طرز تهیه شربت توت سیاه رو یاد بگیرید و تا فصل توت تازه و خوشمزه هست حتما این شربت گوارا و پرخاصیت رو درست کنید. توت سیاه کاربردهای زیادی داره. از مربا و شیره توت سیاه گرفته تا استفاده در انواع دسرها و کیک ها و … اما این بار قراره از توت سیاه برای […]

فواید شیره توت سیاه چیست؟ شیره توت سیاه عصاره ای ارزشمند با رایحه ای خاص است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. محتوای آنتی اکسیدانی، حمایت از سیستم ایمنی، کمک به سلامت گوارش، کنترل قند خون و اثرات مثبت آن بر سلامت پوست از نظر علمی پشتیبانی می شود. شیره توت سیاه به عنوان گزینه […]

علائم کمبود منیزیم چیست – فواید منیزیم و کاربرد منیزم در بدن را بدانیم منیزیم یک ماده معدنی با ارزش است که برای سلامتی انسان به ویژه برای عضلات و سیستم عصبی بسیار مهم است. منیزیم؛ نقش حیاتی در بسیاری از واکنش های بیوشیمیایی مانند سنتز DNA و RNA، تولید پروتئین، متابولیسم انرژی و انتقال […]

طرز تهیه کتلت لوبیا چیتی و سیب زمینی رو میزارم براتون با این امید که بشه پای ثابت برنامه غذاییتون😋 آخه خیلی خوشمزس کتلت لوبیا چیتی و سیب زمینی یا فلافل لوبیا چیتی (حالا اسمش خیلی مهم نیست😉) یه غذای خوشمزه و گیاهی بدون گوشت هست که میتونه باب میل کوچیک و بزرگ باشه. ادویه […]

مافین موز و گردو از اون مافین های خوشمزه و راحت هست که میتونه گزینه خوبی برای پذیرایی، صبحانه یا سرو در کنار یک فنجان چای یا قهوه و یا شیر گرم باشه. یکی دیگه از دلایلی که باعث میشه من این کیک فنجانی موزی رو دوست داشته باشم اینه که برای آماده سازی مایه […]

طرز تهیه آیس تی هلو خیلی راحته! این قدر راحت که هر روز درستش میکنید. هلو یه میوه بسیار خوشمزه فصل تابستان هست و خوشمزه های زیادی میشه باهاش درست کرد. از طرز تهیه کیک هلو ساده گرفته تا بستنی و پاناکوتا و نوشیدنی هایی مثل آیس تی هلو. آیس تی یا همان چای سرد […]

نکات پخت حلوا رو اگر بدونید قطعا میتونید بهترین حلوا رو درست کنید. حالا فرقی نداره این حلوا برای یک نفر باشه یا صد نفر طرز تهیه حلوا ساده با پیمانه هم در سایت گذاشته شده همراه با فیلم. این بهترین دستوری بود که من تا حالا باهاش حلوا درست کرده بودم. دوستان عزیزم اگر […]

طرز تهیه شربت عثمانی با آلو قرمز و رنگی شگفت انگیز و وسوسه کننده رو در این مطلب براتون میزارم. این شربت با اصالت ترکیه ای، زینت بخش سفره های ماه رمضان و خنک کننده کام و جان در تابستان هست. خواص آلو سیاه برای مصرف هم که بیشماره. شربت عثمانی ارث به جا مانده […]

طرز تهیه نان شیر فوق العاده نرم و پف دار رو در این مطلب با هم یاد میگیریم. نان در فرهنگ ما ایرانی ها جایگاه و حرمت ویژه ای داره. قوت غالب خیلی از مردم همین نان هست و هنوز در بیشتر کشور عزیزمون ایران هستند بانوان عزیز و محترمی که نان مصرفی خانواده رو […]

نکات پخت کیک رو اگر بدونید، بهترین و خوشمزه ترین کیک ها رو درست میکنید. پخت کیک ترکیبی از هنر آشپزی و علم است. برای تهیه کیکی که در داخل به نرمی پنبه است و از بیرون رویه ای ترد دارد، لازم است از جزئیات کوچک غافل نشوید. این جزئیات شامل زمان و شکل هم […]

چرا ماشین ظرفشویی آبگیری نمی کند ماشین ظرفشویی وسیله ای الکتریکی است که با صرفه جویی در مصرف آب به شستن و تمیز کردن ظروف کثیف در مدت زمان کوتاهی کمک می کند. هر گونه خرابی در ماشین ظرفشویی باعث کثیف ماندن ظروف و ایجاد بوی بد در آشپزخانه می شود. شرایط مختلفی وجود دارد […]

طرز تهیه سس تارتار یا همون سس خیارشور خوشمزه رو که برای انواع ساندویچ، خوراک های دریایی، چیپس و … میتونید استفاده کنید رو براتون میزارم. شیراز یه مغازه ساندویچی داره به نام شب چره. چیزی که باعث محبوب شدن و البته معروف شدن این مغازه شده، سس خیارشوری هست که برای ساندویچ هاش استفاده […]

کیک بدون تخم مرغ و شیر و کره مگه داریم؟ بله که داریم😊 در این دستور که اصالت امریکایی داره نه تخم مرغ هست، نه شیر، نه کره، با این وجود وجود یه کیک، نرم، پف دار و بسیار خوشمزه است. در همان ظرفی که مواد رو مخلوط میکنیم، پخته میشه و دیگه ظرف کثیف […]

طرز تهیه استاک مرغ خونگی رو در این مطلب با هم میبینیم. استاک یعنی چی ؟ استاک، مایعی است که از ترکیب موادی مانند گوشت قرمز، استخوان گوساله، گوشت مرغ، ماهی، سبزیجات معطر و ادویه‌های مختلف که با آب مخلوط کرده و پس از جوشیدن از صافی رد شده‌اند، به‌دست می‌آید. استاک را می‌توانید با […]