نان ساندویچی تابه ای با کیفیت و بافت باورنکردنی! اگه همیشه فکر میکردی برای درست کردن یه نان ساندویچی نرم و خوشمزه حتماً باید فر داشته باشی، وقتشه نظرت عوض بشه! با یه تابه معمولی هم میشه نونهایی درست کرد که هم ظاهرشون وسوسهکننده باشه، هم بافتشون نرم و پنبهای باشه و هم برای انواع ساندویچ عالی از آب دربیاد. یکی از بهترین ویژگیهای نان ساندویچی تابهای اینه که دردسر خاصی نداره. نه لازم منتظر […]
درست کردن یه نان تابه ای ساده و نرم که فر هم نخواد خیلی کار سخت و پیچیده ای نیست! فقط کافیه کمی حوصله و دقت به خرج بدید. اول از همه خمیر رو خوب ورز بدید تا نرم و لطیف بشه؛ خمیری که درست ورز داده شده باشه، موقع پخت هم نان بهتری بهتون میده. بعد از ورز دادن، زمان استراحت خمیر خیلی مهمه. بذارید خمیر به اندازه کافی بمونه تا خوب ور بیاد […]
نان ساندویچی تابه ای رو یاد بگیرین و برای انواع ساندویچ های خوشمزه خونگی از این نان استفاده کنید. البته با خمیر جادویی بدون تخم مرغ و همین طور نان صبحانه خونگی هم میشه نان ساندویچی درست کرد اما این روش برای نان تابه ای بسیار عالیه و میتونید از این نان برای انواع مراسمات شلوغ مثل جشن تولدها هم استفاده کنید و داخلش رو با الویه یا هر چیزی که دوست دارین پر کنید. […]