کیک با شیره انگور در قابلمه | بدون شکر، بدون همزن
کیک با شیره انگور در قابلمه بدون شکر و بدون ریخت و پاش آماده میشه.
اگر به دنبال یک کیک خانگی خوش عطر و طعم هستید که هم سالم باشد، هم بدون نیاز به فر آماده شود، این کیک بدون شکر با شیره انگور انتخابی عالی است. شیره انگور نه تنها شیرینی طبیعی و دلچسبی به کیک می‌دهد، بلکه سرشار از مواد مغذی مانند آهن، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌هاست که برای بدن مفیدند.
در این دستور ساده، به جای شکر سفید از شیره انگور استفاده شده تا هم طعمی متفاوت و اصیل به کیک بدهد و هم برای افرادی که به تغذیه سالم اهمیت می‌دهند، گزینه‌ای مناسب باشد. نکته‌ی جالب اینجاست که برای تهیه این کیک نیازی به فر ندارید! تنها با یک قابلمه ساده و دم‌کنی می‌توانید یک کیک لطیف و خوش پخت درست کنید که بوی خوش آن فضای خانه را پر می‌کند.
کیک بدون شکر با شیره انگور در قابلمه انتخابی عالی برای صبحانه، عصرانه یا حتی پذیرایی از مهمان باشد.
همراه با یک فنجان چای یا دمنوش گرم، طعمی فراموش‌نشدنی خلق می‌کند. اگر به دنبال تجربه‌ای جدید و سالم در دنیای شیرینی‌پزی هستید، حتماً این کیک قابلمه‌ای را امتحان کنید!
من فیلم ها رو در کانال آپارات ایران پخت بارگزاری میکنم. اگر عضو کانال بشین به تمام فیلم های رایگان آموزشی آشپزی و خیاطی دسترسی خواهید داشت.
مواد لازم:
- یک لیوان آرد
- نصف لیوان شیره انگور یا خرما (من خرما استفاده کردم)
- یک عدد تخم مرغ
- 5 قاشق روغن مایع
- یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
- نصف قاشق چایخوری وانیل
طرز تهیه کیک با شیره انگور در قابلمه
اول از همه تخم‌مرغ، شیره انگور، روغن و وانیل، آرد و بکینگ پودر رو داخل تابه با هم مخلوط کن و خوب هم بزن تا مواد یکدست شن.
غلظت مایه کیک در فیلم مشخص هست. حتما فیلم رو ببینید.
اگر دوست دارین کمی کنجد سفید هم روی کیک بپاشید.
درب تابه رو بزارین وروی حرارت ملایم قرار بدین. وقتی روش حباب زد و به دست نچسبید کیک آمادست.
فقط دقت کنید چون این کیک ها خیلی زود میسوزن.
این میزان مواد برای تابه 24-26 سانت مناسبه. اگر خواستین میتونید اندازه مواد رو بیشتر کنید.
نوش جان! این کیک هم سالمه، هم خوش طعم و برای یه عصرونه با چای یا دمنوش محشره.
این آموزش های بدون شکر رو هم ببینید:
- کیک سیب و نارگیل بدون شکر و آرد
- بستنی بدون شکر و ثعلب
- طرز تهیه شیر کاکائو غلیظ بدون شکر
- دسر شیره انگور بدون شکر
