طرز تهیه حلوا مسقطی به روش سنتی؛ مخصوص ماه رمضان
حلوا مسقطی عربی یک دسر سنتی و بسیار مقوی است که با ترکیب نشاسته، شکر، گلاب و زعفران تهیه شده و با مغزیجات تزیین میشود. این دسر انرژی بخش، انتخابی ایده آل برای سفرههای افطار و سحری در ماه مبارک رمضان است.
مواد لازم برای تهیه حلوا مسقطی عربی:نشاسته ذرت: ۱ لیوان/آب سرد: ۴ لیوان/شکر: ۲ لیوان/کره: ۵۰ گرم/روغن مایع: نصف لیوان/زعفران دم کرده غلیظ: ۲ قاشق غذاخوری (یا به میزان دلخواه)/گلاب: نصف لیوان/پودر هل: ۱ قاشق غذاخوری/مغزیجات دلخواه: (خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده یا پودر نارگیل)/کنجد: مقداری برای تزیین
منبع: دلگرم
