طرز تهیه ترحلوا شیرازی خیلی خیلی راحته. ترحلوا بافتی نرم و ژله ای داره و نحوه پختش با طرز تهیه حلوا ساده فرق داره. ترحلوا یه دسر اصیل شیرازی هست و برای تهیه حلوای ترحلوا به مواد اولیه عجیب و غریب زیادی نیاز ندارید. این مواد تقریبا در هر خانه […]
بعد از آموزش طرز تهیه آش شله قلمکار اصفهانی نوبت میرسه به طرز تهیه حلیم بادمجان با گوشت اصیل اصفهانی. حلیم بادمجان یک غذای سنتی مربوط به شهر اصفهان و شیراز است که در همه ماه ها و به ویژه در ماه مبارک رمضان بسیار استفاده می شود. برای درست […]
آش شله قلمکار اصفهانی یکی از آش های اصیل و معروف اصفهان است که محبوبیتش در ماه رمضان بیشتر می شود. شاید جالب باشد که بدانید علت انتخان نام شله قلمکار برای این آش چیست. این آش به دستور ناصرالدین شاه همراه با آداب و تشریفات ویژه‌ای سالی یکبار می […]
فواید صابون آلوئه ورا چیست؟ آیا می دانستید که انسان ها تقریباً 4000 سال است که از آلوئه استفاده می کنند؟ 🤯 علاوه بر خاصیت آفتاب سوختگی، ژل آلوئه ورا به عنوان تسکین دهنده انواع بیماری ها مانند زخم ها، عفونت های پوستی، ریزش مو، اگزما و … شناخته شده […]
طرز تهیه شیرینی کره ای در خانه اونم بدون تخم مرغ رو براتون میزارم. این شیرینی در عین سادگی بسیار خوشمزه هست و عطر و طعم ویژه ای داره. یه گزینه عالی برای پذیرایی از مهمان ها در عید نوروز👌😍 اگر دوست دارین شیرینی های مختلف اونم بدون تخم مرغ […]
به مناسبت ورود به سال جدید عروسک مار نمدی با الگو و مرحله به مرحله رو در این مطلب از بخش هنر و خلاقیت سایت براتون میزارم. این عروسک در ابعاد 12 در 14 سانتی متر هست. اما اندازه الگو را می توان هنگام چاپ تغییر داد. رنگ نمد مورد […]
مواد تشکسل دهنده پیتزا چیست؟ پیتزا، یکی از محبوب ترین غذاهاست که مورد پسند کوچک و بزرگ است. به مواد و نکاتی که برای تهیه یک پیتزای خوشمزه در خانه نیاز دارید، مواد تشکیل دهنده پیتزا و جزئیات استفاده را که در زیر توضیح داده ایم، نگاهی بیندازید تا بتوانید در خانه […]
ساخت جا قاشقی با وسایل دور ریختنی هم سرگزم کننده هست و هم میتونه کمکی به اقتصاد خانواده کنه. این روزها تولید بازیافت در خانه ها زیاد شده. میتونیم با بطری های پلاستیکی کارهای جالبی انجام بدیم. در این مطلب از بخش هنر و خلاقیت به آموزش ساخت این کاردستی […]
روغن آویشن یه دلیل استفاده از گیاه آویشن، عطر بسیار تند و تیزی دارد. از این روغن می توانید در زمینه های مختلف از مراقبت پوست گرفته تا پاکسازی سطوح از آن استفاده کنید. ما مطمئن هستیم که وقتی با این روغن آشنا شدید، دیگر نمی خواهید آن را از […]
طرز تهیه حلوا نارگیلی خوشمزه رو در این مطلب میزارم تا برای مراسمات مختلف از این حلوای لطیف و خوشمزه استفاده کنید. این حلوا یکی از خوشمزه ترین و خوشبو ترین حلواهاست. قبلا هم طرز تهیه حلوا ساده با پیمانه ، نکات پخت حلوا، طرز تهیه حلوای آرد بدون گلوتن، […]
طرز تهیه شیر جو اصلا سخت نیست. حتی به مراتب ساده تر از این هست که لباس بپوشین و برین هایپر سرکوچه یه شیر گیاهی بخرین. اگر گیاهخوار باشید یا منع استفاده از محصولات لبنی حیوانی داشته باشید، حتما میدونید که چقدر سخته شیر گیاهی تهیه کنید. شیر جو علاوه […]
طرز تهیه بامیه بدون تخم مرغ رو اگر یاد بگیرین دیگه سراغ درست کردن بامیه با روش قدیمی و با استفاده از تخم مرغ نمیرین! زولبیا بامیه پای ثابت سفره های ماه رمضان هست. اما شاید درست کردنشون با روش سنتی برای عده ای سخت باشه. یا افرادی باشن که […]
طرز تهیه خوراک سبزیجات خیلی راحته. نیاز به زحمت زیادی و یا وایسادن پای اجاق گاز هم نیست! به علاوه این غذا بدون گوشت هست و مصرف روغن بسیار کمی داره. پس کاملا رژیمیه. این غذا هم با نون و هم با برنج قابل خوردن هست. پیشنهاد می کنم عضو کانال […]
درست کردن زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد شاید عجیب به نظر برسه. اما جالبه بدونید که زولبیا یکی از دسرهای بین المللی هست که در کشورهای زیادی با روش های مختلفی طبخ میشه. در ایران مرسومه که زولبیا با نشاسته گندم درست میشه. برای ساعاتی طولانی مثلا 12 تا […]
سوپ سبزیجات رستورانی یه سوپ ساده و خوشمزه و مقوی هست که میتونه گزینه خوبی برای سرماخوردگی یا افطار ماه مبارک رمضان باشه. وجه تمایز این سوپ با سایر سوپ ها اینه که نیازی به برنج و جوپرک نداره. دستتون هم برای استفاده از سبزیجات بازه و میتونید هر کدوم […]
طرز تهیه خورش کرفس با مرغ با تصویر مرحله به مرحله رو در این مطلب میزارم براتون. خورش کرفس یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین خورش ها هست که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. دقیقا مثل قورمه سبزی با مرغ هر چقدر جاافتاده تر باشه بهتره. اگر نکاتی رو […]
طرز تهیه پالدا با شیره انگور هم راحته هم این دسر خیلی مقوی و خوشمزه هست. پالدا یکی از انواع دسرهای سنتی و قدیمی آذربایجان با اصالت تبریزی است که طعمی شبیه مسقطی و بافتی مانند کاستارد دارد و برای شب یلدا یا ایامی مثل ماه رمضان مناسب است. پالدا […]
کوکو سبزیجات یکی از خوشمزه ترین کوکوهایی هست که میتونید درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. تا حالا کوکوهایی زیادی رو در سای گذاشتم. کوکوهایی مثل: کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ و گوشت، کوکو ماش، کوکو گل کلم، کوکو بادمجان و … که پیشنهاد میکنم حتما یه سری […]
طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم رو در این مطلب براتون میزارم. این شیرینی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های عربی و ترکی هست و برای دوستانی که در درست کردن بامیه اشکال و ایراد دارن، بسیار عالیه. هر چقدر هم مبتدی باشید از عهده درست کردن این شیرینی ساده […]
طرز تهیه شربت بار بدون گلوکز و با گلوکز رو در این مطلب میزارم. درست کردن شربت بار برای انواع لگیمات، گوش فیل و باقلوا و زولبیا بامیه و بامیه بدون تخم مرغ اهمیت زیادی داره. اگر شربت خوب قوام نیامده باشه کل زحماتمون به هدر میره و شیرینی که […]
