طرز تهیه کتلت لوبیا چیتی و سیب زمینی رو میزارم براتون با این امید که بشه پای ثابت برنامه غذاییتون😋 آخه خیلی خوشمزس کتلت لوبیا چیتی و سیب زمینی یا فلافل لوبیا چیتی (حالا اسمش خیلی مهم نیست😉) یه غذای خوشمزه و گیاهی بدون گوشت هست که میتونه باب میل کوچیک و بزرگ باشه. ادویه های معطر اضافه شده به غذا، طعم های عجیب و غریب مختلفی را ارائه می دهند که باعث میشه تا […]
طرز تهیه سس تارتار یا همون سس خیارشور خوشمزه رو که برای انواع ساندویچ، خوراک های دریایی، چیپس و … میتونید استفاده کنید رو براتون میزارم. شیراز یه مغازه ساندویچی داره به نام شب چره. چیزی که باعث محبوب شدن و البته معروف شدن این مغازه شده، سس خیارشوری هست که برای ساندویچ هاش استفاده میکنه. این قدر این سس معروف شده که دوستانی که ساکن شیراز نیستن هم از طریق جستجوی عبارت طرز تهیه […]
طرز تهیه مربای زردآلو تصویری بدون ژلاتین رو در این مطلب میبینیم. همین که فصل زردآلو تازه از راه میرسه درست کردن مربای زردآلو و لواشک زردآلو فوری میره تو دستور کار😊 این مربا بسیار راحته، ژلاتین لازم نداره و میتونید علاوه بر این که سر میز صبحانه بزارین و نوش جانش کنید، برای تزیین کیک و … هم ازش استفاده کنید. راستی اگر دوست دارین ازاموزش بستنی ماستی زردآلو هم دیدن کنید. در اینجا […]
طرز تهیه خورش ریواس تصویری با فیلم رو در این مطلب تقدیم نگاهتون میکنم. ریواس این سبزی مفید و پرخاصیت، یه گزینه عالی برای درست کردن خورش هست. فیلم طرز تهیه شربت ریواس هم در سایت هست. نوشته‌ها حاکی از آن است که پیش از میلاد مسیح در چین به عنوان دارو مصرف می‌شد. ریواس در صنعت رنگ‌سازی باعث تولید رنگ ریواسی می‌شود. در زبان ترکی به این گیاه اوشگون میگن نام اصلی آن ریواچ […]
طرز تهیه گوجه بادمجان ساده و خوشمزه رو در این مطلب یاد میگیریم. اگر بخوام غذای مورد علاقه خودم رو نام ببرم قطعا گوجه بادمجان جزو اولین گزینه هاست😋 این غذای وگان جزو خورش ها یا خوراک های لذیذ هست. هم میتونید با برنج سرو کنید هم با نون. اگر با نون سرو میکنید حتما سبزی خوردن کنارش بزارین و اگر با برنج سرو میکنید سالاد شیرازی فراموش نشه. طرفدارهای بادمجون حتما از آموزش طرز […]
طرز تهیه کلم پلو با گوشت چرخ کرده یه روش پخت سریع و ساده هست و در واقع میشه گفت طرز تهیه کلم پلو شیرازی بدون سبزی هست. البته معنیش این نیست که اصلا نمیتونید بهش سبزی اضافه کنید، در صورت تمایل میشه سبزی هم به برنج زد که در لیست مواد اولیه سبزی ها رو ذکر میکنم. فکر کنم همگی کلم پلو بلد باشین ولی شاید برای عده ای تازگی داشته باشه. البته یادآوری […]
طرز تهیه خورش کدو سبز با مرغ رو در این مطلب میبینید. خورش کدو سبز میتونه به اندازه خورش بادمجان خوشمزه باشه. این خورش جزو خورش های ایرانی هست که با مرغ یا گوشت پخته و با برنج سرو میشه. در آشپزی ایرانی خورش ها جایگاه ویژه ای دارند و نه تنها یک وعده غذایی به حساب میان بلکه نمادی از عشق و محبت، مهمان نوازی و کدبانوگری یک بانوی ایرانی هستند. دوستان عزیزم جهت […]
طرز تهیه آلبالو پلو سامان گلریز با مرغ آلبالو پلو مجلسی با مرغ ریش ریش یا فیله مرغ. آلبالو پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی هست که در تابستان که فصل آلبالو خوشمزه هست پخته میشه. در این مطلب قراره با هم طرز تهیه آلبالوپلو سامان گلریز رو یاد بگیریم. قبلا هم آموزش طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی رو در سایت گذاشتم. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر […]
املت گوجه بدون تخم مرغ میتونه به اندازه املت گوجه با تخم مرغ خوشمزه باشه😋 قبلا آموزش املت رب گوجه فرنگی رو در سایت گذاشتم. گفتم این مدل املت هم شاید برای دوستانی که وگن هستن و دوست دارن املت وگن و یا دستورات بدون تخم مرغ رو امتحان کنن، مفید باشه. پیشنهاد می کنم جهت دیدن فیلم های آموزشی و سایر آموزش های غذا و شیرینی عضو کانال آشپزی در ایتا بشین و علاوه بر […]
طرز تهیه خوراک مرغ با سبزیجات ساده رو در این مطلب با هم میبینیم. این غذا رو هم میتونید با نون سرو کنید هم با برنج. سبزیجات استفاده شده در این غذا هم سلیقه ای هست و یا با توجه به هر آنچه در منزل دارین انتخاب میشه. از کدو و بادمجان گرفته تا هویج و سیب زمینی و … پیشنهاد می کنم جهت دیدن فیلم های آموزشی و سایر آموزش های غذا و شیرینی […]
طرز تهیه مربای آلو قرمز با پوست بسیار ساده و راحت هست. مربای آلو قرمز یکی از خوشمزه ترین مرباهاست که علاوه بر خوردن صبحانه، برای انواع کیک و مافین و بستنی هم قابل استفاده هست. وای نگم از رنگ زیبایی که داره😍 با آلو قرمز خیلی کارا میشه کرد. به امید خدا آموزش های مختلفی با این میوه خوشمزه رو براتون میزارم. خواص آلو سیاه برای مصرف هم که بیشماره. پیشنهاد میکنم تا فصل […]
طرز تهیه بال مرغ کبابی در فر خیلی راحته. اگر به هر دلیلی آخر هفته یا روزای تعطیل نمیتونید بیرون برین و یا دوست دارین یه روز به خصوص، بال و کتف کبابی درست کنید، با این روش خیلی ساده و راحت میتونید این غذای خوشمزه رو درست کنید بدون این که نیاز به منقل و زغال داشته باشین و یا بوی کباب باعث آزار همسایه ها بشه. فیلم درست کردن بال مرغ کبابی رو […]
