغن رو ببین. این نان ها خیلی سریع‌تر از روش سنتیِ فر آماده می‌شن و همون‌ قدر هم خوش‌طعم هستن. با این روش داخل سرخ کن بدون روغن، نون‌ ها نرم، سبک و پفکی درمیاد و حسابی کنار هر غذای میچسبه. می‌تونی […]

    مربا مطالب ویدئو طرز تهیه مربای هلو

    طرز تهیه مربای هلو تصویری با عکس و فیلم

    مرداد 20, 1404 0 391

    طرز تهیه مربای هلو تصویری با عکس و فیلم رو براتون میزارم. تا فصل هلو هست حتما این مربای خوشمزه رو درست کنید. وقتی پای طعم‌های تابستونی وسط باشه، هلو یکی از ستاره‌های بی‌رقیب میوه‌هاست. آبدار، خوشبو و شیرین. درست مثل یه تکه از آفتاب! حالا تصور کنید این طعم ناب رو توی یه شیشه مربا نگه دارید تا حتی […]

    بستنی مطالب ویدئو طرز تهیه الاسکا شکلاتی

    طرز تهیه الاسکا شکلاتی

    مرداد 20, 1404 0 525

    طرز تهیه الاسکا شکلاتی با ساده ترین روش و بهترین نتیجه! این بستنی‌ های یخی شکلاتی خامه‌ ای، یه خوراکی خوشمزه و رویاییه که با شیر و شکلات درست میشن و بافتی نرم و لطیف دارن. روشون رو با یه لایه شکلاتی و ترد و یه تاپینگ فندقی خوشمزه پوشش میدیم، که باعث میشه یه دسر تابستونی بی‌نظیر برای بچه‌ها […]

    کوکو مطالب ویدئو طرز تهیه کوکو سبزی روی گاز

    طرز تهیه کوکو سبزی روی گاز مجلسی و خوشمزه با فیلم

    مرداد 14, 1404 0 244

    طرز تهیه کوکو سبزی روی گاز  سخت نیست. میدونم همتون بلدین! قبلا هم راز کوکو سبزی خوشمزه و روش تهیه کوکو سبزی رو در سایت گذاشتم. اما این روش تضمینی به شما کوکو سبزی مجلسی میده. بعضی غذاها فقط غذا نیستن، یه دنیا خاطره‌ و حس خوب پشتشونه. کوکو سبزی از هموناست. بوی سبزی تازه که توی خونه می‌پیچه، صدای […]

تازه ها

آش رسپی ها مطالب طرز تهیه آش انار رزا منتظمی

طرز تهیه آش انار رزا منتظمی

آبان 28, 1404 0 426

طرز تهیه آش انار رزا منتظمی رو یاد بگیرین. این آش برای فصل پاییز و زمستون عالیه. خیلی‌ها میگن آش انار برای تقویت سیستم ایمنی، به‌خاطر وجود انار و ترکیبات آنتی‌اکسیدانش، یک معجون کامله. از طرفی سبزی‌ها و حبوباتش هم حسابی مقوی‌اند و به بدن انرژی و گرما میدن. اما جذاب‌ترین بخش آش انار شاید داستان و ریشه‌ قدیمی اون […]

مربا مطالب مربای زرشک تازه رزا منتظمی

مربای زرشک تازه رزا منتظمی

آبان 27, 1404 0 352

مربای زرشک تازه رزا منتظمی یکی از خوشمزه ترین مرباهایی هست که میتونید درست کنید. این مربای خوشرنگ با اون طعم منحصر به فردش محبوب همه میشه. پس تا فصل زرشک تازه هست حتما این مربا رو درست کنید. با این روشی که استاد رزا منتظمی آموزش دادن میتونید با زرشک خشک هم مربا درست کنید. منتهی باید زرشک رو […]

بدون گوشت کوکو مطالب کوکو قارچ بدون سیب زمینی

کوکو قارچ بدون سیب زمینی

آبان 27, 1404 0 256

کوکو قارچ بدون سیب زمینی از دسته غذاهای ساده و سریع هست. لطیف، خوش‌عطر و خوشمزه! بدون دردسر و سریع درست میشه. برای وقتایی که عجله داری، یا دلت یه غذای خوشمزه و بی دردسر میخواد. طعم کوکو قارچ نه تنده، نه سنگین؛ یک جور تعادل راحت و صمیمی داره. قارچ با بافت نرم و مزه‌ خاص خودش، کاری می‌کنه […]

بدون گوشت سوپ مطالب وگان طرز تهیه سوپ اسفناج رستورانی

طرز تهیه سوپ اسفناج رستورانی بدون خامه با بافت خامه ای

آبان 25, 1404 0 263

طرز تهیه سوپ اسفناج رستورانی که خامه ای باشه ولی اصلا خامه ای در اون به کار نرفته باشه اصلا سخت نیست! این سوپ عمیقا دلچسب و خوشمزه هست و برای یه شب سرد زمستانی عالیه. کاملا گیاهی و بدون گوشت هست و پر از خاصیت. در ادامه توضیح میدم که اگر دوست دارین خامه یا ماست اضافه کنید چه […]

سس مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

آبان 23, 1404 0 707

طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون رو یاد بگیرید. چون حریره سیر هم خیلی خاصیت داره و هم کاربرد! حریره سیر یک معجون غذایی سنتی است که از ترکیب سیر و روغن و نمک تهیه می‌شود. این خوراکی هم خواص غذایی و هم درمانی دارد و در طب سنتی به آن توجه زیادی شده است. فواید اصلی آن شامل […]

سرخ کن بدون روغن مرغ و ماهی مطالب میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن

میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن

آبان 17, 1404 0 465

میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن ترکیبی از طعم لذیذ و سبک سالمه که میتونه گزینه‌ای ایده‌آل برای یک وعده سریع و مقوی باشه. استفاده از سرخ کن بدون روغن باعث میشه میگوها با کمترین میزان روغن، اما با حفظ رطوبت و تازگی خود، ترد و خوشمزه بشن. علاوه بر این، این روش پخت به دلیل گردش هوای گرم، […]

تازه های خودرو

آخرین ها

×
ورود / عضویت