کیک سیب بدون فر با ساده ترین روش ممکن
کیک سیب بدون فر با ساده ترین روش ممکن تقدیم به همه شما دوستداران سیب🍎😋
فصل پاییز، سلطان میوه ها یعنی سیب، حسابی خودنمایی میکنه و با این میوه بهشتی میتونیم کلی شیرینی و خوراکی خوشمزه رو درست کنیم.
کمپوت سیب، کیک سیب و دارچین مجلسی و طرز تهیه کوکی سیب رو حتما ببینید.
کیک سیب بدون فر رو میزارم برای اون دسته از عزیزانی که فر ندارن و یا حوصله استفاده از فر رو ندارن!
فیلم طرز تهیه کیک سیب بدون فر هم در کانال آشپزی ایران پخت قرار داده شده.
اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش های کانال رو دنبال کنید و تبدیل به یه کدبانوی خوش سلیقه بشین. فیلم های اموزشی رو در کانال بارگزاری میکنم و شما در سایت فقط عکس کارها رو میبینید. پس کافیه روی لینکی که گذاشتم بزنید و عضو بشین
مواد لازم:
- یک عدد سیب
- دو عدد تخم مرغ
- نصف پیمانه شکر
- یک پیمانه آرد
- یک قاشق چایخوری وانیل
- یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
- نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
- یک چهارم پیمانه شیر
- یک چهارم پیمانه روغن
طرز تهیه کیک سیب بدون فر
کف یه قابلمه، سه پایه یا رینگ یا … بزارین و درب قابلمه رو ببندین و روی حرارت کم بزارین.
سیب رو خرد کنید و دانه های وسطش رو دربیارین.
تخم مرغ ها رو با همزن برقی یا دستی بزنید تا سفید رنگ بشن.
اگر با همزن برقی میزنید حدودا یک دقیقه هم بزنید.
نصف پیمانه شکر را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا تخم مرغ ها کرم رنگ و کشدار بشن.
یک چهارم پیمانه روغن مایع و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
آرد، بکینگ پودر و جوش شیرین را داخل مواد الک کنید.
- جوش شیرین را حذف نکنید اما اگر ممنوعیت استفاده دارین به همین میزان بکینگ پودر جایگزین کنید.
مواد را با لیسک هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
شیر را اضافه کنید و مجدد مواد را هم بزنید.
در آخر هم سیب های خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
کف قالب 18 سانت را با روغن چرب کنید و کاغذ روغنی بزارین.
مایه کیک را درون قالب ریخته و قالب را درون قابلمه بگذارید و درب قابلمه را ببندین.
به مدت 30 تا 35 دقیقه با حرارن کم بپزید.
قبل از این که حرارت را خاموش کنید، با سیخ چوبی مرکز کیک فرو کنید اگر نیاز بود زمان پخت بیشتری در نظر بگیرید.
بعد از پخت اجازه بدین کیک سرد بشه بعد برش بزنید.
در صورت تمایل میتونید پودر شکر و دارچین روی کیک الک کنید.
اگر این دستور غذا را دوست داشتید، لطفاً یک امتیاز ستاره به این آموزش بدین و نظرتون رو کامنت کنید. رتبه بندی ستاره ها به بقیه کمک می کنه دستور العمل های من را پیدا کنند، و حمایت شما برای من بسیار مهم است!