طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی رو براتون میزارم با این امشد که درستش کنید و از خوردنش لذت ببرین❤️ کوکو سویا یه غذای گیاهی بسیار خوشمزه هست که از خوردنش سیر نمیشین😋به علاوه درست کردن غذایی که هم خوشمزه باشه، هم سالم و هم اقتصادی کار بسیار ارزشمندی هست اونم در دوره زمانه ای که شاید تهیه گوشت چرخی برای خیلی ها ممکن نباشه. قول بهتون میدم که از درست کردن کوکو سویا […]
طرز تهیه کوکی مارمالادی نرم و خوشمزه تقدیم به همه دوستانی که دغدغه درست کردن شیرینی های خوشمزه و وسالم رو برای خانوادشون دارن. این کوکی های خوشمزه، گزینه مناسبی برای صبحانه یا میان وعده بچه ها و بزرگ تر ها هستن و قول میدم بهتون که حتما از این کوکی ها خوشتون میاد. درسته که اسم این کوکی ها، کوکی مارمالادی هست اما اگر مارمالاد آلبالو در دسترس نبود میتونید از مربا آلبالو خیلی […]
طرز تهیه کتلت لوبیا چیتی و سیب زمینی رو میزارم براتون با این امید که بشه پای ثابت برنامه غذاییتون😋 آخه خیلی خوشمزس کتلت لوبیا چیتی و سیب زمینی یا فلافل لوبیا چیتی (حالا اسمش خیلی مهم نیست😉) یه غذای خوشمزه و گیاهی بدون گوشت هست که میتونه باب میل کوچیک و بزرگ باشه. ادویه های معطر اضافه شده به غذا، طعم های عجیب و غریب مختلفی را ارائه می دهند که باعث میشه تا […]
طرز تهیه آیس تی هلو خیلی راحته! این قدر راحت که هر روز درستش میکنید. هلو یه میوه بسیار خوشمزه فصل تابستان هست و خوشمزه های زیادی میشه باهاش درست کرد. از طرز تهیه کیک هلو ساده گرفته تا بستنی و پاناکوتا و نوشیدنی هایی مثل آیس تی هلو. آیس تی یا همان چای سرد یک نوشیدنی محبوب در جنوب ایالات متحده است و اعتقاد بر این است که قدیمی ترین دستور پخت نوشته شده به یک کتاب […]
مربای پوست هندوانه بدون آهک همراه با دستور مربای پوست هندوانه با آهک رو در این مطلب براتون میزارم. از قدیم از آهک استفاده میکردن تا مربای تردی داشته باشن و در واقع استاد نجف دریابندری هم در کتابشون دستور مربای پوست هندوانه با اهک رو نوشتن. در این روش باید پوست هندوانه رو حداقل 24 ساعت درون آب آهک قرار داده و بعد شسته و تازه فرآیند پخت مربا شروع میشه. اما روشی که […]
طرز تهیه سس تارتار یا همون سس خیارشور خوشمزه رو که برای انواع ساندویچ، خوراک های دریایی، چیپس و … میتونید استفاده کنید رو براتون میزارم. شیراز یه مغازه ساندویچی داره به نام شب چره. چیزی که باعث محبوب شدن و البته معروف شدن این مغازه شده، سس خیارشوری هست که برای ساندویچ هاش استفاده میکنه. این قدر این سس معروف شده که دوستانی که ساکن شیراز نیستن هم از طریق جستجوی عبارت طرز تهیه […]
طرز تهیه مربای زردآلو تصویری بدون ژلاتین رو در این مطلب میبینیم. همین که فصل زردآلو تازه از راه میرسه درست کردن مربای زردآلو و لواشک زردآلو فوری میره تو دستور کار😊 این مربا بسیار راحته، ژلاتین لازم نداره و میتونید علاوه بر این که سر میز صبحانه بزارین و نوش جانش کنید، برای تزیین کیک و … هم ازش استفاده کنید. راستی اگر دوست دارین ازاموزش بستنی ماستی زردآلو هم دیدن کنید. در اینجا […]
طرز تهیه خورش ریواس تصویری با فیلم رو در این مطلب تقدیم نگاهتون میکنم. ریواس این سبزی مفید و پرخاصیت، یه گزینه عالی برای درست کردن خورش هست. نوشته‌ها حاکی از آن است که پیش از میلاد مسیح در چین به عنوان دارو مصرف می‌شد. ریواس در صنعت رنگ‌سازی باعث تولید رنگ ریواسی می‌شود. در زبان ترکی به این گیاه اوشگون گفته می شود. نام اصلی آن ریواچ است و ریواس و رواش از آن ریشه می‌گیرد. […]
طرز تهیه گوجه بادمجان ساده و خوشمزه رو در این مطلب یاد میگیریم. اگر بخوام غذای مورد علاقه خودم رو نام ببرم قطعا گوجه بادمجان جزو اولین گزینه هاست😋 این غذای وگان جزو خورش ها یا خوراک های لذیذ هست. هم میتونید با برنج سرو کنید هم با نون. اگر با نون سرو میکنید حتما سبزی خوردن کنارش بزارین و اگر با برنج سرو میکنید سالاد شیرازی فراموش نشه. دوستان عزیزم جهت دیدن فیلم های […]
طرز تهیه کلم پلو با گوشت چرخ کرده یه روش پخت سریع و ساده هست و در واقع میشه گفت طرز تهیه کلم پلو شیرازی بدون سبزی هست. البته معنیش این نیست که اصلا نمیتونید بهش سبزی اضافه کنید، در صورت تمایل میشه سبزی هم به برنج زد که در لیست مواد اولیه سبزی ها رو ذکر میکنم. فکر کنم همگی کلم پلو بلد باشین ولی شاید برای عده ای تازگی داشته باشه. البته یادآوری […]
طرز تهیه خورش کدو سبز با مرغ رو در این مطلب میبینید. خورش کدو سبز میتونه به اندازه خورش بادمجان خوشمزه باشه. این خورش جزو خورش های ایرانی هست که با مرغ یا گوشت پخته و با برنج سرو میشه. در آشپزی ایرانی خورش ها جایگاه ویژه ای دارند و نه تنها یک وعده غذایی به حساب میان بلکه نمادی از عشق و محبت، مهمان نوازی و کدبانوگری یک بانوی ایرانی هستند. دوستان عزیزم جهت […]
طرز تهیه آلبالو پلو سامان گلریز با مرغ آلبالو پلو مجلسی با مرغ ریش ریش یا فیله مرغ. آلبالو پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی هست که در تابستان که فصل آلبالو خوشمزه هست پخته میشه. در این مطلب قراره با هم طرز تهیه آلبالوپلو سامان گلریز رو یاد بگیریم. قبلا هم آموزش طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی رو در سایت گذاشتم. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر […]
