طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و شیر خیلی ساده هست. این کیک با وجودی که تخم مرغ نداره پف بسیار خوبی داره و با گاناش تزیین میشه. پس یه کیک مجلسی خوشمزه و سالمه. خیلی ها ممکنه به تخم مرغ یا لبنیات حساسیت […]
طرز تهیه مربا سیب مرحله به مرحله رو در این مطلب میزارم و پیشنهاد می کنم حتما این مربا رو درست کنید. مربا مخصوصا از نوع خونگی و با میوه تازه فصل، باعص خوش رنگ و لعاب شدن سفره صبحانه میشه. قبلا طرز تهیه مربای […]
کیک سیب و نارگیل بدون شکر بدون آرد یه کیک خوشمزه و مقوی و سالم هست که با خیال راحت میتونید بخوریدش بدون این که عذاب وجدان بگیرید. اگر دنبال دستورات بدون شکر هستید، بستنی بدون شکر و ثعلب، شیر کاکائو رژیمی بدون شکر، پالدا […]
درست کردن پیتزا در سرخ کن بدون روغن خیلی راحت و به صرفه تر از استفاده از فر هست. در مدت زمان کوتاهی میتونید یه پیتزای خوشمزه خونگی با سرخ کن بدون روغن درست کنید. اگر دستگاه سرخ کن بدون روغن دارین آموزش نحوه تمیز […]
درست کردن یه بستنی بدون شکر اونم با بافتی خامه ای و خوشمزه اصلا کار سختی نیست! این روزها نه فقط افراد دیابتی و ورزشکاران، بلکه سایر کسانی که برای سلامتی خودشون ارزش قائل هستن، دوست دارن محصولات رژیمی رو تهیه کنن. با گرم شدن […]
طرز تهیه کشک کدو رو یاد بگیرین چون کشک کدو رقیب سرسخت کشک بادمجان هست😉 این غذای خوشمزه و گیاهی رو حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرین. کدو سبز یه سبزی بسیار بسیار پرخاصیت هست که میشه باهاش غذاهای زیادی درست کرد. غذاهایی […]
کوکی توت فرنگی یا کلوچه توت فرنگی یه شیرینی نرم و خوشمزه هست که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. این کوکی های خوشمزه با مواد کم و در مدت 15 دقیقه آماده میشن. میتونید روی شیرینی رو پودر قند بپاشید و یا با شکلات آب […]
طرز تهیه خورش چغاله بادام با یه دستور بسیار راحت و خوشمزه تقدیم به شما خورش چغاله بادام مثل خورش گوجه سبز از خورش های قدیمی و شناسنامه دار هست که معمولا با ترکیب پیاز و گوشت و سبزیجاتی مثل نعنا و جعفری درست میشه. […]
طرز تهیه ترشی انبه با ساده ترین روش ممکن ترشی انبه یکی از ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که خاستگاه آن به شهرهای جنوبی ایران تعلق دارد. ترشی انبه به صورت خلال یا لیته تهیه می شود. لیته یکی از انواع ترشی های […]
طرز تهیه کیک در ماکروفر به مهارت خاصی نیاز نداره! در عرض چند دقیقه میتونید یه کیک شکلاتی در ماکروفر درست کنید. این کیک پف خوبی داره و با سس شکلاتی هم تزیین میشه. اگر بخش کیک سایت ایران پخت رو ببینید، دستورهای زیادی گذاشتم […]
طرز تهیه آش کارده شیرازی بر خلاف آنچه در گذشته ها انجام میدادن اصلا سخت نیست! در قدیم سبزی کارده رو به روش تخمیری چندین روز استراحت میدادن تا بوی ترشی اون بلند شه. بعد میپختن. برای این کارشون هم دلیل داشتن. سبزی کارده در […]
طرز تهیه شیر کاکائو رژیمی غلیظ، بدون شکر و نشاسته ذرت رو براتون میزارم. با این امید که درست کنید و از خوردنش لذت ببرین. با این روش یه شیر کاکائو غلیظ دارین. که اصلا در اون از نشاسته ذرت استفاده نمی کنیم. با وجودی […]
حساسیت به گلوتن چیست؟ علائم حساسیت به گلوتن چیست؟ در سال های اخیر، بسیاری از مردم به دنبال اطلاعات بیشتر در مورد مفهوم “حساسیت به گلوتن” بوده اند. این وضعیت را می توان به عنوان واکنش منفی بدن به پروتئینی به نام گلوتن تعریف کرد. […]
خواص پیاز قرمز چیست؟ پیاز قرمز به لطف آنتی اکسیدان های غنی، فلاونوئیدها و ترکیبات گوگردی، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. به خصوص آنتی اکسیدان قوی به نام کورستین از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند. می تواند با متعادل کردن فشار خون از سلامت […]
نحوه تمیز کردن سرخ کن بدون روغن با ساده ترین روش رو در این مطلب یاد می گیریم. این روزها استفاده از سرخ کن بدون روغن بسیار رایج شده و با توجه به کارآیی خوبی که دارد برای پخت انواع کیک و نان و غذا […]
ماست کنگر شیرازی یکی از خوشمزه های روزگار هست که در فصل بهار بسیار رایجه. فصل بهار فصل رویش کنگر هست. برای همین شیرازی ها خورش کنگر و ماست کنگر رو زیاد مصرف میکنن. کنگر یه گیاه خودرو با ساقه های ضخیم گوشتی و تیغ […]
طرز تهیه خورشت کنگر شیرازی رو در این پست براتون میزارم. تفاوت خورشت کنگر شیرازی در اینه که از سبزی نعنا و جعفری استفاده نمیشه. این خورش بینهایت خوشمزه هست و به نظرم هیچ ادویه خاصی هم نیاز نداره. مهم ترین فوت کوزه گری خورش […]
باقالی پلو با مرغ یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی است که معمولا برای مراسم های مهم تهیه می شود. باقالی پلو با گوشت و ماهیچه هم درست میشه. اما باقالی پلو با مرغ متداول تر هست. در این مطلب سعی کردم تا با روشی […]
