• خارج کردن ژله از قالب

    خارج کردن ژله از قالب با یه تکنیک ساده و کاربردی

    اردیبهشت 12, 14030 35

    فوت و فن خارج کردن ژله از قالب رو خیلی از خانم های همراه کانال آشپزی ایران پخت در ایتا خواستار شدن. حالا فرقی نداره جنس قالب باشه ولی بیشتر خانم ها برای خارج کردن ژله مشکل دارن و بعضا که عکس میفرستن می بینم […]

  • نحوه عمل آوری خمیرمایه برای انواع نان و شیرینی و پیتزا

    فروردین 31, 14030 72

    نحوه عمل آوری خمیرمایه بسیار مهمه. در شیرینی پزی، خمیر مایه مثل جوش شیرین و بیکینگ پودر در دسته موادِ حجم دهنده قرار داره و فرق اصلیش با مواد دیگه در طبیعی بودنشه. خمیرمایه موجودی زندست که با تغذیه کردن فعال می شه و از […]

  • گروه آشپزی در ایتا

    گروه آشپزی در ایتا

    فروردین 27, 14030 100

    داشتن یه گروه آشپزی در ایتا که بتونی با خیال راحت به دستوراتش اطمینان کنی و هر سوالی داشته باشی با خیال راحت بپرسی خیلی عالیه👌 بعد از پیشامد جریانات اخیر و مشکلاتی که برای اپلیکیشن اینستاگرام پیش آمد خیلی از پیج ها به پیامرسان های داخلی […]

نوشته های تازه

دسر مطالب ویدئو طرز تهیه سوهان با شیره انگور

طرز تهیه سوهان با شیره انگور و بدون شکر

فروردین 2, 1403 0 173

سوهان کنجدی رو همگی برای عید زیاد درست کردیم اینم یه نوع سوهان هست که نیازی به شکر نداره و میتونین هر نوع مغزیجاتی که داخل منزل دارید استفاده کنین😍 حتی از خلال بادوم زمینی هم که خیلی ارزون هست میتونین استفاده کنین👌👌 دوستان عزیزم […]

قنادی نان

نان صبحانه خونگی با ساده ترین روش

فروردین 2, 1403 0 104

نان صبحانه خونگی با ساده ترین روش این خیلی خوبه که با یه خمیر ساده بتونید نون های خوشمزه خونگی رو درست کنید. خمیر همه کاره بدون تخم مرغ اگر دوست دارین انواع پیتزا و فست فود رو به راحتی در منزل درست کنید باید […]

دسر طرز تهیه دسر پلمبیر

طرز تهیه دسر پلمبیر

فروردین 2, 1403 0 122

  بستنی وانیلی ۱.۵ پیمانه شیر ۱ پیمانه شیر یا آب ۱/۲ پیمانه پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۲ عدد شکر ۵ قاشق غذا خوری خامه ۲۰۰ گرم وانیل نوک قاشق چای خوری آناناس خردشده ۱/۲ پیمانه گردو خردشده ۱/۲ پیمانه خلال […]

کوکو طرز تهیه کوکو نخودفرنگی

طرز تهیه کوکو نخودفرنگی

فروردین 2, 1403 0 92

طرز تهیه کوکو نخودفرنگی خوشمزه و سالم رو با هم یاد میگیریم     نخودفرنگی ۲۰۰ گ سرکه ۲ ق.س سیب‌زمینی (بدون پوست) ۴۰۰ گ زردچوبه (پودرشده) ۱ ق.س تخم ‎مرغ ۵ عدد نمک و فلفل سیاه و قرمز ب.م.ل تره (خردشده) ۴۰ گ پیازچه […]

دسر قنادی خاگینه بروجردی

طرز تهیه خاگینه بروجردی

فروردین 2, 1403 0 85

طرز تهیه خاگینه بروجردی خاگینه بروجردی یک غذای لذیذ از تخم مرغ و آرد است ،طبخ آن بسیار سریع می باشد.اگر با مربا آن را درست کنید یک صبحانه یا عصرانه دل چسب و خوشمزه است. اگر از سبزیحات خشک و زرد چوبه در آن […]

نکات و تکنیک ها قالب کمربندی

قالب کمربندی

فروردین 2, 1403 0 269

  قالب کمربندی طراحی شدن برای این که کیک ها بدون مشکل از قالب خارج بشن. با استفاده از این قالب ها که متشکل از یک کفه متحرک و دیواره ای قفل دارن، می تونید دستورهایی مثل چیزکیک ها، کیک بستنی، کیک های بدون آرد […]

استانها (فعلا روی استانها تنظیم نشده)

×
ورود / عضویت