طرز تهیه املت قارچ و گوجه
طرز تهیه املت قارچ و گوجه خوشمزه و ساده رو یاد کیرین چون هم برای صبحانه عالیه هم شام. املت ها دنیای گسترده ای دارن و جالبه بدونید که در همه کشورها هم املت هست. منتهی به سبک خاص و با مواد خاص اون کشور! […]
آرشیو نوشته
پلو تن ماهی ساده
پلو تن ماهی ساده یکی از اون غذاهای ساده و خودمونیه که وقتی حوصله کارای پیچیده نداری، خیلی میچسبه. نه دردسر خاصی داره، نه مواد عجیبوغریب. ولی نتیجهش یه غذای خوشمزه و سیرکنندهست که همیشه جواب میده. بعضیا دوست دارن کنارش فلفل و ادویه بیشتر […]
طرز تهیه نان ذرت در ماهیتابه – نان آرپا
طرز تهیه نان ذرت در ماهیتابه با روشی بسیار ساده و راحت. مناسب برای افراد سلیاکی یا کسانی که رژیم بدون گلوتن دارن. اگر آموزش رو دوست داشتین یادتون نره قلب بی رنگ رو قرمز کنید.❤️ نان ذرت یا نان آرپا (Arepa) یکی از اون […]
طرز تهیه قهوه وانیلی
اگر دوستدار قهوه هستین پس خوبه طرز تهیه قهوه وانیلی رو هم یاد بگیرین. قهوه وانیلی در اصل قهوهایه که با عطر و طعم وانیل ترکیب شده؛ یه نوشیدنی گرم و خوشبو که تلخی قهوه رو ملایمتر میکنه. وحس نرم و شیرینیِ خاصی بهش میده. […]
طرز تهیه سس سیب خانگی
طرز تهیه سس سیب خانگی بسیار ساده هست. اگه چند تا سیب توی خونه داری و نمیدونی باهاشون چیکار کنی، سس سیب یه گزینه ساده، خوشمزه و حسابی کاربردیه. هم برای صبحونه خوبه، هم کنار کیک و دسر، هم حتی برای بچهها. کاربرد سس سیب […]
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه رو در این مطلب میزارم. یک بار برای همیشه یک شربت بار اصولی درست کنید. قراره با این شربت کلی شیرینی خوشمزه آموزش بدم. شربت بار مخصوص زولبیا بامیه یه کم حساستر از شربتهای معمولیه و اگه درست دربیاد، […]
ترحلوای زعفرانی تبریز – حلوای زعفرانی تبریز
ترحلوای زعفرانی تبریز یکی از اون شیرینیهای سنتیه که بوش آدمو میبره به خونههای قدیمی، مهمونیهای ساده و حالوهوای اصیل آذربایجان. بافت نرم و کشدارش، رنگ طلاییِ زعفرون و عطر گلابش باعث میشه از همون قاشق اول دل آدمو ببره. این حلوا سالهاست توی تبریز […]
پاستا با اسفناج و خامه
پاستا با اسفناج و خامه یکی از لذیذترین غذاهایی هست که بدون گوشت آماده میشه. پاستا اسفناج یه مدل خوشمزه و سالم از پاستای ایتالیاییه که با اسفناج ترکیب میشه. این غذا با اسپاگتی آبپز و یه سس خونگی درست میشه که پایهاش اسفناج و […]
طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم
طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی بسیار ساده هست. این مدل طبخ با دستور فیله مرغ پرتقالی که قبلا گذاشتم کمی تفاوت داره. اگر دوست دارین راز خوشمزگی مرغ پرتقالی رستورانی رو بدونید این آموزش مخصوص شماست😍😋 حتما فیلم رو ببینید مراحل کاملا مشخصه. این سس […]
فیله مرغ با سس پرتقال
فیله مرغ با سس پرتقال یه غذای خوشمزه و خاصه که هم ساده درست میشه و هم ظاهر شیکی داره. مرغ نرم و لطیف وقتی با سس پرتقال ترکیب میشه، یه طعم شیرین و ترش ملایم بهش میده که خیلی دلنشینه. این غذا برای وقتایی […]
کیک فنجانی در مایکروفر بدون تخم مرغ
کیک فنجانی در مایکروفر بدون تخم مرغ ساده، سریع و خوشمزه! هیچوقت پیش اومده دلتون یه تیکه کیک بخواد، اما نه حال و حوصله درست کردنش رو داشته باشین و نه انرژی بیرون رفتن برای خریدنش؟ خب دقیقاً همینجاست که کیک فنجونی وارد میشه! یه […]
سالاد ماکارونی با مرغ
سالاد ماکارونی با مرغ همون ترکیب ساده و دوستداشتنی ماکارونی با سس و مواد مختلفه که همیشه جواب میده. برای مناسبت ها و جشن تولد که دیگه عالیه. هم میشه سالاد ماکارونی با ماست رژیمی درست کرد و هم با سس مایونز. سالاد ماکارونی از […]
طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین فقط با دو ماده
طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین خیلی خیلی خیلی راحته! تازه فقط از دو ماده یعنی پودر ژله و آب استفاده میشه. مارشمالو از اون خوراکیهای بامزهست که حتی وقتی اسمش میاد، آدم یاد مزه شیرین و بافت پفپفیش میافته. شاید فکر کنیم این […]
طرز تهیه موس شکلاتی بدون تخم مرغ
این مدل طرز تهیه موس شکلاتی بدون تخم مرغ، نسخهای سادهتر و سبکتر از یکی از محبوبترین دسرهای فرانسوی هست که بافتی لطیف و طعمی عمیق داره. این نسخه برای گیاهخواران، افراد حساس به تخممرغ یا کسانی که دنبال دسر کمریسکتر هستند، انتخابی عالی محسوب […]
خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی
خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی بسیار زیاد است. کدو حلوایی یکی از قدیمیترین گیاهان خوراکی در ایران و جهان است که همواره جایگاهی ویژه در سفرههای غذایی و نسخههای درمانی داشته است. در طب سنتی ایران، این گیاه با مزاج سرد و تر شناخته […]
پاستا تن ماهی رژیمی
پاستا تن ماهی رژیمی یکی از اون غذاهای ساده و خوشمزهست که خیلی سریع آماده میشه. ترکیب ماکارونی با تن ماهی، یه غذای سبک اما مقوی درست میکنه که هم پروتئین داره، هم انرژی خوبی میده. این غذا بیشتر برای کسایی مناسبه که وقت زیادی […]
سس سالاد با سبزی معطر – سس مایونز سبز بدون تخم مرغ
سس سالاد با سبزی معطر یکی از خوشمزه ترین سس های خونگی هست که رنگ و عطر عالی هم داره. حتما شما هم سس سالاد با سبزی معطر آماده رو داخل فروشگاه ها دیدین و از قیمتش خبر دارین. اما خرید چرا وقتی میشه سریع […]
طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار
طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار به سبک رستورانی رو در این مطلب براتون میزارم. عدسی یکی از اون غذاهای ساده و دوستداشتنیه که همیشه یه حس گرم و صمیمی با خودش میاره. بیشتر وقتا وقتی اسم عدسی میاد، یاد صبحهای سرد زمستون میافتیم که […]