قالب کاپ کیک و مافین

سینی متداول و استاندارد کاپ کیک/مافین 12 حفره به قطر 7 تا 8 سانت (اندازه گیری از سطح رویی) و ارتفاع 2.5 تا 3 سانت داره. البته تنوع این سینی ها زیاده و برخی از انواعشون فقط برای مافین کاربردیه، در این نوع سینی، هر فضای موجود عمیق تر و بزرگ تره که در نتیجه حجم بیشتری از مواد رو در خودش جا میده.
سینی های مینی مافین یا مینی کاپ کیک هم در همین گروه از قالب ها دسته بندی می شه که هر حفره حجمی نصف یا گاهی کمتر از سینی استاندارد داره، مسلما هر چه حجم هر فضا کوچک تر باشه تعداد مینی مافین ها/مینی کاپ کیک ها بیشتره.

سایز مورد نیاز: 
یک عدد سینی دوازده عددی استاندارد کاپ کیک/مافین که تصویرش رو در سمت چپ می بینید رو حتما تهیه کنید.این سینی نه تنها برای کاپ کیک و مافین بلکه برای مینی چیزکیک و بسیاری از دستورهای غذایی هم کاربردیه.