آرشیو نوشته

بدون فر مربا مطالب طرز تهیه کره سیب

طرز تهیه کره سیب روی اجاق گاز

آبان 21, 1403 0 10

طرز تهیه کره سیب بسیار ساده هست. کره سیب یک انتخاب سالم به جای کره های چرب و مرباهای پرشکر هست. همچنین برای گیاهخوران وگان که از کره حیوانی استفاه نمی کنند هم قابل استفاده است. کره سیب یک محصول خانگی هست که طعمی دلپذیر […]

ترشی مطالب طرز تهیه ترشی شلغم و لبو

طرز تهیه ترشی شلغم و لبو

آبان 19, 1403 0 15

طرز تهیه ترشی شلغم و لبو خیلی خیلی آسونه! تا فصل شلغم و لبو هست این ترشی رو درست کنید و برای ماه رمضان نگه دارین. ترشی شلغم یکی از خوراکی‌ های محبوب و خوشمزه در بسیاری از کشورها به ویژه در مناطق خاورمیانه و […]

مطالب نکات و تکنیک ها تمیز کردن تخته آشپزخانه

تمیز کردن تخته آشپزخانه ، چرا و چگونه؟

آبان 19, 1403 0 18

تمیز کردن تخته آشپزخانه بسیار ضروری است. تخته مخصوص خرد کردن مواد غذایی، یکی از ابزارهای اساسی در هر آشپزخانه‌ای است که نقش مهمی در فرآیند طبخ و آماده‌سازی غذا ایفا می‌کند. این تخته‌ ها معمولاً از مواد مختلفی مانند چوب، پلاستیک یا شیشه ساخته […]

پلو مطالب طرز تهیه کوشاری غذای مصری

طرز تهیه کوشاری غذای مصری

آبان 18, 1403 0 12

طرز تهیه کوشاری غذای مصری پرخاصیت را یاد بگیرید. کشری یا کوشاری (Koshari) یک غذای معروف و محبوب مصری است که از ترکیب برنج، ماکارونی، عدس، پیاز، و سس گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود. این غذا را به عنوان یکی از نمادهای فرهنگی مصر می شناسند  و […]

دسر ژله مطالب طرز تهیه پاستیل بدون پودر ژله و گلوکز

طرز تهیه پاستیل بدون پودر ژله و گلوکز

آبان 17, 1403 0 30

طرز تهیه پاستیل بدون پودر ژله و گلوکز اصلا سخت نیست! پاستیل برای مراسماتی که بچه ها در اون حرف اول رو میزنن خیلی عالیه. حالا اگر این پاستیل بدون ژلاتین و گلوکز باشه که دیگه چه بهتر. در فصولی مثل پاییز و زمستان که مرکبات زیاده […]

کیک مطالب کیک ساده عصرانه

کیک ساده عصرانه با پف عالی

آبان 15, 1403 0 32

کیک ساده عصرانه با پف عالی و ساده ترین دستور ممکن تقدیم به نگاه شما پخت کیک‌ های عصرانه سابقه‌ ای طولانی و جذاب دارد. این سنت به دوره ویکتوریایی در قرن نوزدهم در انگلستان بازمی‌گردد، زمانی که نوشیدنی‌ های بعد از ظهر از جمله […]

بدون گلوتن کیک مطالب کیک هویج با آرد برنج

کیک هویج با آرد برنج

آبان 15, 1403 0 30

کیک هویج با آرد برنج یه کیک ساده و خوشمزه هست و برای دوستانی که در رژیم بدون گلوتن هستن عالیه👌 از دسته آموزش های بدون آرد طرز تیهه کیک با برنج خیس شده، طرز تهیه کیک با آرد نخودچی، کیک با آرد برنج بدون […]

بدون فر دسر شیرینی مطالب طرز تهیه راحت الحلقوم

طرز تهیه راحت الحلقوم با نشاسته ذرت و بدون ژلاتین

آبان 14, 1403 0 42

طرز تهیه راحت الحلقوم با نشاسته ذرت و بدون ژلاتین راحت الحلقوم یک شیرینی بر پایه ژل نشاسته و شکر هست. داخل انواع ممتاز این شیرینی از خرما و مغزیجاتی مثل گردو و پسته استفاده می شود. طعم هایی مثل دارچین و نعنا هم بسیار […]

بدون تخم مرغ شیرینی مطالب کرامبل سیب

کرامبل سیب آلمانی بدون تخم مرغ

آبان 13, 1403 0 56

کرامبل سیب آلمانی یکی از خوشمزه ترین میان وعده هایی هست که میتونید درست کنید. مهم تر این که تخم مرغ نداره و کاملا ترد و سبکه. کلا کرامبل شهرت جهانی داره. و معمولا  از یه بیس میوه پخته یا خام به همراه رویه تردی […]

بافتنی آموزش بافت گیره تق تقی

آموزش بافت گیره تق تقی

آبان 13, 1403 0 44

آموزش بافت گیره تق تقی با ساده ترین روش ممکن رو براتون میزارم. امیدوارم با این آموزش، گیره های خوشگلی برای گل دخترهاتون ببافید. یا با این گیره ها کسب درآمد کنید. خیلی راحت این گیره فنری تق تقی میبافید. فقط از پایه و زنجیره […]

شیرینی مطالب طرز تهیه کماچ سهن

طرز تهیه کماچ سهن

آبان 12, 1403 0 43

طرز تهیه کماچ سهن با ساده ترین روش ممکن کماچ سِهن نوعی شیرینی مخصوص استان کرمان، سیرجان و بم است. در این شیرنی از ترکیب آرد جوانه گندم و آرد گندم برای خمیر استفاده می‌شود. قبل از پختن، خرما با مغز گردو، بادام یا پسته […]

مربا مطالب طرز تهیه مارمالاد به

طرز تهیه مارمالاد به بدون نیاز به ژلاتین

آبان 12, 1403 0 41

طرز تهیه مارمالاد به هم راحته هم خود مارمالاد خوشمزس قبلا هم طرز تهیه مربای به با پوست رو در سایت گذاشتم. مارمالاد به هم یه گزینه عالی برای صبحانه یا استفاده در شیرینی ها و نان ها هست. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا […]

سلامت و تغذیه مطالب نکات و تکنیک ها نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته

نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته

آبان 12, 1403 0 22

نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته و ترک خورده رو با هم یاد میگیریم. تخم مرغ ها کاربردهای زیادی دارند. در شیرینی پزی و پخت انواع غذاها مثل املت استفاده می شوند. تخم مرغ شما شکسته؟ جای نگرانی نیست! چرا که ما می توانیم آنها را […]

ترشی مطالب ترشی خیار فوری

ترشی خیار فوری

آبان 11, 1403 0 33

ترشی خیار فوری یک ترشی بسیار خوش عطر و خوشمزه و راحت ترشی خیار و شوید یه ترشی خوشمزه هست که خوردنش در کنار انواع غذاها میتونه تجربه جدید و جذابی براتون باشه. کلا درست کردن ترشی های مختلف اونم در فصل پاییز، نشونه هنر […]

ژله مطالب ژله گل رز تک نفره

ژله گل رز تک نفره بدون پودر ژله

آبان 11, 1403 0 29

ژله گل رز تک نفره یه ژله خیلی خاص و مجلسی هست که بر خلاف تصور درست کردنش خیلی خیلی راحته. نکته جالبش اینجاست که قراره بدون پودر ژله، این ژله زیبا رو درست کنیم. این که بدون پودر ژله هم بتونیم یه ژله مجلسی […]

نکات و تکنیک ها کتاب کارنامه خورش

کتاب کارنامه خورش – دستور غذاهای ایرانی از زبان شاهزاده قاجار

آبان 5, 1403 0 47

کتاب کارنامه خورش یک فرهنگ نامه کامل از دستور غذاهای ایرانی و گاه غیرایرانی هست که نادر میرزا نوه فتحعلی شاه قاجار به همراه همسرش نوشته. نادر میرزا زمانی که در یکی از روستاهای آذربایجان اقامت اجباری داشت، این کتاب رو می نویسه. نادرمیرزا قاجار […]

کیک مطالب کیک کدو حلوایی رزا منتظمی

کیک کدو حلوایی رزا منتظمی بدون همزن

آبان 3, 1403 0 65

کیک کدو حلوایی رزا منتظمی با بافتی بی نظیر و طعمی بسیار عالی تا فصل کدوحلوایی هست حتما این کیک را درست کنید. برای درست کردن این کیک به پوره کدوحلوایی نیاز دارین. طرز تهیه پوره کدوحلوایی را قبلا آموزش دادم. کیک کدوحلوایی بدون تخم […]

×
ورود / عضویت