نان ستاره ای دارچینی رو اگر درست کنی مشتری همیشگیش میشی. ما ایرانی ها عطر دارچین رو خیلی دوست داریم. برای همین چای دارچین یا شیرینی هایی که دارچین دارن رو زیاد میپسندیم. شیرینی هایی مثل نان رول دارچینی. سه مدل نان رول دارچینی رو درسایت گذاشتم: طرز تهیه رول دارچینی تصویری و بدون تخم […]
آرشیو نوشته
پنکیک زنجبیلی وگان
پنکیک زنجبیلی وگان یه پنکیک خوشمزه و سالم هست که برای تهیه اون از تخم مرغ یا شیر حیوانی استفاده نشده. دستورات وگان سایت برای عزیزانی که رژیم دارن عالیه. این پنکیک های نرم با عطر فوق العاده دارچین و زنجبیل قطعا یه صبحانه یا میان وعده عالی به حساب میان. به طور طبیعی بدون […]
کوکی زنجبیلی بدون آرد و گلوتن
کوکی زنجبیلی بدون آرد و گلوتن سالم و خوشمزه و در کمتر از نیم ساعت آماده میشه. اگر در رژیم بدون گلوتن هستید یا حساسیت به گلوتن دارید و یا به هر دلیلی منع مصرف آرد دارین، این کوکی های خوشمزه رو از دست ندین. بافت این کوکی از داخل نرم و خوشمزه و از […]
طرز تهیه سوپ بلغور
طرز تهیه سوپ بلغور ساده و راحته و نیاز به مواد خاصی نداره. سوپ بلغور یکی از غذاهای خوشمزه و مغذی است که میتوان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. این سوپ معمولاً با استفاده از بلغور گندم، سبزیجات و ادویه جات درست میشود. بلغور به خاطر فیبر بالا و خواص غذایی اش، […]
طرز تهیه سس آلفردو بدون گلوتن و تخم مرغ
طرز تهیه سس آلفردو بدون گلوتن مناسب برای انواع پاستا و غذاهای گوشتی رو در این مطلب براتون میزارم. سس آلفردو همچون سس رنچ و سس کچاپ یکی از سس های معروف و محبوب در دنیای پاستا است که تاریخچه جذابی داره. این سس اولین بار در اوایل قرن بیستم در رستورانی به نام “آلفردو” […]
طرز تهیه شیرینی رزت نسکافه ای بدون تخم مرغ
طرز تهیه شیرینی رزت نسکافه ای رو یاد بگیرین. چون یه شیرینی بسیار ساده و در عین حال شیک و مجلسی و خوشمزه هست. و برای مناسبت هایی مثل عید نوروز و یا شب یلدا بسیار عالیه. این شیرینی به خاطر شکل زیبا و طعم عالیاش طرفدارای زیادی داره. هم میتونید در طعم هایی مثل […]
نان تست با آرد گندم کامل
نان تست با آرد گندم کامل یه نان خوشمزه و پر فایده هست که میتونه جایگزین نان های بازاری بشه. امروز همه جا صحبت از نان سبوس دار هست و خیلی ها از نان های سفید دوری میکنند. اما باید بگم که درست کردن نان تست با آرد گندم کامل کار ساده ای نیست و […]
طرز تهیه کوکی ردولوت ترک دار بدون کره و با فیلم
طرز تهیه کوکی ردولوت ترک دار اونم بدون نیاز به کره خیلی خیلی آسونه. کوکی ردولوت با بافت نرم و لطیف و رنگ قرمزش توجه همه رو جلب میکنه. معمولاً از ترکیباتی مثل آرد، شکر، کره و پودر کاکائو درست میشه و به خاطر وجود رنگ قرمز، ظاهری جذاب و خاص پیدا میکنه. یکی از […]
طرز تهیه انار پلو با مرغ
طرز تهیه انار پلو با مرغ رو در این مطلب براتون میزارم. انار پلو یه غذای سنتی تقریبا فراموش شده هست. که اصالتا شیرازی ها و قزوینی ها زیاد درست میکنن یا بهتر بگم میکردن! طعم ترش و شیرین داره و اگر شما دوستدار غذاهای ملس باشین حتما از این غذا خوشتون میاد👌 از اونجایی […]
طرز تهیه دال عدس با عدس سبز
طرز تهیه دال عدس با عدس سبز آسان و کم هزینه است. دال عدس یه غذای جنوبی خوشمزه با اصالت هندی پاکستانی هست. این غذا سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی هست و معمولا با دال عدس یا همون عدس قرمز درست میشه. اما اگر دوست دارین یه غذای خوشمزه بدون گوشت رو تجربه […]
طرز تهیه سس نینهو برای روکش و فیلینگ انواع کیک و پای
طرز تهیه سس نینهو یک سس خوشمزه برای انواع کیک و یا پای رو در این مطلب قرار میدم. قبل از هر چیز خوبه که اطلاعاتی درباره این سس بهتون بدم. سس نینهو یک سس برزیلی هست که برای درست کردنش باید از شیر خشک استفاده کنید. برای درست کردن سس نینهو می بایست شیرعسلی […]
کوکی کرینکل پرتقالی بدون کره با بافتی عالی و خوشمزه
کوکی کرینکل پرتقالی با طعمی به یادماندنی و همه پسند😋 کوکی کرینکل یکی از شیرینی های محبوبه که به خصوص در مناسبت هایی مثل کریسمس طرفدارای زیادی داره. این کوکی ها بافتی نرم و لطیف دارن و ظاهری زیبا و دل فریب. در سال های اخیر، مردم برای عید نوروز و شب یلدا هم به […]
دمنوش مناسب غلبه بلغم به توصیه دکتر زنده دل – بلغمی ها چی بخورن و چی نخورن؟
در این مطلب قراره دمنوش مناسب غلبه بلغم به توصیه دکتر زنده دل رو معرفی کنیم. قبلا هم دمنوش های ترکیبی مناسب فصل سرد به توصیه دکتر رو معرفی کردیم. دکتر زنده دل بین طبع بلغم و غلبه بلغم تفاوت قائل شدن. به گفته دکتر: طبع بلغم یکی از طبایع موجود هست و افرادی که […]
سوپ کلم بروکلی و هویج ضد سرماخوردگی
سوپ کلم بروکلی و هویج ضد سرماخوردگی هست و به خوبی میتونه با تقویت سیستم ایمنی بدن از سرماخوردگی جلوگیری کنه. یا در درمان سریع سرماخوردگی مفید باشه. سوپ یکی از خوراکیهای محبوب و مغذی است که به دلیل خواص فراوانش در سلامت بدن مورد توجه قرار گرفته است. تهیه سوپ میتواند از طریق انواع […]
طرز تهیه کوکی خرمالو خوشمزه و پرخاصیت
طرز تهیه کوکی خرمالو رو یاد بگیرید و تا فصل خرمالو هست حتما این کوکی خوشمزه رو درست کنید. پاییز فصل هزار رنگ، با اون میوه های خوشمزه و خوش رنگش، فصل اینه که عطر شیرینی های خوشمزه تمام فضای خونه رو پرکنه! دستورهای پاییزی پر از میوه های عالی و ادویه های معطر هستن. […]