کوکو – ایران پخت

طرز تهیه کوکو مرغ ساده

admin فروردین 11, 14030 88

طرز تهیه کوکو مرغ ساده رو در این مطلب میبینیم. کوکو مرغ میتونه هم با نون سرو بشه هم با برنج و هم با بلغور خیلی از شهرها به ویژه استان های شمال غربی از بلغور پخته به جای برنج استفاده میکنن. مواد لازم برای 2-3 نفر: نصف دم سینه مرغ 5-6 شاخه جعفری یک عدد پیاز متوسط 2 حبه سیر 2 – 3قاشق غذاخوری آرد سوخاری یا مغز نون باگت خشک شده 1/2قاشق چای […]

کوکو

طرز تهیه کوکو نخودفرنگی

admin فروردین 2, 14030 77

طرز تهیه کوکو نخودفرنگی خوشمزه و سالم رو با هم یاد میگیریم نخودفرنگی ۲۰۰ گ سرکه ۲ ق.س سیب‌زمینی (بدون پوست) ۴۰۰ گ زردچوبه (پودرشده) ۱ ق.س تخم ‎مرغ ۵ عدد نمک و فلفل سیاه و قرمز ب.م.ل تره (خردشده) ۴۰ گ پیازچه (خردشده) ۴۰ گ سیر (کوبیده‌شده) ۲ عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل نخودفرنگی را در قابلمه‌ای حاوی آب جوش و نمک، روی حرارت زیاد بریزید، نیمی از سرکه […]