دسر شیره انگور یکی از قدیمی‌ ترین دسرهای شناخته شده هست که در هر منطقه و شهری اسم مخصوص به خودش و همین طور طرز تهیه منحصر به فرد خودش رو داره. برای درست کردن این دسر میتونید از آرد یا نشاسته ذرت استفاده کنید. کره رو حین پخت اضافه کنید و یا بعد از اتمام […]

پودینگ هویج برای نوزاد 6 ماهه یه گزینه عالی و خوشمزه هست. قبلا در مورد این که شروع غذای کمکی نوزاد با چه غذایی باشد مفصل صحبت کردیم. الان وقت آن رسیده که غذای جامد را به کوچولوهای خود که 6 ماهه شده اند بدهید. پودینگ هویج یک گزینه بسیار رضایت بخش و مغذی است. […]

طرز تهیه پفیلا کاراملی خونگی رو تقدیم نگاه شما عزیزان میکنم. پفیلا یه خوراکی خوشمزه و دلچسب بدون گلوتن هست. امتحان طعم های جدید جزو لذت هایی هست که سن و سال نمیشناسه و کارامل از اون طعم هاست که اضافه کردنش به پفیلا باعث خلق یه ترکیب منحصر به فرد و هیجان انگیز میشه. […]

کیک موز بدون آرد یه کیک خوشمزه و بدون گلوتن هست که قطعا نظر شما رو جلب میکنه. با زندگی مدرن، روزی نیست که ما از نوع جدیدی از بیماری آگاه نباشیم. با توجه به تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی ما، ده ها بیماری، از سندرم فرسودگی شغلی گرفته تا حساسیت به گلوتن، به […]

کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ و گوشت یه کوکوی ساده و راحت هست و برای دوستانی که منع مصرف تخم مرغ دارن عالیه. قبلا هم طرز تهیه کوکو سیب زمینی با آرد رو در سایت گذاشتم. اما این کوکو دیگه تخم مرغ نیاز نداره. اگر دوست دارین به کوکوهاتون تنوع بدین و دنبال کوکوهای […]

غذا با آرد و آب ! فقط همین؟؟ مگه داریم؟ بله😉 اسم های مختلفی داره. مثلا بهش بلماق، بلماج، بولاماج، قویماخ، قویماق یا آرد بریان و یا آرد هاله هم میگن. علاوه بر مردم کشور خودمون، افغانستانی ها هم این غذا رو با نام آرد بریان زیاد درست میکنن. به ویژه در ماه رمضان سیستانی […]

طرز تهیه سوپ شلغم برای سرماخوردگی و گلودرد خیلی راحته. نه فقط برای بیماری، بلکه در مواقع سلامت هم پیشنهاد میکنم این سوپ خوشمزه را میل کنید. سوپ شلغم یکی از خوراکی‌ های خوشمزه و مغذی است که در فصول سرد سال طرفداران زیادی داره. این سوپ تاریخچه‌ ای غنی داره. و به مناطق مختلف […]

انواع شوینده های خانگی و صنعتی را بهتر بشناسیم شوینده‌ ها از جمله موادی هستند که در زندگی روزمره ما نقش بسیار حیاتی ایفا می‌کنند. اهمیت استفاده از شوینده‌ ها در خانه و محل کار به دلایل مختلفی برمی‌گردد. نخستین دلیل، بهبود بهداشت و تمیز نگه داشتن فضای زندگی و کار است. شوینده‌ ها می‌توانند […]

کیک کافی شاپی کرامبل سیب یک کیک خوشمزه و شیک و مجلسی هست. کیک کرامبل سیب، یکی از دسرهای محبوب و قدیمی است که به خاطر طعم لذیذ و بافت دلپذیرش محبوبیت داره. این کیک از طبقات مختلفی تشکیل شده است. لایه‌ ای از سیب‌ های تازه که معمولاً با دارچین و شکر طعم‌ دار […]

اگر دنبال یه کوکی خوشمزه برای روزهای پاییز و زمستان هستین، کوکی دارچین زنجبیلی ساده و خوشمزه رو بهتون پیشنهاد میکنم. من به شخصه خیلی این کوکی رو دوست دارم و خدا رو شکر بچه ها هم ازش استقبال کردن. یه کوکی مقوی، گرم و ادویه دار که با هر گازش تا بهشت میری و […]

مربا خرمالو بدون شکر بدون ژلاتین با طعمی متفاوت و خوشمزه. این دستور ساده مربای خرمالو 3 ماده نیاز داره. یک دستور فوق العاده است! این مربا سرشار از طعم میوه تازه و خوشمزه خرمالو است. فاقد شکر و ژلاتین هست و در کمتر از 30 دقیقه آماده میشه! خرمالو یک میوه پاییزی هست و […]

ترشی انار و لبو یه ترشی خوشمزه و خوشرنگ هست. ترشی انار یکی از معطرترین و خوشمزه‌ ترین ترشی‌ های ایرانی است که به دلیل طعم منحصر به فرد و خواص آن، محبوبیت زیادی دارد. پیدایش این ترشی به احتمال زیاد به دوران باستان برمی‌گردد، زمانی که انسان‌ ها برای حفظ غذاها و جلوگیری از […]

طرز تهیه کره سیب بسیار ساده هست. کره سیب یک انتخاب سالم به جای کره های چرب و مرباهای پرشکر هست. همچنین برای گیاهخوران وگان که از کره حیوانی استفاه نمی کنند هم قابل استفاده است. کره سیب یک محصول خانگی هست که طعمی دلپذیر داره. برخلاف نامش، در ترکیبات کره سیب هیچ کره، چربی، […]

طرز تهیه ترشی شلغم و لبو خیلی خیلی آسونه! تا فصل شلغم و لبو هست این ترشی رو درست کنید و برای ماه رمضان نگه دارین. ترشی شلغم یکی از خوراکی‌ های محبوب و خوشمزه در بسیاری از کشورها به ویژه در مناطق خاورمیانه و اروپا است. تاریخچه پیدایش این ترشی به دوران‌ های بسیار […]

تمیز کردن تخته آشپزخانه بسیار ضروری است. تخته مخصوص خرد کردن مواد غذایی، یکی از ابزارهای اساسی در هر آشپزخانه‌ای است که نقش مهمی در فرآیند طبخ و آماده‌سازی غذا ایفا می‌کند. این تخته‌ ها معمولاً از مواد مختلفی مانند چوب، پلاستیک یا شیشه ساخته می‌شوند و وجود آنها برای خرد کردن سبزیجات، گوشت و […]