طرز تهیه خاگینه بروجردی خاگینه بروجردی یک غذای لذیذ از تخم مرغ و آرد است ،طبخ آن بسیار سریع می باشد.اگر با مربا آن را درست کنید یک صبحانه یا عصرانه دل چسب و خوشمزه است. اگر از سبزیحات خشک و زرد چوبه در آن بریزید. می تواند یک وعده غذایی ساده و دلپذیر باشد. […]
آرشیو نوشته
قالب کمربندی
قالب کمربندی طراحی شدن برای این که کیک ها بدون مشکل از قالب خارج بشن. با استفاده از این قالب ها که متشکل از یک کفه متحرک و دیواره ای قفل دارن. می تونید دستورهایی مثل چیزکیک ها، کیک بستنی، کیک های بدون آرد و … رو بدون نقص از قالب خارج کنید. ضمن اینکه […]
طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای
طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای سخت نیست. سوپ قارچ از اون خوشمزه هایی هست که از خوردنش سیر نمیشین یه سوپ خوشمزه و مجلسی که میتونه علاوه بر این که مواد غذایی فوق العاده ای رو برای شما به همراه داشته باشه، زینت بخش سفره شما باشه طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای مواد […]
طرز تهیه سوپ ذرت
گر یه سوپ رو خوشمزه درست کنید میتونه یه گزینه عالی برای منوی شام هم باشه یه مدل سوپ براتون میزارم نیاز به برنج و ورمیشل هم نداره 🍲 مواد لازم برای 4 نفر: ذرت دو پیمانه هویج نگینی یک پیمانه نخود فرنگی یک پیمانه کره پاستوریزه 100 گرم پیاز متوسط یک عدد آب مرغ […]
قالب لوف
قالب لوف قالب نان تُست یا لوف، قالبی عمیق و مستطیل شکل با دیواره هایی بلنده. پخت کیک و نان در این قالب قابلیت برش های منظم رو در محصول ایجاد می کنه و به همین دلیل برای کیک های صبحانه، نان های سریع مثل نان موز و کدو سبز، نان تُست و برخی نان […]
طرز تهیه کمپوت سیب در منزل
طرز تهیه کمپوت سیب سیب ۶ عدد شکر ۳/۴ لیوان آب ۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق غذا خوری سیب ها رو شسته پوست آنها را بکنید ،قاچ کرده و دانه های آن را جدا کنید.در صورتی که خواستید از سیب درسته استفاده کنید فقط پوست سیب رو بکنید آب […]
طرز تهیه کیک هلو ساده و خوشمزه
قرار هست طرز تهیه کیک هلو ساده و خوشمزه رو با هم یاد بگیریم یه کیک ساده که مطمئنم با خوردنش کلی کیف میکنید و دوست دارین طعم این کیک رو بارها و بارها امتحان کنید. اگر به دنبال یک تجربه جدید هستید، بهتره از خوردن هلو به شکل ساده دست بردارید و کیک هلو […]
بورانی بادمجان
بورانی بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان پیش غذا هم سرو می شود، برای کباب کردن بادمجون ها میتونیم از منقل، گاز یا فر استفاده کنیم البته در صورتی که از گاز یا منقل استفاده کنیم عطر بادمجون ها خیلی بهتر میشه و کاملا دودی و خوش عطر میشن که […]
طرز تهیه محلبی
طرز تهیه محلبی ساده در منزل کار بسیار ساده هست. دسر محلبی نوعی دسر لطیف و بسیار خوشمزه است که از ترکیب شیر با نشاسته ذرت تهیه میشود و برای سفره افطار انتخاب بسیار مناسبی است.در کشور ترکیه رواج بیشتری دارد و آن را بیشتر به نام دسر ترکیهای میشناسند. درسته که ممکن بعضی ها […]
فواید خرما را بیشتر بشناسید
خرما، که فشار خون را با ارزش غذایی بالا متعادل می کند، یکی از غذاهای دوستدار قلب است زیرا حاوی کلسترول نیست. با ویتامین های A و B، از تقویت حافظه پشتیبانی می کند و در برابر پیشگیری از از دست دادن حافظه مفید است. در این محتوا، ما بر مزایای خوردن خرما تمرکز خواهیم کرد.
املت پیازچه خوشمزه و ساده
املت پیازچه میتونه جزو منوی هفتگی شما قرار بگیره بسیار ساده و در عین حال خوشمزس و میدونید که پیازچه هم کلی خاصیت داره
قالب کلاسیک شیرینی پزی
برای این که در حرفه قنادی یک فرد موفق باشیم فقط استفاده از دستورات دقیق کافی نیست! عوامل بسیار زیادی مثل استفاده از ابزار صحیح هم میتونه تا حد زیادی تاثیرگذار باشه در این مطلب در مورد قالب کلاسیک یا همون قالب های ساده ای که در منزل هممون هست صحبت میکنیم. قالب کلاسیک شیرینی […]
طرز تهیه ذرت مکزیکی ساده
طرز تهیه ذرت مکزیکی ساده ولی خوشمزه ذرت مکزیکی علاوه بر این خوشمزه هست خیلی مناسبه برای بچه هایی که اهل خوردن قارچ نیستن با این روش میشه قارچ به خوردشون داد خیلی برای پذیرایی عصرونه مناسبه میتونید کالباس رو حذف کنید پودر خردل هم قابل حذف کردن هست طرز تهیه ذرت مکزیکی ساده مواد […]
طرز تهیه شیرینی آردی با روغن مایع و پیمانه
قراره در این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی با روغن مایع و پیمانه رو با هم یاد بگیریم. این شیرینی فوق العاده ساده و راحته نیازی به همزن نداره بکینگ پودر نمی خواد وانیل نمی خواد تخم مرغ نمی خواد ولی تا دلتون بخواد خوشمزس😋 مطمئنم همتون بدون هیچ مشکلی از پس درست کردنش […]
خواص پرتقال و تاثیرات شگفت انگیز پرتقال بر روی بدن
همانطور که میدانیم پرتقال یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین مرکبات است که بشر از آن تا کنون استفاده کرده است و خواص پرتقال بهخصوص در تصفیه خون و بسیاری از بیماری ها مفید است. ویتامین C یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است که پرتقال منبع این ویتامین محسوب می شود. حدود 500 […]