طرز تهیه سس رنچ خوشمزه در خانه
سس رنچ یه مدل سس آمریکایی هستن که قیمتشون در حال حاضر از 50 هزارتومن شروع میشه این سس از سال 1992 جزو پرفروش ترین سس های ایالت متحده بوده و چند سالی هست که در ایران جایگاه ویژه ای پیدا کرده حالا بحث قیمتش […]
آرشیو نوشته
طرز تهیه نان لواش در ماهیتابه بدون نیاز به خمیرمایه و استراحت
طرز تهیه نان لواش در منزل اصلا کار سختی نیست! گاهی اوقات هوس نان تازه میکنیم یا این که گاهی ممکنه لحظه آخر متوجه بشیم دیگه نون داخل فریزر نداریم اینجور مواقع باید سریع دست به کار شیم و خودمون نون بپزیم. پس در این […]
خواص آب نیسان
آب نیسان، آب باران بدون املاحی است که اولین بارش آن در سال جدید و در فصل نشاط آور بهار است و با رعایت آداب مربوطه، می‌تواند اثرات تندرست بخشی را در افراد ایجاد نموده و مزاج و طبع فصل بهار را به آنان منتقل نماید. برای […]
طرز تهیه آش ترخینه ساده
آش ترخینه یکی از آش های محبوب و بسیار مقوی و خوشمزه هست که در بیشتر استان های کشور عزیزمان ایران طبخ میشه، البته با روش های مختلف مثلا آش ترخینه لرستانی داریم، آش ترخینه اراکی، آش ترخینه کرمانشاهی ، آش ترخینه گلپایگان ، آش […]
طرز تهیه قورمه سبزی بدون گوشت خوشمزه و با روشی تضمینی
طرز تهیه قورمه سبزی بدون گوشت تقدیم به شما عزیزانی که به هر دلیلی نمیتونید گوشت مصرف کنید بعضی غذاها اصیلن شناسنامه دارن بنابراین برای رسیدن به نتیجه مطلوب باید عین دستور رو انجام بدیم👌 قطعا خورش های اصیل ایرانی مثل خورش قیمه و قورمه […]
میخک برای چی خوبه
میخک برای چی خوبه و اصلا میخک چی هست؟ میخک گیاهی دارویی است که قرن هاست مورد استفاده قرار گرفته است. میخک که به ویژه در غذاهای آسیایی و خاورمیانه بسیار مورد استفاده قرار می گیرد، از نظر سلامت نیز جایگاه مهمی دارد. میخک که […]
طرز تهیه رولت موزی بدون خامه و بسیار خوشمزه
طرز تهیه رولت موزی بدون خامه و بسیار خوشمزه رو در این مطلب با هم یاد میگیریم. اگر شما جزو افرادی هستین که دوست دارین رولت خامه ای درست کنید اما به هر دلیلی ممنوعیت استفاده از خامه دارین، یا این که نون رولتی که […]
طرز تهیه کرمفیل با نشاسته ذرت
در این آموزش قصد دارم ساده ترین دستوری که میشه باهاش کرمفیل درست کرد رو نشونتون بدم. پس اگر دوست دارین طرز تهیه کرمفیل رو یاد بگیرین با من همراه باشین. منتهی قبلش خوبه کمی در مورد کرمفیل بیشتر بدونیم. کرمفیل یکی از معروف ترین […]
برنج هاشمی چیست
برنج هاشمی چیست برنج هاشمی از بهترین و برترین برنج خوب و خوش پخت ایرانی است. برنجی که بعد از پخت عطر و بویش در کوچه پس کوچه ها میپیچد. به دلیل کیفیت مطلوب، امروزه مقدار زیادی از تولید کشور به این محصول اختصاص دارد […]
کتلت گیاهی بدون تخم مرغ
کتلت گیاهی بدون تخم مرغ و گوشت یه گزینه عالی برای اونایی که تخم مرغ و گوشت نمیتونن مصرف کنن این کتلت بدون گوشت خوشمزه هستاااا درسته بدون گوشته ولی خوشمزگی خودشو داره امتحان کن👌 مواد لازم برای 16 عدد کتلت دو عدد سیب زمینی […]
کوکی ترکدار پرتقالی بدون تخم مرغ
کوکی ترکدار پرتقالی یه کوکی عالی با عطر و طعمی دلپذیره😍🍊 یه کوکی شیک و مجلسی که هم خوشمزه و خوش عطره هم بسیار شیک و چشم نواز بافتش بین کیک و کوکی هست یعنی رویه تردی داره اما همین که گاز میزنی تو دهن […]
طرز تهیه کوکو مرغ ساده
طرز تهیه کوکو مرغ ساده رو در این مطلب میبینیم. کوکو مرغ میتونه هم با نون سرو بشه هم با برنج و هم با بلغور خیلی از شهرها به ویژه استان های شمال غربی از بلغور پخته به جای برنج استفاده میکنن. مواد لازم برای […]
طرز تهیه کباب تابه ای با سس گوجه
کباب تابه ای خوشمزه رو که کوچک و بزرگ دوست دارن و قرار هست با یک سس گوجه خوشمزه ترکیب بشه. این غذای خوشمزه رو هم با کته سفید و پلو سفید سرو کرد و هم نون خیلی خیلی خوشمزس و پیشنهاد می کنم حتما […]
طرز تهیه همبرگر خانگی ساده
طرز تهیه همبرگر خانگی ساده برای درست کردن بهترین همبرگر خانگی نیاز به استفاده از کار خاص یا مواد خاصی نیست به شرطی که بدونی باید چکار کنی نیازی نیست که آشپز ماهر و با تجربه ای باشید تا بتونید این ساندویچ های خوشمزه […]
طرز تهیه سس پستو
طرز تهیه سس پستو با ساده ترین روش ممکن Pesto پستو یک پای ثابت غذاهای ایتالیاییه. مواد اصلی این سس ریحان و سیر و روغن زیتون و پنیر پارمزان و پاین نات یا گردوه. کلمه پستو یعنی “له شده” و اهالی “جنوا” در ایتالیا از له […]
طرز تهیه سوپ شیر
این سوپ رو در این دوفصل که سرماخوردگی زیاد هست مرتب درست کنید به دلیل وجود شیر و جو و قارچ منبع خوبی از انواع پروتئین ها و ویتامین ها و آنتی اکسیدانهاست و مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی رو بالا میبره 🍶طرز تهیه سـوپ […]
قالب کاپ کیک و مافین
سینی متداول و استاندارد کاپ کیک/مافین 12 حفره به قطر 7 تا 8 سانت (اندازه گیری از سطح رویی) و ارتفاع 2.5 تا 3 سانت داره. البته تنوع این سینی ها زیاده و برخی از انواعشون فقط برای مافین کاربردیه، در این نوع سینی، هر […]
خواص توت خشک
خواص توت خشک را بیشتر بشناسید! توت خشک سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که برای بهبود سلامت قلب و مفید برای کبد است. این خوراکی شیرین و خوشمزه سرشاز از ویتامین و مواد مغذی است. توت خشک یکی از مغذی ترین و مفیدترین […]