دانش تغذیه

سلامت و تغذیه مطالب خواص خرمالو

خواص خرمالو برای مردان و زنان

آذر 4, 14030 343

خواص خرمالو برای مردان و زنان چیست؟ خرمالو میوه‌ ای است با طعم شیرین و ملایم که به دلیل بافت نرم و فیبر بالایش به عنوان یکی از میوه‌های دلچسب و مغذی شناخته می‌شود. این میوه، به ویژه در فصل پاییز، محبوبیت زیادی دارد. خرمالو در واقع بخشی از خانوادهٔ آبنوس (Ebenaceae) است و دو نوع اصلی آن وجود دارد: خرمالوی سفت و خرمالوی نرم. زادگاه این میوه در شرق آسیا، به خصوص در کشورهایی […]

نکات و تکنیک ها انواع شوینده

انواع شوینده

آبان 27, 14030 237

انواع شوینده های خانگی و صنعتی را بهتر بشناسیم شوینده‌ ها از جمله موادی هستند که در زندگی روزمره ما نقش بسیار حیاتی ایفا می‌کنند. اهمیت استفاده از شوینده‌ ها در خانه و محل کار به دلایل مختلفی برمی‌گردد. نخستین دلیل، بهبود بهداشت و تمیز نگه داشتن فضای زندگی و کار است. شوینده‌ ها می‌توانند انواع آلودگی‌ ها، میکروب‌ ها و باکتری‌ ها را از سطوح پاک کنند و به حفظ سلامتی افراد کمک کنند. […]

مطالب نکات و تکنیک ها تمیز کردن تخته آشپزخانه

تمیز کردن تخته آشپزخانه ، چرا و چگونه؟

آبان 19, 14030 236

تمیز کردن تخته آشپزخانه بسیار ضروری است. تخته مخصوص خرد کردن مواد غذایی، یکی از ابزارهای اساسی در هر آشپزخانه‌ای است که نقش مهمی در فرآیند طبخ و آماده‌سازی غذا ایفا می‌کند. این تخته‌ ها معمولاً از مواد مختلفی مانند چوب، پلاستیک یا شیشه ساخته می‌شوند و وجود آنها برای خرد کردن سبزیجات، گوشت و سایر مواد غذایی، ضروری است. اما یکی از بیشترین چالش‌ هایی که هنگام استفاده از این تخته‌ها مواجه هستیم، حفظ […]

سلامت و تغذیه مطالب نکات و تکنیک ها نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته

نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته

آبان 12, 14030 330

نحوه نگهداری تخم مرغ شکسته و ترک خورده رو با هم یاد میگیریم. تخم مرغ ها کاربردهای زیادی دارند. در شیرینی پزی و پخت انواع غذاها مثل املت استفاده می شوند. تخم مرغ شما شکسته؟ جای نگرانی نیست! چرا که ما می توانیم آنها را ذخیره کنیم تا از هدر رفتن مواد غذایی جلوگیری کنیم. و در عین حال خواص تغذیه ای آنها را دست نخورده نگه داریم و همیشه آنها را برای دستور العمل […]

بدون گلوتن کیک مطالب ویدئو طرز تهیه کیک با برنج خیس شده

طرز تهیه کیک با برنج خیس شده و شیر

آبان 7, 14030 654

طرز تهیه کیک با برنج خیس شده و شیر یه تجربه جالب و خوشمزه😋 قبلا هم آموزش کیک با آرد برنج بدون تخم مرغ رو در سایت گذاشتم. اما این آموزش یه چیز دیگس! قراره با برنج خیس شده و شیر یه کیک خوشمزه و بدون گلوتن درست کنیم. با بافتی نرم و طعمی خوشمزه. هم با برنج نیم دانه میتونی رست کنی. هم برنج کامل. خوب میدونی که برنج ایرانی عطر و طعم دیگه […]

نکات و تکنیک ها کتاب کارنامه خورش

کتاب کارنامه خورش – دستور غذاهای ایرانی از زبان شاهزاده قاجار

آبان 5, 14030 415

کتاب کارنامه خورش یک فرهنگ نامه کامل از دستور غذاهای ایرانی و گاه غیرایرانی هست که نادر میرزا نوه فتحعلی شاه قاجار به همراه همسرش نوشته. نادر میرزا زمانی که در یکی از روستاهای آذربایجان اقامت اجباری داشت، این کتاب رو می نویسه. نادرمیرزا قاجار فرزند بدیع‌الزمان‌میرزا ملقب به صاحب اختیار، یکی از نوادگان فتحعلی‌شاه قاجار است که در سال 1242 قمری متولد شد. خانواده‌ی وی در استرآباد زندگی می کردند و پس از درگذشت […]

مطالب نکات و تکنیک ها ویدئو فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی

فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی بدون نیاز به دستگاه

آبان 2, 14030 602

فیلم پیچیدن قطاب و پیراشکی بدون نیاز به دستگاه قطاب یکی از شیرینی های مخصوص و محبوب اصیل ایرانی هست. که طرفدارهای خاص خودش رو داره. این شیرینی یه خمیر لطیف داره. و داخلش با پودر بسیار خوشمزه پر میشه. این خمیر شکل میدیم. و در روغن یا فر سرخ میکنیم. برای این که رژیمی باشه به راحتی در فر قابل درست کردنه. به امید خدا در آموزشی جداگانه طرز تهیه قطاب خانگی رو میزارم […]

سلامت و تغذیه

کمبود ویتامین دی باعث چه بیماری میشود

مهر 30, 14030 448

کمبود ویتامین دی نشان می دهد که سطوح ناکافی ویتامین دی در بدن وجود دارد. بدن انسان به طور طبیعی ویتامین دی را با کمک نور خورشید سنتز می کند. قرار گرفتن ناکافی در معرض نور خورشید، رژیم غذایی نامتعادل و برخی مشکلات سلامتی می تواند منجر به کمبود این ویتامین مهم شود. این کمبود می تواند راه را برای بسیاری از بیماری ها از سرطان گرفته تا بیماری های قلبی، از پوکی استخوان تا […]

سلامت و تغذیه درمان خیز یا ادم

درمان خیز یا ادم – چگونه از شر ادم خلاص شویم؟

مهر 23, 14030 386

خیز یا ادم تورمی است که در نتیجه تجمع مایع در قسمت‌های خاصی از بدن مانند دست‌ها، انگشتان، پاها و صورت ایجاد می‌شود. سرعت شدید زندگی روزمره، عادات غذایی نادرست، کم تحرکی و مشکلات مختلف سلامتی می تواند باعث ماندگاری ادم در بدن شود. این تورم‌ها با کند شدن سیستم گردش خون ایجاد می‌شوند. با برخی تغییرات سبک زندگی و تغذیه به راحتی می توان ادم در بدن را از بین برد. با ما همراه […]

بدون تخم مرغ کیک مطالب ویدئو کیک هویج بدون تخم مرغ

کیک هویج بدون تخم مرغ – کیک وگان

مهر 22, 14030 414

کیک هویج بدون تخم مرغ یه کیک وگان با دستوری بسیار ساده و بافتی نرم و خوشمزه است. من به خاطر حساسیتی که دخترم داره همیشه دنبال دستورهای بدون تخم مرغ هستم. هر دستور خوبی که پیدا کنم با شما به اشتراک میزارم. کیک کدوحلوایی بدون تخم مرغ، مافین شکلاتی بدون تخم مرغ، کیک گیلاس شکلاتی بدون تخم مرغ، کیک خرما بدون تخم مرغ و همزن رو بهتون پیشنهاد می کنم. تمامی کیک های وگان […]

بدون تخم مرغ مطالب ویدئو طرز تهیه رول دارچینی با بکینگ پودر

طرز تهیه رول دارچینی با بکینگ پودر و بدون تخم مرغ

مهر 18, 14030 724

طرز تهیه رول دارچینی رول دارچینی با بکینگ پودر و بدون تخم مرغ یه شیرینی خوشمزه و سریع هست که در 30 دقیقه آماده میشه. من عاشق رول دارچینی هستم، قبلا هم طرز تهیه رول دارچینی با کرم و طرز تهیه رول دارچینی تصویری و بدون تخم مرغ را در سایت گذاشتم. اما مشکلی که این نان ها دارند اینه که زمان زیادی رو باید برای درست کردنشون بزاری! حداقل یک ساعت زمان نیاز هست […]

سلامت و تغذیه خواص روغن خار مریم

خواص روغن خار مریم به همراه روش استفاده

مهر 11, 14030 476

روغن خار مریم سال هاست که در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب از بخش سلامت، به طور مفصل به بررسی فواید روغن خار مریم و اینکه چه چیزی برای آن مفید است می پردازیم و در مورد فواید بسیار این روغن، از خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن گرفته تا اثرات شفابخشی پوست و تسکین درد و اسپاسم عضلات، صحبت خواهیم کرد. با ما همراه باشید. خواص روغن خار […]

×
ورود / عضویت