نحوه عمل آوری خمیرمایه بسیار مهمه. در شیرینی پزی، خمیر مایه مثل جوش شیرین و بیکینگ پودر در دسته موادِ حجم دهنده قرار داره و فرق اصلیش با مواد دیگه در طبیعی بودنشه. خمیرمایه موجودی زندست که با تغذیه کردن فعال می شه و از […]
سلامت
تکنولوژی
-
چاشنی (ترشی-مربا-سس) مطالب
طرز تهیه مربای گل محمدی تازه
طرز تهیه مربای گل محمدی تازه خیلی راحته. عده ای میگن مربای گل که درست میکنیم تلخ میشه! اگر نکاتی که در ادامه توضیح میدم رو رعایت کنید اصلا مربای تلخی نخواهید داشت. برعکس! یه مربای خوش رنگ و خوشمزه و خوشبو دارین که هر […]
-
طرز تهیه نخود آب بدون گوشت و با گوشت
-
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان فوری
-
سالاد لوبیا سفید ترکیه ای با سس ارده
-
املت سیب زمینی بدون گلوتن
-
طرز تهیه مربای به با پوست
خودرو
-
بدون گوشت پاستا رژیمی
طرز تهیه پاستا گیاهی با عدس
طرز تهیه پاستا گیاهی با عدسخسلس راحته. این قدر راحته و از طرفی خوشمزس که هوس میکنید هر چند روز یک بار درستش کنید😋 سسی که برای درست کردن این پاستا گیاهی بهتون آموزش میدم رو میتونید برای ماکارونی، یا همراه با پوره و یا […]
-
طرز تهیه پیتزا بدون پنیر
-
طرز تهیه همبرگر خانگی ساده