طرز تهیه قنبر پلو رو میزارم براتون با این امید که درست کنید و با دل خوش میل کنید. نوبتی هم که باشه نوبت میرسه به قنبرپلو شیرازی 😋 یه غذای بااصالت و خوشمزه که دیرینه بسیار کهن داره در مورد نام گذاری اسم این غذا نظریه های متفاوتی هست که جالبه بدونید یه عده […]

هندوانه بدون تخم نخورید! اما میدانید چرا؟ یادتون هست زمانی که ما بچه بودیم محال بود هندوانه ای برش داده شود و درون آن پر از تخم های درشت و سیاه نباشد. من حتی به خاطر دارم که این تخم ها را پدرم می شست و شب های زمستان بو میداد و قاطی آجیل می […]

طرز تهیه پیاز داغ مجلسی رو در این مطلب میزارم چون میدونم پیاز داغ از اون چیزایی هست که توی آشپزخونه ایرانی بسیار زیاد کاربرد داره. از پیاز داغ برای تزیین انواع آش ها مثل آش رشته، آش سبزی، آش ترخینه، سبزی پلو، داخل انواع غذاها استفاده میشه. پس خیلی مهمه که یه پیاز داغ […]

نان ساندویچی تابه ای رو یاد بگیرین و برای انواع ساندویچ های خوشمزه خونگی از این نان استفاده کنید. البته با خمیر جادویی بدون تخم مرغ و همین طور نان صبحانه خونگی هم میشه نان ساندویچی درست کرد اما این روش برای نان تابه ای بسیار عالیه و میتونید از این نان برای انواع مراسمات […]

حلوا آرد نخودچی برشی خوشمزه با تمام فوت و فن ها رو در این مطلب یاد میگیریم. این حلوا علاوه بر این که خیلی خوشمزه هست، برای مراسمات هم عالیه چرا که برش خورده هست و موقع پذیرایی خیلی راحت سرو میشه و دیگه نیازی به قاشق یا نان تارت و …. نیست. از طرفی […]

طرز تهیه بستنی هندوانه ای با ثعلب هم آسونه هم نیاز به مواد زیادی نداره. قبلا هم طرز تهیه بستنی هندوانه ای رو گذاشتم که فقط سه قلم مواد داره. اما در این آموزش از ثعلب هم استفاده شده. دنیای بستنی ها دنیای گسترده ای هست و شما میتونید با کمی خلاقیت، دستورها و طعم […]

کوکی نوتلا شف طیبه یه کوکی بسیار آسان هست که سریع هم آماده میشه.. برای درست کردن آنها به چند ماده ساده نیاز دارید! این کوکی های پر شده با فندق رویای هر عاشق نوتلا است. البته شف طیبه عزیز چند مدل کوکی نوتلا دارن که این دستور طرفدار بیشتری داره اونم به خاطر این […]

پودینگ هندوانه  یا همون دسر هندوانه ساده بدون ژلاتین رو حتما درست کنید و توی این روزای گرم از خوردنش لذت ببرین. دسر هندوانه ساده با سه قلم مواد درست میشه و نیازی به ژلاتین هم نداره. در عین سادگی خوشمزه هست و میتونه گزینه خوبی برای پذیرایی از مهمون ها باشه. میتونید این دسر […]

پاستا پنه با سس گوجه یه پاستای خوشمزه و ساده بدون گوشت هست که میتونید هر وقت هوس خوردن یه پاستای عالی کردین سریع درستش کنید. یک دستور پخت ماکارونی وسوسه انگیز خوشمزه که با گوجه فرنگی، ریحان، سیر و تکه های فلفل قرمز درست میشه. من در اینجا از پاستا پنه استفاده کرده ام […]

طرز تهیه برگر عدس بدون گوشت رو یاد بگیرین و این غذا رو درست کنید چون مطمئنم اگر یه بار درستش کنید دیگه مشتری ثابت و پروپا قرص این غذا میشین شاید فکر کنید برای خوردن یه ساندویچ خوشمزه باید کلی گوشت مصرف بشه تا بشه گفت همبرگر خوردیم!، اما صبر کنید دندون هاتون به […]