طرز تهیه مربای گل محمدی تازه
طرز تهیه مربای گل محمدی تازه خیلی راحته. عده ای میگن مربای گل که درست میکنیم تلخ میشه! اگر نکاتی که در ادامه توضیح میدم رو رعایت کنید اصلا مربای تلخی نخواهید داشت. برعکس! یه مربای خوش رنگ و خوشمزه و خوشبو دارین که هر […]
آرشیو نوشته
طرز تهیه ژله هندوانه با پودر ژلاتین و آب هندوانه طبیعی
طرز تهیه ژله هندوانه با پودر ژلاتین و آب هندوانه طبیعی ساده تر از اون چیزی هست که فکرش رو بکنید. در این مطلب میخوایم “طرز تهیه ژله با پودر ژلاتین و آب میوه” رو یاد بگیریم. با این روش شما میتونید از هر نوع […]
پودر آگار آگار برای چیست
پودر آگار آگار برای چیست ژلاتین از واژه لاتین ژلاتوس Gelatus به معنای سِفت گرفته شده و یکی از محبوب ترین غلیظ کننده ها و از مواد اولیه مهم در شیرینی پزیه. این ماده اولیه برای انسجام انواع دسرها مثل ژله، موس، پاناکوتا، کرم ، […]
نان اسفناج بدون فر – خوشرنگ و خوشمزه و پرخاصیت
نان اسفناج یه گزینه عالی برای اونایی که میخوان به صورت طبیعی، آهن به بدنشون برسونن و یا عزیزانی که دوست دارن برای اهل خونه دلبری کنن و رنگ و لعابی به کارهاشون بدن. نون اسفناج علاوه بر این که یه غذای سالم و خوشمزه […]
طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی شیرازی
طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی شیرازی با اندکی تغییرات در جهت بهبود طعم و مزه تقدیم نگاه شما عزیزان🥰 جالبه بدونید که دوپیازه از غذاهای رایج در کشورهای افغانستان، پاکستان، هندوستان و ایران هست. دوپیازه افغانی با دوپیازه ای که ما درست میکنیم کاملا متفاوته […]
طرز تهیه نخود آب بدون گوشت و با گوشت
طرز تهیه نخود آب بدون گوشت و با گوشت رو در این مطلب یاد میگیریم. اما دوست دارم کمی در مورد نخود و خواص نخود آب در طب سنتی توضیح بدم. در طب سنتی ایران، نخود تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن و پیشگیری‌کننده از ابتلا به […]
طرز تهیه پاستا گیاهی با عدس
طرز تهیه پاستا گیاهی با عدسخسلس راحته. این قدر راحته و از طرفی خوشمزس که هوس میکنید هر چند روز یک بار درستش کنید😋 سسی که برای درست کردن این پاستا گیاهی بهتون آموزش میدم رو میتونید برای ماکارونی، یا همراه با پوره و یا […]
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان فوری
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان فوری رو با هم یاد میگیریم. ترشی لیته از ترشی های محبوب در ایران هست. ترکیبی از سبزیجات چرخ شده و ادویه های معطر و سرکه چون همه مواد چرخ میشه، عطر و طعم اون ها کاملا به خورد هم […]
سالاد لوبیا سفید ترکیه ای با سس ارده
سالاد لوبیا سفید و ارده یه سالاد خوشمزه با اصالت ترکی هست. این سالاد با تخم مرغ آبپز و بدون گوشت هست و منبع خوبی از پروتئین حیوانی و گیاهی هست بدون این که نیاز به استفاده از گوشت باشه. برای تهیه سس این سالاد […]
املت سیب زمینی بدون گلوتن
املت سیب زمینی خوشمزه با ادویه های گرم و معطر و سبیجات تازه که در کمتر از 20 دقیقه آماده میشه. خوشمزه و مقوی و بدون پنیر پیتزا هست. به تنهایی یا با سالاد یا با انواع نون و یا نون ساندویچی عالیه. اگر فکر […]
طرز تهیه مربای به با پوست
طرز تهیه مربای به با پوست رو با هم یاد میگیریم. مربای به از دسته مرباهای سنتی هست که اصلا برای عطر و مزه به هیچ چیز زیادی نیاز نداره😋 به و آب و شکر کافیه👌 به قدری خوشمزس که علاوه بر صبحانه، هر موقع […]
طرز تهیه مربای هویج رنده شده + فوت و فن مربای هویج
طرز تهیه مربای هویج رنده شده به همراه فوت و فن مربای هویج رو خدمتتون عرض میکنم با این امید که درست کنید و در کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرید. “مربای هویج” یکی از مرباهای پرمصرف در بین ایرانی ها هست. چون هویج خوب […]
کیک خرما بدون تخم مرغ و همزن – خوشمزه و رژیمی
کیک خرما بدون تخم مرغ خیلی خیلی خوشمزس😋 با وجودی که تخم مرغ نداره اما بافتش عالیه👌 فیلم کامل طرز تهیه این کیک رو در کانال آشپزیمون در ایتا مشاهده کنید. برای این کیک یه سس قهوه خوشمزه هم درست میکنیم که باعث میشه خوشمزگی […]
طرز تهیه موهیتو لیمو نعنا خانگی
طرز تهیه موهیتو لیمو نعنا خانگی با ساده ترین روش ممکن در این مطلب برای شما عزیزان قرار داده شده است. “شربت موهیتو” دستورهای مختلفی داره. این ساده ترین دستور و البته جزو دستورهای اصلی موهیتو کلاسیک هست. پس اگر دوست دارین “طرز تهیه موهیتو […]
طرز تهیه کیک شیر با پف زیاد
طرز تهیه کیک شیر با پف زیاد رو در این مطلب یاد میگیریم. یه دستور ساده و تجربه شده که پف بسیار خوبی داره. هم در قالب های طرح دار میتونید درست کنید هم به عنوان کیک تخته ای ساده در قالب مستطیلی. عکس و […]
طرز تهیه پیتزا بدون پنیر
طرز تهیه پیتزا بدون پنیر اصلا کار سختی نیست! البته اگر پایه و اساس کار که همون خمیر پیتزا هست رو به خوبی استفاده کنید. میدونم تو این شرایط سخت اقتصادی شاید درست کردن یه وعده پیتزا ساده برای خیلی ها مشکل باشه😔 مخلفات گرون، […]
طرز تهیه شربت بهار نارنج
طرز تهیه شربت بهار نارنج را در این پست با هم یاد میگیریم. شربت بهار نارنج یکی از جذاب‌ترین انواع نوشیدنی فصل بهار و تابستان است. این شربت ضدعطش خوش عطر و بو با استفاده از شکوفه‌های تازه بهار نارنج یا عرق بهار نارنج تهیه […]
خمیر جادویی بدون تخم مرغ مناسب انواع نان و پیتزا و پیراشکی
خمیر جادویی بدون تخم مرغ برای تهیه انواع نون، پیتزا و پیراشکی مناسبه. این قدر عالیه که حتی خانم های گروه آشپزی ایران پخا هم باهاش کلوچه و شیرینی درست میکنن😊 این “خمیر همه کاره بدون تخم مرغ” سبک و خوشمزه هست و بینهایت هم […]